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Firewood

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Certificado de ExcelênciaVenceu em 2018 - 2019
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Menu

FIRST
17
Pork Belly
fava beans | tomato | lemon parmesan aioli
16
Trout Toast
arugula | goat cheese | capers | red onion | radish
15
Chicken Liver Mousse
marinated grapes | smoked cippolini | crostini | poblano preserve
16
Razor Clams
sourdough | pea and lemon pesto
14
Flatbread
shishito | caramelized onion | fontina | yukon potato | herb creme fraiche
28
Charcuterie
artisan cheese | creminelli meats | olive pickled vegetable | mustard caviar | flaxseed cracker
SECOND
16
Hearts of Palm
watercress | blue cheese | beet | tarragon vinaigrette
14
Pea
marinated jicama | cucumber | grape tomato | pine nut | avocado jalapeno vinaigrette
15
Little Gem
castlefranco | plum | pickled onion | tree nut vinaigrette
THIRD
45
New York
tallow potato | asparagus | shishito pepper | horseradish creme fraiche
39
Sea Scallop
pea | foraged mushrooms | zucchini noodles | parmesan
36
Lamb Shank
fennel | blistered tomato | lentil | carrot puree | chimichurri
36
Pork Loin Crepinette
green bean | pearl onion | sweet potato puree
31
Chickpea Panisse
spinach | sweet pepper | feta | cucumber salad
41
Striped Bass
leek | artichoke | tomato | prawns | chorizo
37
Chicken
broccoli | garlic | fine herbs | corn bread pudding
Avaliações (127)
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1 a 10 de 61 avaliações
Publicada em 19 de janeiro de 2018 via dispositivo móvel

Excelente comida! Nhoque e Kobe NY com camembert de comer de joelhos! Ambiente agradavel. Gerente muito gentil.

Data da visita: janeiro de 2018
Obrigado, meblg
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada há 2 semanas via dispositivo móvel

Lenha, como a maioria dos restaurantes mais agradáveis na rua principal. Em Park City, vai custar mais do que alguns $$. Eu não lamento isso quando a refeição é superior, assim como nosso jantar no Firewood. As vieiras eram poucas mas grandes e suculentas. O...alabote era crocante no lado da pele e macio - úmido no lado da carne. Todos os pratos acompanhantes funcionaram bem, desde o pão até as ervilhas preparadas na hora. Pode gastar tanto na mesma rua e ter uma refeição muito menos satisfatória. Sente - se junto à grande janela da cozinha, se puder, à medida que a cozinha a lenha estiver à vista.Mais

Data da visita: junho de 2019
Publicada há 3 semanas

O restaurante foi praticamente vazio, exceto para o proprietário / família do chef que estava sentado ao lado de nós. A equipe de garçons parecia muito mais preocupada com a execução de sua comida e para trás do que à espera de nós. Esperamos mais...de uma hora para nossos pratos. O nosso servidor veio por uma vez e disse que havia uma mistura na cozinha e nossa comida seria à direita. Vinte minutos depois, marcamos o gerente que disse que nosso garçom disse que queríamos ir devagar. Depois disso, nosso garçom parou de falar conosco. Ainda demorou mais 20 minutos para obter a nossa comida. O gerente foi super doce e tentou fazer direito, dando-nos uma sobremesa gratuita e um aperitivo, nenhum dos quais nós realmente pedimos. Teríamos ficado mais agradecidos se tivessem feito o que fizemos, especialmente desde que pedimos uma garrafa de US $ 210 de vinho. A comida estava boa, mas não vamos voltar. O que foi mais terrível foi o fato de que o proprietário estava na cozinha a noite toda e nunca se incomodou em pedir desculpas. Além disso, sua família sentou-se ao nosso lado a noite toda e nunca notou que eles estavam recebendo comida e nós não estávamos? Claramente, eles estão mais focados em si mesmos do que seus clientes. Com tantos ótimos restaurantes em Park City, eles não durarão muito com essa atitude.Mais

Data da visita: junho de 2019
Publicada em 10 de junho de 2019

Nós realmente veio sobre este restaurante por acidente, mas tão feliz que fizemos! A comida foi absolutamente delicioso, a atmosfera foi convidativo, e todos da equipe, da porta da frente Sobrinha para o gal que enchido nosso água, foram tão gracioso. Desde a primeira mordida...até a última, essa experiência não decepcionou. Kudos #firewood. . . . cada experiência de restaurante agora é medida por você! ?????????Mais

Data da visita: junho de 2019
Publicada em 28 de maio de 2019

Nós tivemos 2 pessoas diferentes nos dizer sobre este restaurante e ambos chamaram-lhe o queridinho da Main Street. É novo e moderno, é um grande espaço que ganhou um prêmio pela melhor preservação de um prédio no principal. Nós escolhemos para sentar-se na parte de...trás com todas as janelas em vez de frente com a vista da cozinha. Nosso sever Brian foi atenciosa e prestativa com o novo menu que tinham acabado de lançar no início dessa semana. Eu tinha o prato de grão de bico que foi um prato vegetariano incrível. Meu marido tem um coquetel verde incrível e o robalo. Para um aperitivo, tivemos a barriga de porco, que é um prato de assinatura para eles. Reserva são recomendadas, embora nós estivéssemos lá durante uma entressafra ainda estava ocupado, por isso durante a temporada deve ser uma loucura!Mais

Data da visita: maio de 2019
Publicada em 20 de dezembro de 2018

Seis de nós para um jantar no meio da semana estavam confortavelmente sentados em uma área traseira tranquila. Eu não sou fã de restaurantes barulhentos e reverberantes (não importa o quão especiais eles acham que sua pobre acústica os faz), embora o sistema de música...abaixo da média possa usar um volume menor. A equipe foi confortável e amigável, experiente e foram para perguntas sem pairando e serviço foi alto nível. Bem - passeado, as refeições eram tudo delicioso e em - ou acima - par para qualquer que nós tivemos na área ou ultramarino! Nós comemos em restaurantes e em torno de Park City e Deer Valley e Lenha realmente está acima de todos eles.Mais

Data da visita: dezembro de 2018
Publicada em 9 de dezembro de 2018

Acho que experimentamos tudo no cardápio de inverno do Firewood. Cada prato é divino. Lenha é de longe o nosso restaurante favorito em Park City, incluindo o restaurante que temos na rua! Nós amamos a equipe atenciosa, a atmosfera acolhedora ea vista da cozinha com...o fogo crepitante. A lenha é um lugar acolhedor e você se sentirá completamente quente e contente depois de jantar com sua comida deliciosa e saudável.Mais

Data da visita: dezembro de 2018
Publicada em 28 de outubro de 2018

Jantar para 13 em uma noite de sexta-feira. Inge foi incrível. Basta perguntar o que ela pediria e será superbe. Boa seleção. Bem preparado. Serviço entalhe superior.

Data da visita: outubro de 2018
Publicada em 13 de outubro de 2018 via dispositivo móvel

Aperitivo foram excelentes. A salada cesar parece e tem um gosto muito bom. O serviço é ótimo. Atmosfera é incrível.

Data da visita: outubro de 2018
Publicada em 2 de outubro de 2018

Este é um dos nossos restaurantes favoritos em Park City. Excelente menu único! Super legal barzinho no andar de baixo. Muitos cocktails de assinatura que são realmente muito bons, não apenas "tema" bebidas. Excelente atmosfera. Estação de acolhimento poderia ser um pouco mais doce quando...você entra, mas uma vez que você está dentro, quem se importa:) Definitivamente, dar uma chance a lenha. É uma surpresa maravilhosa!Mais

Data da visita: setembro de 2018
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