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Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il Moderno

Piazza Mariano Buratti no 22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Itália
+39 0761 379952
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Visão geral
  • Excelente54%
  • Muito bom30%
  • Razoável11%
  • Ruim4%
  • Horrível1%
Fechado agora
Horário de funcionamento
COZINHAS
Italiana, Pizza, Mediterrânea, Europeia, Sopa, Grelhados, Fusion, Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Serviço
Comida
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Piazza Mariano Buratti no 22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Itália
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Publicada 13 de janeiro de 2014

Viemos aqui para o almoço na semana passada e ainda estão pensando sobre isso. A comida aqui é clássico e experimental. Tivemos uma chestnut sopa diferente de tudo que eu já experimentei e me pegue um liquidar postos de massas com pragas feitas com sage....Experimente o biscotti no fim. Este é um lugar muito autêntico. A comida aqui vem da alma.Mais

Publicada 3 de novembro de 2013

Finalmente eu consegui ir para um domingo a ceia depois alguns amigos recomendaram-me este lugar por muito tempo. Não é uma curta viagem de carro de Roma, mas depois de ter a melhor experiência de degustação da minha vida devo dizer que vale a pena....A localização é caloroso e acolhedor, eu diria família realizado, gerido com paixão e dedicação, dedicada a proporcionar apenas comida da melhor qualidade. Eles me disseram que cada refeição é feita utilizando apenas ingredientes orgânicos provenientes das lavouras e inúmeros filhotes correm em direção de bairro, tudo é feito à mão seguindo receitas autênticas e tradição local. Com uma premissa pode facilmente imaginar como incrível é o sabor de cada campo único. Eu tentei "Pappardelle al pecorino", "con salsicce de polenta" e a sua "sopa de cogumelos polvo à galega" que é um deve neste período do ano, e todos eles foram apenas o melhor que eu já comi na minha vida. Vinho também é excelente e vem das adegas do bairro como bem. Eu realmente recomendo este lugar para todos, apenas não estar em uma pressa, tomar o seu tempo e pedir Maurizio (o proprietário) para sugestões. Tenha em mente que este não é um lugar famosos paraísos turísticos, por conseguinte, abordagem-los com respeito ao enorme fundo trabalho e investigação feito para dar-lhe uma degustação experiência única. Preço é absolutamente justo e não se esqueça de reservar sua mesa com antecedência suficiente.Mais

Publicada 19 de outubro de 2013

O restaurante está localizado em uma extremidade da praça principal, útil para o mercado de segunda-feira. Há muitas mesas, dentro e fora de uma área de jardim. Muito boa comida e vinho da casa, como você que esperamos encontrar em uma enoteca. Mas a minha...refeição foi quase completamente estragado pela atitude da mulher que nos serviu. Em Primeiro lugar, ela não poderia permitir-nos para se sentar em uma das mesas pela janela, embora ela subsequentemente todos os três deles para outros (italiano) os clientes. Então, ela declarou o prato que eu tinha escolhido não estava disponível, sem fazer qualquer outra sugestão ou tentar ser útil. Porque eu sou intolerante com trigo e tinha escolhido que prato específico como susceptível de ser sem trigo, hesitei em mais uma opção alternativa, em que ponto ela fecha o seu notebook, hissed que ela seria mais tarde, e carimbado. Tivemos que pedir três vezes para um pouco de pão e decidiu que nós apenas não poderíamos ir através da experiência de encomendar a partir de ela novamente, para esquerda após o nosso prato e tinha gelados e cafés no bar em frente.Mais

lifeguard1969, Proprietario do(a) Trattoria-Pizzeria-Enocacioteca il Moderno, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 21 de outubro de 2013
Tradução do Google

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Publicada 24 de setembro de 2013

Tivemos um almoço de negócios. A sua pasta de cogumelos foi delicioso, bem como o seu antipasta com legumes grelhados. Lembro-me também muito boa mascarpone ricota e sobremesa. O limoncello e amaro para digestivo feito uma muito boa nota final.

Publicada 1 de agosto de 2012

Trattoria-pizzeria -Enocatioteca il "Moderno" está localizado no centro storico ( parte antiga) de San Martino al Cimino. Minha esposa e eu passei 2 semanas maravilhosos em San Martino e visitamos o Trattoria acima mencionada várias vezes. A Pizza Absolutamente fantástico (o chef utiliza madeira de...árvores de porca, que dá a Pizza um sabor especial). Grande filé do lombo (Filleto di alla prepara Manzo). Massas são todas fantásticas, e por isso são as sobremesas (dolce). A equipe é extremamente simpática e prestativa às vezes mesmo, quando o restaurante está cheio de pessoas. Tenho de referir, em particular Nicoletta, que nos serviu durante a nossa férias. Ela é uma jovem mulher maravilhosa, quem sabe como para agradar os hóspedes. Ela é útil, amigável e sempre lá para uma conversa com os hóspedes, mesmo quando é ocupado. Maurizio pode orgulhar dela. Nós tínhamos sido completamente conteúdo com a comida, serviço e tudo. Susanne & Uli Fuellbeck da Alemanha.Mais

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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Preços médios
US$ 14 - US$ 41
Refeições
Almoço, Jantar, Aberto até tarde
Características
Para levar, Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares para sentar, Garçons, Cadeiras para bebês, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica
Bom para
Famílias com crianças, Crianças, Cozinha local
Horários de funcionamento
Domingo
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Segunda-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Quarta-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Quinta-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sexta-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Sábado
12:30 - 14:30
19:30 - 22:30
Informações de contato e local
  • Endereço: Piazza Mariano Buratti no 22 | Viterbo, 01100 San Martino al Cimino, Viterbo, Itália
  • Localização: Europa  >  Itália  >  Lazio  >  Province of Viterbo  >  Viterbo  >  San Martino al Cimino
  • Número de telefone: +39 0761 379952
  • Email
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