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“O melhor restaurante ”
Avaliação sobre Mistura

Mistura
37 de 8.361 Restaurantes em Salvador
Certificado de Excelência
Cozinhas Frutos do mar
Mais detalhes do restaurante
Detalhes do restaurante
Bom para: Reunião de negócios, Cozinha local
Opções: Aberto até tarde, Almoço, Reservas
Descrição: O italiano Paolo Alfonsi e a potiguar Andréa Ribeiro se conheceram e se apaixonaram na bela, famosa e eternizada Itapuã. Foi onde decidiram viver, unindo paixões. Assim, adquiriram uma barraca de praia, a Mistura Fina, para celebrar o amor de um pelo outro, pelo mar, pelas culinárias brasileira e mediterrânea. Naquele tempo, Itapuã possuía uma tradicional cultura pesqueira, que garantia a grande vantagem de ter sempre à mão a matéria prima mais fresca. O mar foi a inspiração, de onde os peixes saiam diretamente para as grelhas e de lá para as mesas dos clientes. Não demorou a encantar. Executivos em trânsito pela cidade descobriram a pequena barraca de praia, onde era servido o melhor pescado das redondezas. Para não fundir no calor da Bahia, eles despiam-se de seus ternos, que na falta de melhor lugar, eram pendurados ao redor da barraca. O inusitado, uma barraca de praia “decorada” com dezenas de ternos pendurados ao seu redor, passou a atrair a atenção dos veículos de comunicação. Artigos foram publicados, matérias de TV levadas ao ar. O sucesso trouxe a necessidade de um espaço maior, que recebesse os numerosos clientes e abrigasse o sonho. Então, em um terreno a poucos metros da mesma praia onde ficava a barraca, nasceu o Restaurante Mistura. O tempo trouxe os prêmios e o reconhecimento pelos grandes Chefs e, principalmente, pelos amantes da boa mesa. O Mistura deixou a praia, mas não se afastou do mar. Os ternos já não estão mais pendurados, contudo, ainda são servidos os melhores pescados da cidade.
Publicada 1 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Boa noite,

De todos que provei em Salvador esse foi o melhor restaurante e o preço é bem razoável pela qualidade.
Ótimo atendimento, os garçons são super educados, os pratos saem rápido..
O meu prato foi Lagosta grelhada, uma deliciaaaa voltaria inúmeras vezes !!!

Obrigado, Lais H
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55 a 59 de 1.023 avaliações

Publicada 29 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Com estacionamento, local com ar condicionado, muito bonito com opcao de mesas na parte externa e interna com ar condicionado. Moquecas deliciosas, quentinhas e acompanhadas de um delicioso pirao.

Obrigado, YumiEsasika
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Publicada 22 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Restaurante bem frequentado, excelentes pratos, muito saborosos, camarão delicioso, carta de vinhos e cervejas especiais, garçons atenciosos, bem localizado pertinho ao farol de Itapuã

1  Obrigado, dfcruz2002
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Publicada 18 de abril de 2018

Couvert: pães variados e patês (beringela, queijo cabra e presunto parma)
Entrada: caudinhas de lagosta com alcaparras e batatas chips
Pratos: Risoto de lagosta com trufa negra / Camarões grelhados com risoto Zaferano, aspargos e shimeji.
Vinho: Pinot Noir chileno.
DELICIA

    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
Obrigado, maria dulce c
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Publicada 6 de abril de 2018

Nossa, há muito tempo não em sentia tão bem recebida em um restaurante. Tudo começou através da reserva pelo telefone. As duas pessoas diferentes que me atenderam em duas vezes, foram de extrema delicadeza. Ao chegar no local, a recepção não foi diferente. E durante o período que estivemos lá, nada mudou. Gostaria de parabenizar a gestão do local, que sabem fazer a diferença e aos funcionários pela atenção. Isso sem falar na opção de Menu Speciale que alinha varios tipos de opções de comida a um preço justo.

    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
Obrigado, alessandradultra
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