Santiago é uma daquelas cidades que quanto mais você olha, mais encontra. Os arranha-céus têm como pano de fundo montanhas onduladas, com vinhedos e os Andes logo além. A arquitetura engloba desde a Igreja de São Francisco do século XVI até a Gran Torre Santiago, o edifício mais alto da América do Sul. Compre no luxuoso Mall Panoramico e reabasteça com frutos do mar deliciosos e suculentos da culinária chilena, como a sopa cazuela. Feche a noite em cafés badalados ou nas casas noturnas de Bellavista. Peça um pisco sour, o coquetel típico da cidade. A apenas uma hora da cidade, você encontrará vinhedos especializados em cabernet sauvignon e salas de degustação no estilo hacienda.