Hoje fomos jantar ao Barrigas, posso dizer que fiquei decepcionada. Saí de lá com a mesma sensação de quando entrei, de barriga vazia.
As entradas eram variadas, mais alguns pratos deveriam ter mais atenção, como por exemplo os cogumelos, estes deveriam estar quentes para liberar...o seu aroma e concentrar o sabor. A salada de polvo havia mais cebolas do que polvo... A única entrada que ficou aprovada, segundo a minha filha foi as assinhas e pernas do frango.
No prato principal, foi pedida posta charolesa, esta estava como gosto média para mal passado, mas faltou sal e pimenta, as migas se eram migas, para o meu palato estava insípida, não tinha gosto nenhum, e para variar também estava insosso e frias.
E também foi pedido espetada de lombinho de porco, este pelos visto foi o único que se safou.
Sobremessa, bem servida ao anos 80 e 90, com um carrinho (barulhento) o qual não hostentável apetecível.
No que refere ao espaço, este é amplo, mas precisa de ser algo confortável, que faça com que o cliente se sinta aconchegado.
Não consigo compreender, como um restaurante galardoado pela revista Boa Cama Boa Mesa, não consiga manter a consistência no serviço.
Referente ao serviço, este foi bem conseguido, funcionarios simpáticos.
Talvez hoje não tinha sido um bom dia.Mais