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BistrÔ do FabiÔ

R. Teotônio Raimundo do Amaral, 75, Ilhabela, Estado de São Paulo 11630-000, Brasil
+55 12 99703-6040
Site
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Visão geral
  • Excelente86%
  • Muito bom11%
  • Razoável1%
  • Ruim1%
  • Horrível1%
Fechado hoje
Horário de funcionamento
COZINHAS
Frutos do mar, Brasileira, Internacional
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
R. Teotônio Raimundo do Amaral, 75, Ilhabela, Estado de São Paulo 11630-000, Brasil
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Faça uma avaliaçãoAvaliações (193)
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1 a 10 de 181 avaliações

Publicada há 1 semana via dispositivo móvel

Lugar Super Agradável! Comida Excelente! Desfrutamos de um almoço Maravilhoso! Parabéns Fabiô! 👏 Adorei e Recomendo😉

Data da visita: junho de 2018
Obrigado, repasqua
Publicada há 2 semanas via dispositivo móvel

Fomos por indicação do Tripadivisor. A construção é super estilosa e a decoração moderna e funcional.Pela história que ouvimos a arquitetura perdeu Fabiô e nós ganharmos esse chef surpreendente e espetacular. O menu é servido em 4 etapas: Antepasto,entrada,prato principal e sobremesa. Preparem-se para experimentar...Mais

Data da visita: novembro de 2018
1  Obrigado, MarleneGayao
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 1 semana

Olá Marlene. Muito obrigado por nos avaliar aqui no Trip. Como vocês, outros viajantes só chegam a nós graças as avaliações generosas como a sua. Em nome de toda nossa equipe, mais uma vez: Muito obrigado.

Publicada há 4 semanas via dispositivo móvel

Pedi o Fettuccine ao pesto com pato ao molho de laranja, e minha esposa a bruschetta com o bacalhau.

Data da visita: novembro de 2018
Obrigado, RafaelDBarros
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 1 semana

Olá Rafael. Ficamos felizes em saber que apreciaram nossa proposta. Muito obrigado por nos avaliar aqui no Trip. Um abraço e até uma próxima.

Publicada 4 de novembro de 2018 via dispositivo móvel

Vendo as avaliações aqui no trip resolvemos conhecer o Bistrô. Numa velinha com grafites no estilo "Beco do Batman" fica a casa do casal, onde recebem poucos comensais com extrema dedicação. Dos antepastos até a sobremesa nos deliciamos com as poucas e muito boas opções....Mais

Data da visita: novembro de 2018
Obrigado, Fearless15252509326
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 1 semana

Olá Fearless. Percebi que você teve alguma dificuldade em publicar sua avaliação. Ela veio triplicada. Mesmo assim agradecemos imensamente por ter se dado ao trabalho de fazê-la. Vindo a Ilhabela não deixe de nos visitar ;-) Um grande abraço, Fabio

Publicada 4 de novembro de 2018 via dispositivo móvel

Foi uma surpresa inesperada jantar no Fabiô. A refeição em 4 etapas (antipastos, entradas, principal e sobremesa) estava divina. Comi o melhor vatapá da minha vida. Tive sorte por ele ter recebido mexilhões e lambretas fresquissimos que ele serviu de entrada. Vai ser dificil encontrar...Mais

Data da visita: novembro de 2018
1  Obrigado, Inspire10704055852
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 1 semana

Oi Inspire. Muito obrigado por nos avaliar no Trip. É uma ferramenta de extrema importância para nós. Ficamos felizes em saber que teve uma experiência positiva. Um abraço em nome de nossa equipe.

Publicada 22 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Estive pela segunda vez. Novamente fui surpreendido com um belo jantar preparado pelo Fábio. No dia estava sendo auxiliado pelo Marcelo que nos atendeu super bem. Parabéns Fábio. Vc encanta com sua culinária.

Data da visita: outubro de 2018
Obrigado, Willian c
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 1 semana

Olá Willian. Ficamos felizes em saber que teve uma boa experiência em nossa casa. Mais ainda por ser "reincidente" ;-) Avisei ao Marcelo sobre seu elogio e ele tambem agradece. Um abraço e até uma próxima.

Publicada 16 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Ambiência, pratos, serviço. Tudo de primeiríssima em um clima intimista como poucas vezes vi. O pato é incrível!

Data da visita: outubro de 2018
Obrigado, Rubens M
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 1 semana

Olá Rubens. Em nome de nosso time, muito obrigado por nos avaliar no Trip. Para nós isso é uma coisa de extrema importância. Um abraço e até uma próxima.

Publicada 6 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Bistro do Fabiô, sempre nos surpreendendo, comemos uma moqueca de frutos do mar divina!!, restaurante imperdível em Ilhabela.

Data da visita: outubro de 2018
Obrigado, Rubens M
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 8 de outubro de 2018

Olá Rubens, ficamos orgulhosos por mais uma vez termos correspondido às suas expectativas. Muito obrigado pela visita e pela avaliação aqui no Trip. Grande abraço, Fabio

Publicada 3 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Menu e atendimento excelente. A qualidade dos produtos e as combinações do chefe Fabiô são fantásticas. Recomendo a todos que estiverem na Ilha.

Data da visita: setembro de 2018
Obrigado, TadeuP1
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 8 de outubro de 2018

Olá Tadeu. Ficamos satisfeitos em saber que teve uma noite agradável em nossa casa. Obrigado por nos avaliar e até uma próxima. Fabio

Publicada 28 de setembro de 2018

O Bistrô é na casa do Chef Fabiô, a entrada é um pouco escondida, em uma espécie de "corredor", pode-se estacionar na rua. Fomos no meu aniversário, em uma surpresa programada pelo meu namorado, e que surpresa! Fomos super bem recebidos pelo chefe e sua...Mais

Data da visita: setembro de 2018
2  Obrigado, Tatiane S
Fabio N, O Cozinheiro do(a) BistrÔ do FabiÔ, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 2 de outubro de 2018

Oi Tatiane. Adoramos ler sua detalhada avaliação e temos certeza de que ela vai ajudar outros viajantes a nos conhecerem. Em tempos de Fake News e Fake Reviews, ficamos muito orgulhosos em receber uma autêntica avaliação. A ética é uma virtude das pessoas de bom...Mais

Perto
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Perguntas e respostas
ScullyPepper13
2 de agosto de 2017|
Responder
Resposta de fabion519 | Representante do estabelecimento |
Tenho oferecido menu em 4 atos (antepastos, entrada, principal e sobremesa) entre 90 e 110 por pessoa, dependendo do cardápio do dia. Costumo postar no facebook com alguns dias de antecedência.
10
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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Preços médios
US$ 11 - US$ 23
Cozinha
Refeições
Jantar
Características
Garçons, Estacionamento na rua, Serve bebida alcoólica, Vinho e cerveja, Wi-fi gratuito, Reservas, Lugares para sentar, Pagamento digital
Bom para
Ocasiões especiais, Crianças, Romântico, Famílias com crianças, Cozinha local
Horários de funcionamento
Sábado
20:00 - 23:00
Informações de contato e local
  • Endereço: R. Teotônio Raimundo do Amaral, 75, Ilhabela, Estado de São Paulo 11630-000, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Estado de São Paulo (SP)  >  Ilhabela
  • Número de telefone: +55 12 99703-6040
  • Email
Descrição
O BistrÔ do FabiÔ está com uma nova proposta: Oferece em sua própria casa duas opções de menu completo (antipastos, entrada, principal e sobremesa)por preço fixo (cerca de R$70).

São apenas 18 lugares, sendo uma grande mesa de 12 pessoas que pode ser compartilhada com outros comensais. Sempre sob reserva.

Num ambiente descontraído, com varanda e sala de estar, ao som de boa música você pode saborear pratos de diversas culturas, como paellas, risotos, moquecas, massas, carnes, pato, ceviche... buscando sempre equilibrar os ingredientes da melhor qualidade e a execução criteriosa.

Sejam bem vindos.
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