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Sobre São Francisco
São Francisco pode ser pequena comparada aos padrões das grandes cidades, mas oferece muitas opções em sua pequena extensão territorial. Cada bairro tem sua própria identidade, vibe e até mesmo clima. Passe uma tarde em Haight-Ashbury, onde livrarias independentes e cervejarias artesanais ficam ao lado de butiques com decoração tie-dye e lojas vintage. Ou pegue um bondinho para Chinatown, conhecido tanto por seu dim sum e casas de chá quanto por restaurantes luxosos e bares simples. A natureza também é muito marcante. Você pode fazer uma trilha no parque de Presidio, jogar vôlei em Ocean Beach ou passear no Marina Green e apreciar a vista da Golden Gate. A cena gastronômica está sempre evoluindo, mas pratos marcantes como os burritos estilo Mission e o frango do Zuni Café nunca saem de moda. Sempre há algo para fazer nesse destino, e nós temos mais recomendações abaixo.
Essencial em São Francisco
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Os locais testados e aprovados, além de favoritos dos moradores e tesouros escondidos
Veja tudoOs melhores bares de coquetéis e cervejarias em São Francisco
De mineradores a beatniks, de hippies a amantes da tecnologia, São Francisco é um lugar onde as pessoas vêm se reinventando há mais de um século. E essas transformações muitas vezes são motivadas pela criatividade na hora de beber. Por isso, não é de surpreender que esta cidade culturalmente rica tenha muitos bares excelentes e coquetéis criativos que valem a pena conhecer.
Robert K, Las Vegas, NV
- Trick Dog69O cardápio muda a cada seis meses neste bar eclético no bairro de Mission. As bebidas são extremamente criativas, usando uma combinação de ingredientes únicos com destilados mais comuns. Se estiver com fome, o bar inova nos petiscos tradicionais, como os nuggets de frango e o Trick Dog (um hambúrguer em um pão de cachorro-quente) para satisfazer seu apetite.
- Li Po Cocktail Lounge82Este bar simples em Chinatown ganhou uma fama lendária depois de receber elogios merecidos de Anthony Bourdain. Ele tem um cardápio de bebidas coloridas que combinam com as lanternas de papel no teto. O Li Po é famoso pelo Mai Tai chinês, que tem um nome oficial registrado e uma receita secreta (apesar de o rum e algum tipo de licor de ervas parecerem ser os ingredientes principais).
- Barebottle Brewing Company89O Barebottle Brewing, um dos bares mais ousados na cena de cerveja artesanal, leva uma energia acolhedora ao bairro de Bernal Heights com música ao vivo e longas mesas para eventos especiais e grandes festas. As cervejas costumam mudar com as estações e têm inspiração em ingredientes locais. Um food truck geralmente fica estacionado do lado de fora, e você pode jogar uma partida de shuffleboard ou de fliperama entre os goles de cerveja.
- House Of Shields53Desde 1908, o House of Shields tem um forte legado em São Francisco, e já funcionou como um bar secreto durante a Lei Seca para os hóspedes do Palace Hotel. Você pode sentir o clima histórico no espaço: grande parte da decoração original é preservada e foi restaurada com painéis de madeira atemporais, lustres vintage e uma marquise de neon retrô na fachada. Os bartenders modificam sutilmente os coquetéis clássicos e estão sempre prontos para receber pedidos especiais.
- LUMA Hotel San Francisco622Uma bebida é sempre melhor com uma ótima vista, e o Cavaña é um dos bares no terraço mais encantadores de Mission Bay, situado no 17º andar do LUMA Hotel. O pátio ao ar livre tem uma ótima vista para a Baía, para o Oracle Park e para a cidade. Mas o ambicioso cardápio de coquetéis também merece sua atenção: ele é inspirado nos sabores sul-americanos e acompanham petiscos.
- Tonga Room & Hurricane Bar260Este bar tiki em Nob Hill, que cerca uma piscina interna, leva o estilo kitsch a novos patamares com sua “lagoa”, chuvas falsas (acompanhadas de um som de trovão) e um barco flutuante que funciona como palco de música ao vivo. No verdadeiro estilo tiki, as bebidas são frutadas, mas fortes, e combinam bem com a culinária pan-asiática.
- Fort Point Beer Co.19A Fort Point foi fundada por dois amigos que se uniram em torno do amor por cerveja caseira e transformaram sua paixão na maior cervejaria artesanal independente de São Francisco. O primeiro bar da empresa fica no icônico Ferry Building, na orla perto da Bay Bridge. Primeiro experimente a exclusiva KSA Kölsch Style Ale. Depois, é só seguir o baile. Um segundo bar recebe o público na Valencia Street, no bairro de Mission.
- The Riptide8O The Riptide não é o lugar mais chique de São Francisco, mas é um bar descontraído e próximo à praia no bairro de Outer Sunset. Cerveja e coquetéis simples são a especialidade, com uma variedade de música ao vivo e noites de bingo para passar o tempo. O The Riptide abriu as portas em 1941 e, ao longo dos anos, não mudou quase nada (especialmente a lareira de pedra). O local não serve comida, mas os clientes podem levar uma fatia da vizinha Brothers Pizza.
- Rye43Como o nome sugere, o Rye é um bar que aprecia um bom uísque, e tem uma excelente seleção de destilados amadeirados e bartenders experientes prontos para servir uma dose generosa. Um refúgio soturno e envolvente, o Rye é uma espécie de clube industrial com decoração de tijolos e madeira em uma área entre Lower Nob Hill e Tenderloin. O Basil Gimlet é o meu favorito de longa data, mas você vai adorar qualquer variação de Old Fashioned que seu bartender tiver em mente.
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