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“Moderno e tradicional ao mesmo tempo, genial.”
Avaliação sobre Kusakabe

Kusakabe
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Cozinhas Sushi, Japonesa
Mais detalhes do restaurante
Detalhes do restaurante
Opções: Reservas
Bairro: Centro financeiro
Publicada 16 de dezembro de 2015

Se você procura um ótimo restaurante japonês em SF, com pratos e ingredientes autênticos e ambiente e serviço contemporâneos e competentes, esse é o lugar. Os ingredientes vem dos melhores fornecedores diretamente do Japão (uni, otorô, frutos do mar raros de Hokkaido...) , copos e porcelanas são modernos e impecáveis, a decoração é sóbria, agradável e bem japonesa. Com a reserva você vai experimentar uma sequencia de pratos que varia conforme o dia, e se não for suficiente depois você pode pedir complementos à partir de um menu do dia. Não é barato, menos ainda se você fizer harmonização com saquês ou vinhos mas vale super. Escolha ficar no balcão (tem apenas 2 ou 3 mesas mas que não tem a mesma graça sem ver o trabalho deles. Se você reservar com boa antencedência a chance de ficar sentado junto ao chef ao invés dos ajudantes é maior. Altamente recomendável!

Data da visita: dezembro de 2015
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
Obrigado, Caio M
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1 a 5 de 91 avaliações

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Publicada 1 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Data da visita: julho de 2018
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Publicada 1 de junho de 2018 via dispositivo móvel

Data da visita: junho de 2018
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Publicada 23 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Data da visita: maio de 2018
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Publicada 12 de maio de 2018

Data da visita: abril de 2018
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
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