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Ferrugem Restaurante

Rua das Pedrinhas 32 | Portela VNF, Vila Nova de Famalicão 4770-379, Portugal
+351 252 911 700
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Certificado de Excelência
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Visão geral
  • Excelente83%
  • Muito bom14%
  • Razoável2%
  • Ruim1%
  • Horrível0%
Fechado
Todos os horários
COZINHAS
Mediterrânea, Europeia, Portuguesa
PREÇO
$$$$
PONTUAÇÕES
Serviço
Comida
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Rua das Pedrinhas 32 | Portela VNF, Vila Nova de Famalicão 4770-379, Portugal
Todos os detalhes
Faça uma avaliaçãoAvaliações (243)
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1 a 10 de 196 avaliações

Avaliou 13 de Dezembro de 2017

Simplesmente fantástico! Excelente qualidade de comida, ambiente agradável. A repetir novamente, para novas experiências.

Obrigado, Joana A
Escolha do restaurante
Avaliou 18 de Julho de 2017

Dificil de encontrar sem "GPS", o que valoriza ainda mais o trabalho que o chef Renato Cunha desenvolve... Sim, é uma cozinha de autor sublime, que podemos apreciar optando por um dos três menus de degustação sugeridos, com uma harmonização de vinhos interessante. Preços justos...Mais

1  Obrigado, lumapt
Avaliou 8 de Novembro de 2017 via dispositivo móvel

Comentar não é fácil quando a dimensão da experiência e sensorial e cénica. Uma experiência criativa de sabores que se apraz conhecer.

Obrigado, Nuno R
Avaliou 25 de Outubro de 2017 via dispositivo móvel

Foi excelente esta experiência no Ferrugem. Embora numa sala algo "fria" no que à decoração diz respeito, a simpatia e profissionalismo do empregado compensou esta sensação. A refeição transportou-me ao expoente máximo dos sabotes e aromas em estado puro, harmoniosamente combinados com uma boa carta...Mais

Obrigado, Ricardo C
Avaliou 20 de Outubro de 2017

Um restaurante que prima pela excelência do serviço e daquilo que serve. É de facto um sítio especial, em que nos sentimos mimados a cada prato que nos é servido. Outro aspecto a destacar é a excelente combinação da comida com os vinhos servidos. Sem...Mais

1  Obrigado, Joao M
Avaliou 1 de Outubro de 2017

Fui festejar o aniversário de casamento, e foi uma experiência agradável. Escolhemos o menu Momentos do Minho ou algo parecido com a opção da selecção de vinhos. Cozinha muito interessante e boa, fico com vontade de experimentar os restantes menus, acho que pode melhorar ainda...Mais

Obrigado, Jaimao14
Avaliou 21 de Setembro de 2017 via dispositivo móvel

O melhor restaurante do seu género na região, serviço de excelência devido à simpatia e cuidado na explicação do que vamos comer, a conjugação com os vinhos é exemplar, a surpresa que o Renato nos proporciona a cada visita faz com que tenhamos sempre vontade...Mais

Obrigado, Eduardo_Silva_77
Avaliou 6 de Setembro de 2017 via dispositivo móvel

Apenas um reparo ....uma pessoas para todas as mesas é pouco ! Apesar da simpatia e todo o profissionalismo do funcionário ele não é múltiplo .... De resto muito bomMais

Obrigado, Rosa S
Renato C, Owner do(a) Ferrugem Restaurante, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 8 de Setembro de 2017

Estimada Rosa, Desde já agradeço a amabilidade do seu comentário. Não sei quando é que fez a visita mas presumo que tenha sido numa semana em que tive um dos colaboradores de sala de férias. Teremos maior atenção a esse tema. Agradeço a visita e...Mais

Avaliou 31 de Agosto de 2017 via dispositivo móvel

Um menu de degustação requintado é muito bem executado. Já repeti 3 vezes! Serviço muito bom e pessoal simpático. Ambiente muito agradável. Recomendo vivamente.

Obrigado, Sofia O
Avaliou 26 de Agosto de 2017

Uma explosão de sabores, que nos enche a boca e nos transporta para outra dimensão. O chefe Renato Cunha e a esposa Dalila preparam pratos dignos de artista, e recorrendo aos produtos mais saborosos e requintados, sem fugir à tradição da cozinha portuguesa, com ementas...Mais

Obrigado, Pedro Ruben G
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Perguntas e respostas
svmaria
27 de Novembro de 2017|
Responder
Resposta de: Renato C | Representante do estabelecimento |
Boa tarde, Desde já agradeço a amabilidade do seu contacto. trabalhamos almoço e jantar apenas com os menus de degustação e com a carta. Cordialmente, Renato Cunha
0
votos
Juliana M
18 de Setembro de 2016|
ResponderMostrar 5 respostas
Resposta de: MaeneSWP | Avaliou este estabelecimento |
Não falei em preço nenhum. No entanto tendo em conta a qualidade gastronómica, o vinho, o serviço personalizado, para 2as pax, num restaurante para se estar e não só para comer, para degustar e tirar proveito de todo o... Mais
1
voto
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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Preços médios
US$49 - US$67
Refeições
Almoço, Jantar
Características
Reservas, Lugares para sentar, Estacionamento disponível, Estacionamento na rua, Estacionamento privado grátis, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Bar completo, Vinho e cerveja, Aceita American Express, Aceita MasterCard, Aceita Visa, Wi-fi gratuito, Aceita Discover, Cadeiras para bebês
Bom para
Cozinha local, Romântico, Reunião de negócios, Ocasiões especiais
Horários de funcionamento
Domingo
12:01 - 14:30
Terça-feira
12:01 - 14:30
20:00 - 22:30
Quarta-feira
12:01 - 14:30
20:00 - 22:30
Quinta-feira
12:01 - 14:30
20:00 - 22:30
Sexta-feira
12:01 - 14:30
20:00 - 22:30
Sábado
12:01 - 14:30
20:00 - 22:30
Informações de contato e local
  • Endereço: Rua das Pedrinhas 32 | Portela VNF, Vila Nova de Famalicão 4770-379, Portugal
  • Localização: Europa  >  Portugal  >  Norte de Portugal  >  Distrito de Braga  >  Vila Nova de Famalicão
  • Número de telefone: +351 252 911 700
  • Email
Descrição
GASTRONOMIA, HOSPITALIDADE e PORTUGALIDADE Da nossa paixão pela cozinha e da reabilitação de um antigo estábulo do séc. XVIII, nasce, em 2006, o Ferrugem - um espaço de celebração gastronómica que tem como principais ingredientes o conforto, a hospitalidade e o compromisso entre o produto, a narrativa e o conhecimento. Todos os dias procuramos os produtos orgânicos e com identidade portuguesa, de preferência autóctones e com origem numa agricultura sustentável, e fazemos do inconformismo e da criatividade os nossos condimentos. Preconizamos uma cozinha honesta, genuína, artesanal e dinâmica, que não segue correntes e que tem como único credo narrar uma nova história da cozinha minhota, desejando que o nosso compromisso vá ao encontro da sua visão.
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