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“Um jantar maravilhoso!”
Avaliação sobre Teju-Açu

Teju-Açu
Certificado de Excelência
Cozinhas Frutos do mar
Mais detalhes do restaurante
Detalhes do restaurante
Opções: Reservas
Descrição: Com o Chef Maurício Jasnievicz tendo aprimorado suas técnicas no renomado restaurante Astrid & Gaston em Lima – Peru retorna como Chef Executivo da Eco Pousada Teju-Açu introduzindo na ilha a gastronomia molecular dando foco ao perfil Eco da Teju-Açu num processo criativo e de cultivo de brotos especiais e flores comestíveis além de dispor do processo de defumação aplicado aos seus pratos assim como aos peixes pescados pelos clientes e convidados. A Teju-Açu e o Chef Mauricio privilegiam a utilização de produtos orgânicos cultivados na nossa própria horta onde o cliente interage e tira suas dúvidas além de poder contemplar cada item que cuidadosamente vai a cada prato como uma obra de arte gastronômica somente encontrada dentro do clima de exclusividade da Eco Pousada Teju-Açu.
Publicada 12 de dezembro de 2017 via dispositivo móvel

Chegamos cedo porque o restaurante não faz reserva. Começamos com ceviche de polvo e agulhinhas fritas. O grande momento da noite veio quando foi servido o camarão selvagem com risoto de funghi e bacon. Simplesmente o melhor ate agora junto com o Zé Maria!

Obrigado, moraes27
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82 a 86 de 558 avaliações

Publicada 10 de dezembro de 2017

Excelente restaurante na ilha. Sofisticado e com ótimas refeições. Vale a pena. Ótimos pratos de frutos do mar.

Obrigado, Bruno T
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Publicada 25 de novembro de 2017 via dispositivo móvel

Hotel ótimo que trata os hospedes com respeito. Totalmente tranquilo e limpo! Maravilhoso. O restaurante é muito bom! Não deixem de experimentar o petit gateau de romeu e julieta, é muito muito bom!

Obrigado, passfe1007
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Publicada 24 de novembro de 2017 via dispositivo móvel

Fomos ao restaurante para almoço! Optamos por entrada de Camarões e prato principal Risoto.
Porções além de deliciosas, muito bem servidas! O prato individual da para duas pessoas.
A vista para o Pico da um charme todo especial!

Obrigado, alineheringer
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Publicada 22 de novembro de 2017 via dispositivo móvel

Tentei jantar , liguei varias x e ninguém atendeu o telefone
Aqui está como aberto até às 22:00.
Mas ele fecha as 21:30, cheguei as 21:40 e recebi a informação que fica aberto somente até às 21:30

1  Obrigado, 556.778
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