Olá, Kleber! Agradecemos o feedback deixado e as críticas que iremos utilizar para melhorar, ainda mais, a qualidade dos nossos serviços. Somos 7 vezes consecutivas indicados ao melhor restaurante de culinária japonesa na cidade, aqui pelo TripAdvisor, mas levamos em consideração todas as experiência de nossos clientes.
Sobre a variedade do combinado, talvez você não tenha levado em consideração a descrição do prato, onde indicamos que ele é constituído por salmão, como ingrediente base. Já o erro em questão, era apenas pedir à gerência que retornasse o prato para que a troca fosse realizada.
Esperamos que possa voltar a nossa casa e ter uma melhor experiência. Conte com a gente para isso. ;)