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Yuki Yama Sushi

Reivindicado
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2
qua, 17/07
20:00

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2016 - 2019
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

COZINHAS
Japonesa, Sushi, Asiática
Dietas especiais
Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
Refeições
Almoço, Jantar
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refeições, vantagens

Localização e contato

Menu

LIMITED AVAILABILITY SAKE
Bottle 394
Nakao - Maboroshi Kurobako
junmai daiginjo genshu - known as the emperor sake, perfectly crafted, unparalleled balance
Bottle 190
Daischichi Minowamon Kimoto - The Gate
junmai daiginjo - fragrant & elegant, refreshingly dry, finishes smooth & mellow
Bottle 180
Hakutsuru - Flight of the Crane
nishiki junmai daiginjo - brewery cultivated rice, full flavored & delicately refined, finishes with hints of vanilla
Glass 28
Bottle 130
Tenju Shuzo - Chokaisan
junmai daiginjo - exceptionally elegant, tones of fresh herbs coupled with asian pear
Glass 22
Bottle 100
Wakatake Onikorishi - Demon Slayer
junmai genshu - rich, fully matured, very fine texture with deep flavor, long finish
Glass 20
Bottle 92
Yuki No Bosha - Cabin in the Snow
junmai ginjo - not too sweet, not too dry, light, crisp & clean, notes of peaches and strawberries
Glass 19
Bottle 88
Fukucho - Forgotten Fortune
tokubetsu junmai - revitalized hattanso heirloom rice strain, earthy, bold, uplifting finish
Glass 18
Bottle (900 ml) 96
Yamada - Everlasting Roots
tokubetsu junmai - savory, nutty aroma, smoky, melon & orange on the palate
Glass 14
Bottle (900 ml) 150
Eiko Fuji Ban Ryu - Ten Thousand Ways
honjozo - light, soft, notes of cherries & black currants, bright finish
Glass 13
Bottle 58
Takara - Sho Chiku Bai
ginjo nigori - soft, silky texture, fruit on the nose & subtly sweet
PREMIUM SAKE
Glass 19
Bottle 88
Chiyonosono - Sacred Power
junmai ginjo - rich full bodied, mellow, smooth
Glass 17
Bottle 78
Rihaku - Wandering Poet
junmai ginjo - full bodied, rich, notes of earthy fruits
Glass 16
Bottle 72
Rihaku - Dreamy Clouds
junmai nigori - light, crisp, subtly dry, hints of coconut
Glass 15
Bottle 67
Asamai - Heaven's Door
tokubetsu junmai - smooth & dry, clean & focused finish
Glass 15
Bottle 67
Hakutsuru - Sho-Une
junmai dai ginjo - crisp, clean, refreshing, well balanced
CARAFE SAKE
Small 7
Large 13
House Hot
hakutsuru tanrei junmai
Small 8
Large 14
House Cold
kuromatsu hakushika junmai ginjo
Small 8
Large 14
Purple Haze
hot sake with chambord liqueur
CUP SAKE
16
Dewatsuru - Demon Dancer
junmai - notes of apples & orange blossom, ginger on the palate, long finish
15
Kikusui Funaguchi - Ichiban Shibori
nama genshu - unpasteurized, bold, rich & lively with a zing
14
Kizakura Shuzo - Bushido
ginjo genshu - subtly bold with hints of asian pear & white flowers, spicy, smooth finish
23
Chiyomusubi - Oyaji Gokuraku
junmai ginjo - goriki heirloom rice, notes of melon, citrus & mild licorice
LIMITED AVAILABILITY JAPANESE WHISKEY
11
Suntory Whiskey Toki
aromas of basil, green apple & honey tastes of peppermint & thyme finishes subtly with vanilla oak & white pepper
16
Hibiki Japanese Harmony
aromas of rose, lychee, rosemary & sandalwood tastes of candied orange & white chocolate finishes tender with hints of japanese oak
13
Akashi
blended in the scotch tradition giving it light peat, balanced by neutral oak, smooth with hints of yellow apple & aromas of sea air, finishes light
18
Hakushu 12 Year
aromas of green apple & basil, sweet pear, mint & kiwi on the palate finishes with hints of green tea & subtle smoke
18
Yamazaki 12 Year
aromas of pineapple, clove, vanilla & mizunara tastes of coconut, cranberry & butter finishes long with sweet ginger & cinnamon
16
Nikka Coffey Grain
aromas of sweet spice, mango & orange peel tastes of toffee popcorn, citrus & tropical fruits finishes with rich oak & marmalade
15
Nikka Taketsuru Pure Malt
aromas of sherried plums, pepper & barrel char tastes of espresso beans & vibrant fruit finishes elegantly with smoke & golden barley
19
Ichiro's Malt & Grain
aromas of apricot & lemon zest, light texture tastes of vanilla & black pepper finishes medium-long with notes of honey
BEER
Small 6
Large 11
Sapporo
Large 13
Orion
Large 11
Asahi Super Dry
Large 11
Kirin Ichiban
Small 5
Kirin Light
Small 11
Echigo Koshihikari Rice Lager
Small 10
Hitachino Ancient Nipponia Pilsner
Small 10
Hitachino Ginger Brew
Small 11
Hitachino Nest Dai Dai IPA
WHITE
Glass 14
Bottle 60
Illahe - Pinot Gris - Willamette Valley, Oregon '17
Glass 10
Bottle 45
Rickshaw - Chardonnay - Sonoma Coast, California '16
Glass 15
Bottle 67
Pence Ranch - Chardonnay - Santa Barbara, California '15
Glass 10
Bottle 45
Savee Sea - Sauvignon Blanc - Marlborough, New Zealand '17
Glass 14
Bottle 60
Ferdinand - Alberiño - Lodi, California '17
Glass 11
Bottle 52
Old Towne Cellars - Townie Rosé - Blended Locally Using Oregon Variatels
RED
Glass 16
Bottle 72
Banshee - Pinot Noir - Sonoma County, California '16
Glass 13
Bottle 62
Maison l'Envoyé Morgon - Gamay Noir - Beaujolais, France '14
Glass 11
Bottle 52
Broc "Love Red" - Carignan, Syrah - Solano County, California '16
Glass 11
Bottle 52
Poe Ultraviolet - Cabernet Sauvignon - Napa Valley, California '16
Glass 18
Bottle 80
Lopez de Heredia - Viña Cubillio Crianza - Rioja, Spain '09
SPARKLING
Glass 9
Zonin - Prosecco - Veneto, Italy
Bottle 49
Gruet - Blanc de Noirs - Albuquerque, New Mexico
DIGESTIF
Glass 10
Bottle 45
Choya - Umeshu Plum Wine - Osaka, Japan
Glass 18
Quinta de Santa Eufemia - Colheita Port - Duro Valley, Portugal '04
Glass 19
Bottle 150
Kanbara Ancient Treasure - Yamahai Junmai Genshu Koshu - Niigata, Japan
Avaliações (534)
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358 resultados
Pontuação dos viajantes
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1 a 10 de 358 avaliações
Publicada em 24 de fevereiro de 2016 via dispositivo móvel

O visual da comida é fantástico e o sabor é muito bom. Dá pra combinar diferentes pratos e sair muito satisfeito. O único ponto a desejar foi o sistema de exaustão, saímos cheirando comida, argh! Adorei sentar nas mesas bistrô em frente ao balcão, tem...Mais

Data da visita: fevereiro de 2016
Obrigado, flaviagolden
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada há 1 semana

Este é um ótimo local de sushi em Park City! Nós apreciamos um ótimo serviço, bebidas e comida! O sushi foi incrível e os rapazes apreciamos a carne Waygu!

Data da visita: junho de 2019
Publicada há 3 semanas

Excelente sushi com incríveis chefs de sushi! Excelente atmosfera! Nós realmente apreciamos o toro nigiri. Altamente recomendar uma visita!

Data da visita: junho de 2019
Publicada em 7 de junho de 2019 via dispositivo móvel

Alguns dos melhores sushi que eu já tive. Rolos interessantes e divertidos. A equipe é amistosa e atenciosa. A sopa de missô kimchi foi um destaque. ?

Data da visita: junho de 2019
Publicada em 14 de abril de 2019

Adorar esse lugar! Espere uma espera se você não tiver uma reserva. Experimente o sushi e o saquê. A equipe é aweome. A atmosfera é super. Pode; Não dê errado aqui com qualquer coisa que você pedir! A deve quando no PC.

Data da visita: março de 2019
Publicada em 6 de novembro de 2018 via dispositivo móvel

Minha esposa ama seu sushi, eu amo o bacalhau preto. k. uma. peixe sable e os pirulitos de cordeiro. Se você pode obter um banco na parte de trás com o chão afundado, penso que contribui para o ambiente. Nós vamos lá algumas vezes por...ano porque eu sou uma criatura de hábito Eu sempre tenho o bacalhau preto e os pirulitos de cordeiro. Se você nunca teve sablefish vá lá e me escreva uma nota de agradecimento.Mais

Data da visita: novembro de 2018
Publicada em 6 de novembro de 2018

Fomos para apenas comer um primeiro curso como nós trabalhamos o nosso caminho até a rua principal. Teve a sopa de missô, e dois tipos diferentes de sushi, um que foi um rolo da Califórnia totalmente kicked up o seu caminho. Foi fabuloso! ! O...serviço foi de alto nível. Então vale a pena ir, ótimo para vê-los fazer todo o seu sushi também.Mais

Data da visita: novembro de 2018
Publicada em 20 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Muito fresco, serviço incrível, excelente menu. Você pensaria que você estava na costa com o sushi saindo do oceano. Bom trabalho! ! Não passe este lugar!

Data da visita: outubro de 2018
Publicada em 18 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Nós apreciamos um ótimo jantar com nossos dois filhos, com idades entre 12 e 14. Sushi foi excelente, criativo e muito saboroso. Excelentes aperitivos também. Carne Wagyu que você cozinha na sua mesa também não pode faltar! Serviço eficiente e simpático também.

Data da visita: outubro de 2018
Publicada em 12 de outubro de 2018

Eu entrei aqui quando tive alguns dias para passar no PC. Foi muito recomendado para mim por alguns locais que conheci e posso ver o porquê. Fresco, fresco e fresco! E uma grande seleção de rolos únicos. Adicione na equipe simpática e é um acéfalo....Você ficará feliz por ter ido!Mais

Data da visita: outubro de 2018
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