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Mendoza Fórum: Almoço nas vinícolas

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Almoço nas vinícolas

Muito cuidado com os almoço oferecidos nas vinícolas pois se não for de boa qualidade no chamado " menu degustação" pode-se sair com fome de lugares a muitos quilômetros do restaurante do restaurante mais próximo. Nesta época de final de ano as vinícolas ficam ávidas para atender a todos os visitantes e remanejam o "overbooking" para outras bodegas. O consumidor perde em qualidade e no bolso pois paga por um serviço mal prestado. Escrevo esta mensagem com o estômago vazio porque depois de visitar duas bodegas e degustar alguns vinhos sem um pãozinho, fui levada para o almoço degustação numa bodega cuja a comida estava abaixo da crítica e era impossível comê-la. Acredito até que o chef estivesse num mal dia mas o fato é que pagamos por um serviço péssimo. Atenção aos amigos que forem convidados para este tipo de almoço, especialmente na bodega Lagarde.

Sugiro visitar uma ou duas e almoçar num bom restaurante reservado com antecedência e evitar as bodegas.

Boston...
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Equipe do TripAdvisor
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1. Re: Almoço nas vinícolas

Olá Claudia S,

Bem vinda ao fórum de Mendoza. Obrigado por compartilhar suas dicas de viagem. Agradecemos a sua participação.

Brasília, DF
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2. Re: Almoço nas vinícolas

Claudia. Fui a Mendoza em Nov/2013 e o único problema que tive foi que após almoço na Bodega Séptima, onde minha esposa optou pelo prato c/ 'cerdo' (porco) com chucrute, ela passou os dois dias seguintes com extrema dor de estômago, que até pode ter ocorrido pela verdadeira orgia 'enogastronômica' à disposição por lá (comi o mesmo prato e nada ocorreu). Almoçamos na Zuccardi (Casa del Visitante), na Septima e na Lagarde. Inclusive nesta última, o almoço/degustação de quatro passos foi muito bom. Foi nossa primeira experiência deste tipo e chegamos a pensar que passaríamos fome pelo tamanho e tipo dos pratos. Mas ao final estávamos satisfeitos, felizes e positivamente surpresos com a receptividade naquela Bodega. O almoço menos apreciado foi o menu degustação primavera 2013, de nove passos, da Zuccardi, cujos pratos são realmente pequenos e com receitas muitíssimo conceituais (vide http://www.casadelvisitante.com/restaurante/casa-del-visitante/menu-degustacion). Ainda mais porque o outro menú chamado regional, que algumas mesas próximas pediram, era uma legítima parrilla Argentina, muito cheirosa e visualmente saborosa. Mas mesmo assim valeu pela experiência e custo x benefício.

Editado em: 09 de Janeiro de 2014, 15:37
Rio De Janeiro
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3. Re: Almoço nas vinícolas

Meu marido também teve a mesma opinião sobre o almoço de 9 passos da família Zucardi, pois se arrependeu e preferia ter pedido o churrasco. Quanto a vinícola Lagarde, foi a pior experiência de restaurante que tivemos na vida - a entrada foi um suco de melão verde num pratinho fundo, depois veio uma fatia fina de uma coisa queimada que não dava para comer - saímos com fome. Depois de uma semana em Mendoza, fomos para Santiago e gostamos muito do almoço na vinícola Concha y Toro, dá para escolher o que comer e beber como um restaurante tradicional e a comida estava realmente muito boa e o atendimento excelente.

Editado em: 10 de Janeiro de 2014, 21:12
4. Re: Almoço nas vinícolas

-:- Mensagem da equipe do TripAdvisor-:-

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Removido em: 12 de Janeiro de 2015, 07:17
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