O restaurante é uma opção bem concorrida no aeroporto de Bogotá. Prepare-se para esperar, mas logo vai perceber que a espera compensa. São oferecidas diversas opções de crepes, waffles e sucos muito saborosos e o mais importante, com um toque colombiano. A rede possui unidades no Brasil, mas a inclusão de ingredientes regionais, faz toda a diferença. Escolhi como entrada, uma sopa de lentilhas com champignon, que chegou à mesa na temperatura ideal, como prato principal provei um crepe de frango com molho de champignon e para sobremesa, um waffle com calda de doce de leite, sorvete de baunilha e chantili. Tudo muito gostoso e preparado com ingredientes selecionados. O serviço é atencioso, quando encontramos ingredientes específicos da região e desconhecidos para nós, rapidamente recebemos a explicação do que se tratava. Vale a pena conhecer. Recomendo!