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Vitória
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“Vamos tomar um café! Πάμε για καφέ!... "όχι" Não mesmo , enfático”
Avaliação sobre Thalassa

Thalassa
26 de 1.938 Restaurantes em Vitória
Certificado de Excelência
Detalhes do restaurante
Publicada há 4 semanas

Beber café é uma parte vital da cultura grega. Não se trata apenas de tomar “um café”, tem um ritual inteiro . Está foi minha frustração que destoou de uma experiência na cultura e culinária grega no Restaurante Thalassa , Vitória ,ES.
Estivemos em 25 de janeiro no Thalassa. O Restaurante tem uma localização privilegiada em Vitória, na beira do canal , no Bairro Santa Luzia. Por ser uma noite de sábado chuvosa, então, o que nos motivou a ir degustar as iguarias do cheff no Thalassa foi a sequencia e harmonizações. Assim, iniciamos com uma brusqueta simples porém com ajuste correto de tomate cereja, manjericão, feta, alcaparras e azeitonas, e uma pequena porção a parte de pimenta calabresa . Seguimos com folheado de espinafre e feta , harmonizamos com Assyrtiko Chardonnay. Na sequencia polvo grelhado no azeite com ervas, um primor estético, e no ponto perfeito, mais uma vez o que parecia muito simples tornou-se esplendoroso. Arrematamos com Mousaka, impecável. Até aqui tudo bem. Porque havíamos sido bem informados pelo garçon de solicitarmos todos os pedidos da cozinha, inclusive a sobremesa; e assim o fizemos, respeitando as normas da casa e o staff de cozinha. Mas, como tenho o hábito de harmonizar café com sobremesa simultaneamente, no caso tínhamos pedido uma mousse a base de iogurte com siciliano e placa caramelizada de gergelim torrado.No momento que chegou a mousse eu propus: Vamos tomar um café! Πάμε για καφέ!... recebi um "όχι" Não mesmo , enfático. Insisti, ainda que o garçom tivesse me informado que o café da casa era expresso e não o GREGO. A justificativa foi de que o café expresso era processado pelo staff da cozinha.
Pretendo voltar, espero sinceramente que a administração encontre uma forma de honrar este ritual grego... Πάμε για καφέ!...

Data da visita: janeiro de 2020
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
Obrigado, Henrique N
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Faça uma avaliaçãoAvaliações (167)
Pontuação dos viajantes
Tipo de viajante
Época do ano
Idioma

5 a 9 de 167 avaliações

Publicada 15 de janeiro de 2020

Quase três horas para chegar os pratos (além do que, estávamos em 6 pessoas, o prato de uma delas chegou em 40 minutos e das outras cinco, depois de duas horas de servido o primeiro prato).
Sempre que você vai os garçons são diferentes. A rotatividade faz com que nenhum deles saiba te dar nenhuma informação do cardápio. Saimos de lá direto pro mac donalds. Depois de 3 horas com fome, a quantidade de comida nos pratos não foi suficiente... A vista de lá é linda!!

Data da visita: dezembro de 2019
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
2  Obrigado, crism964
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Publicada 2 de janeiro de 2020 via dispositivo móvel

Ambiente super agradável, principalmente sua área externa e voltada para o rio. Cardápio variado e boas opções de entrada. Peixe muito bem feito. Atendimento poderia ser mais ágil.

Data da visita: agosto de 2019
1  Obrigado, BernardGeneroso
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Publicada 2 de janeiro de 2020

Ambiente organizado, limpo e muito bonito, com direito à vista para o canal de camburi. Funcionários muito atenciosos e educados. Comida deliciosa e com preço justo para o que apresenta.

Data da visita: novembro de 2019
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
Obrigado, Felipe F
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Publicada 30 de dezembro de 2019

O restaurante não fica no meio da zona turistica de Vitória, ainda sim é fácil de chegar. Tem uma vista ótima, pois é na margem de um canal, e a comida realmente vale a pena. Pegamos 2 pratos "executivos" e 2 pratos normais, e todos estavam muito bem preparados! Foi o melhor polvo que comi até agora!

Data da visita: dezembro de 2019
Obrigado, gilbion
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