Na Ericeira e no que diz respeito a carnes e seus variados cortes o Restaurante Prim é sem dúvidas uma das melhores opções. Nesta minha visita veio o Couvert de Pão, Azeitonas e Presunto. De principal decidi-me pela Posta à Portuguesa um Naco de Carne...Nacional grosso, mal passado e temperado com alho e um pouco de azeite que acompanhei por Batata à Murro, Legumes Salteados e Esparregado (extremamente bem confeccionado). A Posta é bastante generosa, a carne é tenra e de qualidade e vem no ponto certo (mal passado). Finalizei e refeição com a Tarte de Limão Merengada uma fatia bem generoso e a saber bem a Limão. A refeição foi acompanhada por 1/2 Garrafa de Vinho Tinto Sossego Alentejano da Herdade do Peso. Serviço eficaz. Não é um restaurante barato mas a qualidade da carne e sua confecção paga-se.Mais