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“Boa combinação de texturas e sabores”
Avaliação sobre Vida

Vida
16 de 896 Restaurantes em Dortmund
Certificado de Excelência
Faixa de preço US$ 10 - US$ 37
Detalhes do restaurante
Publicada 18 de fevereiro de 2018

Fomos em casal e pedimos o menu com sopa (€64) e o sem sopa (€56). O Atendimento foi excelente e simpático o garçom se preocupou sempre em explicar os detalhes de cada prato que vinha. O único ponto não tao agradável foi não poder fazer pedidos do menu-bar na área que estávamos. Principalmente porque na entrada perguntamos se haveria diferença na escolha dos pratos dependendo da área que ficássemos.

A experiência em si foi positiva. De entrava veio a sopa de trufa com peito de pato defumado, que tinha um sabor diferente e para mim interessante, pois amo cheiro da trufa, na sequência um salmão flambado com creme de queijo de cabra. Os pratos principais foram 1.bacalhau com espuma de lagosta, erva-doce e laranja acompanhado de risoto de cevada perolada e 2.Bife Angus com cenoura, feijão Cassoulet e milho. O bacalhau estava muitíssimo bem preparado e deixou um gostinho de quero mais. O pure de feijão que acompanhava o bife tinha uma textura interessante e casou bem com a carne. Para finalizar a experiência de alto nível: a sobremesa! Um creme de coco com abacaxi, especiarias e hortelã. Lindo e saboroso!

Há um menu a la carte, também pouco diverso, mas como queríamos conhecer o tempero do restaurante decidimos ir no menu. Certamente voltaremos!

Data da visita: janeiro de 2018
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
Obrigado, Beks B
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1 a 5 de 84 avaliações

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Publicada 12 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

Data da visita: agosto de 2018
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Publicada 14 de julho de 2018 via dispositivo móvel

Data da visita: julho de 2018
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Publicada 14 de maio de 2018

Data da visita: maio de 2018
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
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Publicada 19 de março de 2018

Data da visita: março de 2018
    • Custo-benefício
    • Atendimento
    • Comida
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