Baixio é uma localidade rustica, com pouco a oferecer de infraestrutura, mas muito para quem quer, relaxar, descansar, passear, visitar ambientes naturais em fim. Creio que só é servido por uma operadora de celular, a VIVO, e o wifi é ruim e instavel, portanto o isolamento é uma norma. A pousada fica localizada em frente á praia ( que nao é excelente, mas aceitável ) e a 400 metros do encontro do rio Inhambupe com o mar. Um empreendimento turistico ( hotel, Village, infraestrutura ) esta sendo erguido no entorno, com seus pros e contras.
A pousada é rustica mas adequada a regiao; os quartos ( ao menos no predio que fiquei ) sao pequenos, escuros, apesar da varanda , mas um banheiro menor ainda; a vista é bonita . Equipamentos ( colchao por exemplo ) poderiam ser melhores.
Mas a pousada é limpissima em todos os seus ambientes. Internet instavel.
Como ha poucas opções na Vila, o restaurante da pousada abre para almoço e jantar, e não tenho queixas da qualidade nem do serviço, embora haja pouca variedade para escolha. O café da manha foi excelente em todos os dias que estivemos lá.
Os preços do restaurante não são extorsivos.
Há bom atendimento ao turista que queira visitar lagoas da regiao e fazer trilhas.
O ponto alto da pousada no entanto foi o atendimento, excelente, de TODOS os funcionarios; se esmeram para atender as minimas solicitaçoes, e com muita simpatia; elogio todos citando apenas o nome da gerente Claudia...
Por fim, sugiro uma reforma completa e ampliaçao da piscina, que nao merece ser chamada como tal, muito pequena e em area reduzida.
Mas, apesar das criticas, espero retornar, pois ficamos muito satisfeitos com a qualidade do serviço em geral.

Diferente de suas praias próximas, que poderíamos chamar de irmãs, como Praia do Forte (80km), Imbassahy (60km) e a incrível e naturista Massarandupió (cerca de 50km), a praia do Baixio reúne as águas escuras do Rio Inhambupe e as águas mexidas do Oceano Atlântico. Tudo aqui é rústico e ainda está por vir, mas isso é que é o interessante do lugar. Saí para comprar deliciosos "geladinhos" que em outros estados chamam de sacolé ou dindi e pude bater um papo com moradores locais, desacostumados com turistas passeando em suas poucas ruas de chão batido.
Baixios vai receber um importante empreendimento imobiliário, quem tiver dinheiro, faça logo um investimento que vai garantir boas rendas no futuro.
O restaurante da Aldeola Pousada é simples, com atendimento precário, nessa noite todos os hóspedes (cerca de 4 mesas com 3 pessoas em média) decidiram jantar por lá, até porque a única outra opção, fica a 300 metros do local e não nos inspirou muito a ir. Nessa noite, no Aldeola restaurante, o único garçom teve que se ausentar, pois sua esposa iria dar a luz à sua filha, então o cozinheiro gordinho, suado e muito prestativo, fez as vezes de garçom e se saiu muito bem.
A comida é honesta, preço bom e, vamos combinar, que jantar, almoçar ou tomar café da manhã com a mesa virada para o mar da Bahia ouvindo o som das ondas é uma vantagem e tanto!

A pousada esta muito bem localizada. Os quartos sao limpos mas faltan de estrutura basicas. Nao tem sequer um gancho para apendurar uma canga. O resturante possui um bom cardapio ....pena q boa parte dos pratos nao estan desponivel. Pode melhorar!