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“Cozinha refinada num lugar incrível”
Avaliação sobre O Butia

O Butia
Certificado de Excelência
Opções: Reservas
Detalhes do restaurante
Opções: Reservas
Avaliou 28 de Maio de 2014

O ótimo restaurante, com menus refinadíssimos, situa-se numa fazenda que margeia a Lagoa dos Patos. Acessível via rodoviária e fluvial (lacustre, no caso). O atendimento é personalizado e agradável, sem ser exagerado. Recomendável para não apenas para comer, mas para passar horas agradáveis num ambiente natural preservado. Vale a pena a distância.

    • Custo-benefício
    • Ambiente
    • Atendimento
    • Comida
2  Obrigado, Sanvic1
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Pontuação dos viajantes
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104 a 108 de 113 avaliações

Avaliou 18 de Maio de 2014

O restaurante se encontra num sítio, á beira do Guaiba. O lugar é idílico, e o paisagismo valoriza mais ainda o que já naturalmente é de grande beleza.

Seguindo o que parece que está se convertendo em tendência, o menu é "confiança", sem opções. O couvert, opcional, vale a pena. O menu se compõe de três pratos, duas entradas e um principal. Os pratos são originais e bem preparados, com excelentes matérias primas, com só dois detalhes na minha opinião melhoráveis: excesso de creme de leite ( ingrediente hoje esquecido na gastronomia mais moderna), e um principal pouco surpreendente ( um salmão ao forno, sem muita graça...).

A carta de vinhos é curta, porém composta por vinhos originais, excelentes, e com preços bem razoáveis.

O serviço é bom, em geral, e melhorável no serviço de vinhos. Como é geral em Porto Alegre, os garçons enchem de mais as taças, o que é especialmente ruim com vinhos brancos, já que esquentam na taça.

Como conclusão, melhorando um pouco a qualidade do menu e do serviço o Butiá ficaria perto do que poderia ser considerado excelente. Porém a beleza do lugar faz que a viagem desde Porto Alegre, de quase uma hora, seja bem proveitoso. Especialmente, se o dia é bem ensolarado.

2  Obrigado, VictorLl
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Avaliou 6 de Maio de 2014

É longe - mas uma vez na vida é preciso fazer o passeio. O restaurante é incrível - os pratos são no estilo degustação mas muito saborosos. Ambiente agradável, bom atendimento.
Antes de ir você pode consultar no site se vai ter a apresentação de Jazz. A cada 15 dias um grupo se apresenta na hora do pôr-do-sol - e pra quem não sabe, o entardecer no Guaíba é um dos mais lindos do mundo!!
Visual incrível, energia contagiante, passeio inesquecível.

    • Custo-benefício
    • Ambiente
    • Atendimento
    • Comida
1  Obrigado, mpaniz
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Avaliou 25 de Maio de 2014

    • Custo-benefício
    • Ambiente
    • Atendimento
    • Comida
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Membro do programa TripAdvisor
71
Avaliou 24 de Junho de 2017 via dispositivo móvel
Tradução do Google

Obrigado, Membro do programa TripAdvisor
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