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“Para provar o cozido!”

Caldeiras & Vulcoes Restaurante
Cozinhas Portuguesa
Opções: Reservas
Detalhes do restaurante
Opções: Reservas
Publicada 2 de maio de 2018

Para provar o cozido tentámos primeiro os mais famosos, mas já estavam cheios. Este é menos badalado. O aspecto exterior parece de café mas o interior é cuidado, com vista serra. O cozido é bastante em quantidade mas normal em sabor, apenas cozido à portuguesa sem nenhum sabor particular por ser feito nas furnas. Quem atende é ainda pouco experiente, algo inseguro. Preço normal.

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Obrigado, pedromigueln2017
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20 a 24 de 645 avaliações

Publicada 5 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Já conhecíamos por causa do cozido das Furnas, e desta vez escolhemos a "bacalhoada na caldeira das Furnas": o bacalhau parecia o "ultracongelado", muito branco e sem sabor, assim como as batatas, o chouriço de má qualidade. Podia ter sido feito no fogão de cozinha, pois não tinha o sabor e cheiro do enxofre, razão pela qual o cozido das Furnas é conhecido e diferente dos restantes no continente. Esperava-se melhor tendo este restaurante um chef...

Obrigado, claudiavazvelho
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Publicada 11 de março de 2018 via dispositivo móvel

Fomos duas vezes, uma ao início e outra ao fim das férias e voltarei certamente numa próxima visita.
É claro que provamos o famoso cozido e estava delicioso e recomendo, mas venham com fome.

Fomos bem atendidos e ainda tivemos direito a um licor no fim.

Já fiz publicidade, pois bem merecem.

Obrigado, Bruno A
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Publicada 10 de março de 2018 via dispositivo móvel

Chegamos ao restaurante depois de uma manhã inteira no parque terra nostra e foi fechar com chave de ouro essa manhã. A comida estava fantástica....comemos um bacalhau de Vimes e uma erupção estromboliana....ou seja um lombo de porco com puré de batata, chouriço em molho de laranja....achamos a ementa muito engraçada, porque quase todos os pratos têm nomes de fenómenos vulcânicos. É um bocadinho caro, mas vale a pena...

Obrigado, Micaela B
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Publicada 5 de março de 2018

Provamos o famoso cozido das furnas. É um prato razoável. O restaurante tem um ambiente acolhedor, calmo, mas com pouquíssima simpatia no atendimento

    • Custo-benefício
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    • Comida
Obrigado, BrunoS7960
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