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Por Gerência

Londres, Reino Unido

Londres é uma cidade enorme no centro de tudo: arte, história, cultura e muito mais. Mas o que a diferencia de outros grandes centros são os bairros distintos, cada um com seu próprio ambiente. Passe uma tarde com a família em Kensington: lá tem museus, parques e muitas outras atividades para crianças. Se preferir, confira a arrojada Shoreditch para ver lojas descoladas e murais de rua (perfeitos para fotos). Acabe o dia no Soho, onde você pode tomar uma cerveja em um pub ou dançar até o amanhecer em um club. A culinária é bastante importante aqui: sim, além de peixe com batata frita, Londres também tem ótimos restaurantes do sudeste asiático graças à grande comunidade bengali (Brick Lane tem várias opções à sua escolha). Já a elegante Mayfair conta com uma lista de restaurantes com chefs famosos que não para de crescer. Sempre há alguma novidade na cidade e temos mais recomendações abaixo.

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Um passeio por pubs em Londres

Após anos e mais anos escrevendo sobre os bares britânicos, eu consigo avistar um bom pub em Londres mais rápido do que você consegue dizer “desce mais uma!”. O segredo? Grande ou pequeno, central ou suburbano, é a pessoa atrás do balcão quem define a qualidade do local. E é claro que o lugar em si também precisa ter um pouco de personalidade. Confira esta lista com meus pubs favoritos.
  • The Coach & Horses
    293
    O Coach & Horses se destaca até mesmo no Soho, onde provavelmente há mais pubs por metro quadrado do que qualquer outro lugar em Londres. Com suas tradições literárias e características peculiares (dê uma olhada na escarradeira perto do bar), é simplesmente imperdível. Isso sem contar a qualidade excepcional da cerveja. Meu pedido: London Pride, uma tradicional cerveja inglesa do tipo “bitter”
  • The Harp, Covent Garden
    593
    Poucos lugares são tão cativantes em dias quentes quanto esta cervejaria britânica tradicional em Covent Garden: as janelas da frente ficam dobradas e a alegre atmosfera chega até as ruas. Como em todo bom pub inglês, a Cask Ale é excelente. Um aviso: este pequeno espaço lota depois que as pessoas saem do trabalho. Venha durante o dia se quiser se sentar no bar.
  • The Gladstone Arms
    55
    Administrado pelos irmãos Gaurav e Meg Khanna, o Gladstone é exatamente o que você precisa depois de explorar o Borough Market. O pub com restaurante oferece uma grande variedade de cervejas e uma interessante (e acessível) carta de vinhos. Deliciosos pratos anglo-indianos, como tortas de frango tikka masala e carne assada ao estilo indiano, completam esse cardápio incrível.
  • Blythe Hill Tavern
    48
    Neste pub modesto no sudeste de Londres, os padrões de Con, proprietário irlandês, são elevados: a equipe veste colarinho e gravata, e a cerveja está sempre no ponto certo. As quintas-feiras são as minhas favoritas por causa das apresentações de músicos locais, mas qualquer dia da semana é bom para aproveitar a atmosfera acolhedora.
  • Dog & Bell SE8
    43
    Deptford, uma área em ascensão na margem sul do Tâmisa, costumava ter vários pubs, mas a maioria fechou nas últimas décadas. Entretanto, além de continuar firme e forte, o The Dog até chegou a ser ampliado recentemente. Venha para conhecer as mesas de sinuca, a música ao vivo e a melhor atmosfera de sexta à noite ao sul do Tâmisa.
  • The Kings Arms
    12
    Este restaurante do leste de Londres oferece uma grande variedade de bebidas, desde Kentish Ale até gin finlandês, sem falar das sensacionais tábuas de queijos. Embora modernizado, o ambiente do The King’s Arms ainda mantém um clima antigo, ideal para fugir da agitação e cultura hipster de Shoreditch.
  • King Charles I
    48
    É possível encontrar um pub de vilarejo no coração da maior cidade da Europa Ocidental? Sim, este aqui. Perfeitamente pequeno, o King Charles I é um pub de propriedade comunitária pertinho da estação de St. Pancras. Não se esqueça de conferir a jukebox.
  • The Mall Tavern
    371
    Atualmente, algumas partes do oeste de Londres são um pouco sofisticadas demais para pubs. Por isso, o The Mall Tavern é uma maravilha. Modernizado, porém preservado, ele talvez ofereça a melhor atmosfera de pub em Notting Hill. A comida e cerveja também são excelentes.
  • The Southampton Arms
    153
    Os amantes de cerveja da região noroeste de Londres falam extremamente bem deste lugar, e tenho que admitir que eles têm razão. Bebidas incríveis de produtores independentes, petiscos de pub de alta qualidade (principalmente à base de carne de porco), sessões de jazz frequentes e um charmoso jardim para aproveitar o sol. O lugar perfeito para passar a tarde.
  • The Sutton Arms
    19
    Administrado por uma dupla de pai e filho, o The Sutton Arms é a epítome de um pub de esquina sofisticado: bonito por fora e aconchegante por dentro. Peça uma London Black, a deliciosa cerveja escura da cervejaria local Anspach & Hobday, e aproveite a atmosfera de um clássico pub londrino.
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