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“Não tem azeite de Oliva!! Absurdo!!”
Avaliação sobre Blanchards Restaurant

Blanchards Restaurant
Certificado de Excelência
Opções: Aberto até tarde, Reservas
Detalhes do restaurante
Opções: Aberto até tarde, Reservas
Publicada 15 de dezembro de 2014

Estávamos hospedados no Malliouhana e nos recomendaram o Blanchard como o melhor restaurante de Anguilla. Achei o local simpático mas estava com pouca fome e pedi apenas um Tartar de atum. O meu Tartar de atum veio sem qualquer tipo de tempero, apenas atum cru picado, sobre uma cama de abacate picado, também sem tempero. Sobre tudo algumas sementes de gergelim. Na tentativa de salvar o prato solicitei azeite de oliva. A moça para quem eu pedi voltou logo depois, e ainda bem que foi sincera, me informou que eles não tinham azeite de oliva na casa, mas apenas uma mistura de azeite com óleo vegetal, ou seja, azeite de oliva misturado com oléo de soja, milho, gergelim, ou algo do tipo, se poderia ser. Agradeci e encerrei minha refeição por ali.
O suposto melhor restaurante da ilha não trabalha com azeite de oliva. A obrigação seria ter azeite de oliva, virgem e extravirgem, não apenas para atender a pedidos, mas para o preparo de diversos pratos e saladas. Acho que não preciso dizer mais nada, é simplesmente inconcebível.

Obrigado, Paulo M
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Publicada 8 de agosto de 2014

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Publicada 11 de julho de 2014

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Publicada 9 de julho de 2014

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Publicada 6 de julho de 2014

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