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“Verdadeira experiência gastronomica peruana”
Avaliação sobre Central Restaurante

Central Restaurante
64 de 3.206 Restaurantes em Lima
Certificado de Excelência
Faixa de preço US$ 160 - US$ 260
Cozinhas Peruana
Opções: Jantar, Aberto até tarde, Café da manhã, Almoço, Reservas
Detalhes do restaurante
Opções: Jantar, Aberto até tarde, Café da manhã, Almoço, Reservas
Publicada 4 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Restaurante traz diferentes pratos que representam os diferentes climas e regiões do Peru. Cada prato traz uma experiência sensorial dos cinco sentidos. Não espere um restaurante tradicional, são pratos de alto requinte gastronomico, assim como a sua apresentação. Recomendo para quem quer ter uma verdadeira experiência da gastronomi do Peru.

1  Obrigado, Lgss
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18 a 22 de 2.922 avaliações

Publicada 2 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Fui com expectativa muito alta por ser o 5o melhor restaurante do mundo e ainda sim ela foi superada! Fomos eu e meu marido em seu aniversário e ficamos no bar e escolhemos a opção a la carte. Os preços são razoáveis se comparados aos bons restaurantes no Brasil (pedimos 1 entrada + 2 pratos principais + 1 sobremesa + bebidas e pagamos cerca de 300 reais). A comida é realmente diferenciada! Ingredientes que nunca tinha ouvido falar! Uma verdadeira explosão de sabor, cheiro e textura! Sem contar que o atendimento é sensacional e personalizado! Pelo menos na área do bar, percebi um garçom por mesa.
Não é a toa que é tão conceituado! Vale a pena a visita e a experiência!

4  Obrigado, Thaís M
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Publicada 12 de abril de 2018

Optamos pelo menu degustação do jantar. Fui com a expectativa de ser o melhor restaurante do Peru, mas achei tudo muito estranho, com gosto de terra. Muito diferente para o meu gosto. Não consigo citar nenhum item que me agradou. Atendimento e ambiente bons.

3  Obrigado, ehbh2018
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Publicada 6 de abril de 2018 via dispositivo móvel

O restaurante conta apenas com menu degustação (exceto para os que ficam no ambiente do bar). Nas mesas o menu com 11 itens custa 520,00 soles por pessoa. Para 17 itens sai 555,00 soles por pessoa.
Ficamos na área do bar, aonde pode pedir a la carte ou menu degustação de 10 itens ao valor de 398,00 por pessoa (escolhemos este). As comidas são bem elaboradas e diferenciadas, porem as porções são minúsculas sendo 1 unidade por pessoa. Extremamente caro pela quantidade e itens que serve.
Uma dose de gin tônica não sai por menos de 40,00 soles. E uma cerveja não menos que 22,00 soles.
Resumindo é um restaurantes mais do que caro aonde se bate o arrependimento de ter gasto tanto dinheiro para sair com fome.

4  Obrigado, Tfcancado
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Publicada 30 de março de 2018 via dispositivo móvel

nao fazem reserva pelo trip advisor so pelo site
pelo site nao respondem
a comida deve ser otima o dificil é conseguir.
cuidado oferecem uma acomodacao de 2a classe (bar) para comer porem pelo "mesmo" preço

1  Obrigado, Avelino C
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