O seu navegador não é compatível. O site TripAdvisor poderá não ser exibido corretamente.Aceitamos os seguintes navegadores:
Windows: Internet Explorer, Mozilla Firefox, Google Chrome. Mac: Safari.

L'Enclume

Cavendish Street, Cartmel, Grange-over-Sands LA11 6PZ, Inglaterra
+44 15395 36362
Site
Compartilhar
Salvar
A atualização do mapa foi interrompida. Aumente o zoom para ver as informações atualizadas.
Redefinir o zoom
Atualizando mapa…
Visão geral
  • Excelente83%
  • Muito bom11%
  • Razoável4%
  • Ruim1%
  • Horrível1%
Fechado agora
Horário de funcionamento
COZINHAS
Europeia, Britânica, Internacional, Contemporânea, Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
PREÇO
$$$$
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Cavendish Street, Cartmel, Grange-over-Sands LA11 6PZ, Inglaterra
Todos os detalhes
Faça uma avaliaçãoAvaliações (2.500)
Pontuação dos viajantes
Tipo de viajante
Época do ano
Idioma
  • Mais idiomas

1 a 10 de 725 avaliações

Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada há 2 semanas

Há muito tempo queria jantar aqui e, graças à generosidade de amigos, finalmente o fiz. Menu de degustação, voo de vinho, além de extras, incluindo um voo de vinho separado para o campo de queijo (Ótima idéia entre!). Uma refeição absolutamente fantástica, incluindo, possivelmente, o...melhor prato único de comida que já comi!Mais

Publicada há 2 semanas

Há muito a elogiar. De chegar ao restaurante para uma recepção calorosa, você é direcionado ao virar da esquina para o hotel. Um passeio muito curto através de uma pitoresca praça da vila é um encantador hotel boutique. Nice, não enorme, mas mais de adequada...e decorados com bom gosto. O jantar foi um evento de 5 horas, o tempo voou. O serviço foi excepcional, com a equipe em espera adaptar-se fantasticamente ao tipo de noite que você deseja. Estamos muito relaxados e desfrutamos de muita interação, e foi exatamente isso que conseguimos. A comida em si era o destaque óbvio, 20 ou mais pratos que foram todos sensacional, perfeitamente emparelhado com belos vinhos. Terminar tudo com o curso de queijo adicional e nos retiramos depois de um vagar um pouco mais vacilante pela praça da aldeia, para se aposentar bem alimentados e regados. Um ótimo exemplo de como fazer o melhor jantar e pernoite, perfeitamente.Mais

Publicada há 2 semanas

Esta foi a nossa segunda visita, 3 anos após a nossa primeira experiência excepcional. Desta vez, estávamos com amigos que estavam em sua primeira visita. Eles certamente não ficaram desapontados. O serviço é maravilhoso, a equipe rapidamente avaliando se poderíamos suportar alguma brincadeira leve e...mickey - tendo (podíamos). Escusado será dizer que a comida é excepcional no seu gosto, apresentação e imaginação. Todos nós tivemos o 9 course menu com correspondência voo de vinho. Difícil de escolher um destaque como foi tudo tão bom, mas a enguia defumada, o pão Sourdough com pingar, eo cordeiro foram soberbo. É obviamente caro, mas como uma experiência especial vale cada centavo.Mais

Publicada há 3 semanas via dispositivo móvel

Nós viemos aqui para o aniversário do meu marido. O que posso dizer, esta tem sido a melhor refeição de longe. Foi impecável, adorei todos os cursos que foi servido. Um tratamento especial, de fato.

Publicada há 3 semanas via dispositivo móvel

Queríamos visitar aqui há muito tempo, então as expectativas eram muito altas. L'Enclume viveu até eles. Não é perfeito, mas muito perto e ainda um dos nossos top 5 duas estrelas Michelin refeições nunca. Nós estávamos no Grange - over - Sands que fica a...uma curta viagem de táxi (com menos de 10 cada caminho). Um cardápio de degustação de 18 pratos (incluindo o curso de queijo opcional) com minha esposa sob medida para ela ser vegetariana - alguns cursos foram ajustados e outros foram completamente diferentes dos meus. Eu tinha o voo básico de vinho (existem 3) que foi de 7 copos de vinho, além do mais - caro dos dois emparelhamentos para ir com o queijo. Nós gostamos de estar sentados lado a lado, em vez de cara a cara. Os muitos funcionários quase dançaram enquanto cada um desempenhava seus papéis com habilidade polida sem esforço. Diversos amuse bouche para começar as coisas e despertar o nosso paladar. Pouco ponto listando todos os cursos e eles foram muito quase todos muito bons a excepcional; Eles também mudam com o que está em temporada e fresco. Os funcionários foram todos muito simpáticos. O maitre d 'foi particularmente divertido com a quantidade certa de brincadeiras. Os dois sommeliers foram muito bons também - apenas a quantidade certa de explicação do que cada vinho foi e por que trabalhou com a comida relevante, que fez muito bem sem excepção. Eu ainda tenho um top atrevida onde eu tinha muito pouco à esquerda de um particularmente mais - ish um no momento em que o prato relevante chegou! Apenas alguns pequenos detalhes negativos em um desempenho impecável, incluindo dezenas de elementos: o pão de fermento fresco cortado em 4 quartos tinha uma crosta muito pensada, tornando-se bastante difícil de mastigar e teria sido melhor fatiado; Eu não era fã da alternativa de gordura de porco batida à manteiga adorável; pedimos água ainda, mas foram dadas espumante; o prato de lagosta foi nada assombroso ea lagosta foi realmente muito difícil de cortar; o corte de cordeiro me foi apresentado antes de cozinhar, mas também para minha esposa vegetariana; o campo de cordeiro estava apenas quente o suficiente. A selecção de 5 queijos (de um intervalo de provavelmente 20) foram bem escolhidos para satisfazer as minhas preferências de estilo de queijo. O sommelier me persuadiu a optar pela opção extravagante de combinação de queijos (são dois, sendo três copos individuais) pelo dobro do preço, mas agora experimentei a Valpolicella e um porto de 1955. Todos os três foram naturalmente adorável, como eram os queijos e acompanhamentos. Excelentes sobremesas múltiplas como esperado. Um cardápio assinado por um bom número de funcionários sênior da cozinha (o Sr. Rogan estava em outro lugar) para adicionar à nossa coleção completou um virtualmente impecável e extremamente agradável 4 horas. Sim, foi caro, mas dada a qualidade pura foi bem a pena. Apesar de ser 18 cursos a quantidade total de comida era há pouco certa devido a nada ser muito rico - tudo era muito claro e fresco (ao contrário de alguns outros 2 * locais de prova que nós tivemos), não mencionar delicioso. Maravilhoso.Mais

Publicada 9 de agosto de 2014

Eleito melhor restaurante no Reino Unido 2014 pela Boa comida Guia é a melhor recomendação que alguma vez iria receber. M Duas estrelas e pode entender o porquê. Tivemos o 17 campo experimental menu e polido fora do lote como (obviamente) alguns dos cursos são...minúsculos. Obviamente, comida fantástica, mas o que eu também gostei sobre esse lugar foi o local, o ambiente e o serviço. Os garçons foram eficiente mas extremamente acessíveis e o prazer de participar. Muito melhor, penso, do que, o outro lugar de Simon (O francês) em Manchester onde a comida (eu acho) não é tão bom e o ambiente é relativamente pobre.Mais

Publicada 9 de agosto de 2014

Temos sido significado para ir para as idades, mas fizeram-na quinta-feira como a minha esposa estava comemorando o aniversário dela. Eu tinha mencionado isso no momento da reserva (para evitá-los a tocar para confirmar mais perto da data e risco estragar a surpresa. De ser...recebidos na mesa, para o "extra" sobremesa surpresa, foi excelente. A comida era magnífico e o serviço, segundo a nenhum. O conceito da refeição foi explicado (se optou pela a 6 pratos) e a composição de cada curso também foi explicado, tal como foi apresentado. Apesar de tudo, uma experiência muito boa e um aniversário surpresa minha esposa gostamos muito. Vamos certamente voltar.Mais

Publicada 8 de agosto de 2014 via dispositivo móvel

O que um jantar maravilhoso. Uma verdadeira aventura de sabores, texturas e temperaturas. Um pouco de comida tinha o potencial de transformar o meu estômago e parecia um Bush Tucker Julgamento - moela e sweetbreads etc - mas um prazer gastronômico. Uma vez em uma...experiência de vida. a comida era uma aventura, a equipe de funcionários foi adorável e a atmosfera era relaxante e acolhedor.Mais

Publicada 7 de agosto de 2014

L'Enclume é um original, muito diferente, tipo de restaurante. A sala de jantar em si é luz, brilhante, com belíssimos em madeira cadeiras e mesas, bem espaçoso. Quando você está sentado não há nada em sua mesa bar uma vela. Nós gostamos da decoração, disposição...e a sensação do lugar. Isto é comida como teatro. O menu descreve 11 campos separados, mas se você deve incluir todos os componentes de cursos individuais que você iria acabar com 24 bocados diferentes. A apresentação é extraordinário - a pebble de ostras numa bandeja de seixos com uma folha única que sabe absolutamente de ... ostras. Um "pote" quente é constituído por três biopolï¿ ½separada do intenso e maravilhoso sabor flutuando em um caldo claro - cada uma degustação de um componente de (ou Cumbria) - cordeiro quente de panela de Lancashire, batata, repolho. Absolutamente delicioso. A destacar-se pratos para mim - coisas que foram tão deliciosa que queria chorar - incluiu uma pequena amostra da enguia fumado presunto com gordura - um glorioso 10/10; um veado, mostarda, erva-doce e carvão óleo piripíri que era excelente; pequenas batatas, cebola cinzas, lovage e madeira o Sorrel - difícil de descrever além de dizer foi simplesmente incrível; e finalmente, algo que marcou 20/10 - um "leite pele, chestnut trufas", algo que era crocante, cremoso e bastante surpreendente! Nem tudo acertar as notas altas e alguns dos pratos eram bastante salgado. Um ou dois gostos não foram para o meu paladar em todos - um queijo muito Estranhei (ragstone, malte, estragão) de cabra que me deu 2/10, carne de axd com medula fumadas, casa 4/10 e um vinho elderflower, iogurte e cobnut serviram um bolo de verbena que foi simplesmente degustação estranha, um outro 4/10. No equilíbrio embora, eu nunca provei mais precisa, fora do vulgar e interessantes sabores. E ainda não vi essa apresentação surpreendente - a pebble de ostras à procura de todo o mundo como uma pedra; um item alcachofra e de tufas que parecia um verme, camarão, pão e alface ethat marrom foi realmente uma emulsão e uma espuma marrom de pão. Deram-me a mordida tamanho arranque itens foram os verdadeiros vencedores. Eu senti a sobremesas decepcionado em comparação, mesmo embora fomos salvos mais pequenos no mundo do sorvete cones contendo extraordinariamente estranho sabores como douglas Fir e apple, doce queijo, e aipo-rábano. Depois de um pouco de uma discussão infrutuosa com o sommelier, que não parecem querer falar com vinho em todos, se nós parecia que sabíamos o que estávamos falando ou não, optamos pelos vinhos pareadas - e gostei 9 goles acompanham, em pequenas medidas muito. Uma ou duas vezes tivemos que pedir para um bem alto para cima, tendo esgotado a medida de degustação antes a comida veio. Eu diria que as medidas foram mais perto de 75ml de 100, e certamente não 125ml . Dito isto, porém, as opções de vinho foram superlatively combinado com a comida. O globo-nos repetidas incessantemente o mundo da Espanha ao Chile, Grécia à África do Sul. Um grego Santorini foi uma revelação e cada vinho atingiu o local. Não é um barato sair à noite: a nossa conta foi de £400 (menu degustação £120 a cabeça; vinho voo £60 a cabeça). Foi algo que vale a pena? Sim, provavelmente, já que foi ao contrário qualquer experiência de jantar que eu já tive. Eu vou novamente? Não tenho certeza: não foram elementos do serviço, nomeadamente o garçom ligeiramente menoscabo de vinho, que prejudicou a experiência geral. E uma mão pesada com o sal cobriu alguns dos pratos. Mas para o espectáculo oferecido pelo - go - e preparar-se para ser surpreendido!Mais

Publicada 6 de agosto de 2014

O nosso grupo de seis visitou o dia antes das corridas e nos sentimos bem-vindos a partir do momento em que entramos até o momento que saímos com uma fotografia de grupo na frente da cozinha. O hotel tinha o 6 course menu de almoço...e cada um era uma jóia. A equipe explicou o conceito descrito e cada curso como chegou. Toda A experiência foi quase um desempenho em vez de uma refeição mas todos nós ficamos encantados. A única coisa que eu poderia pedir para ser diferente seria o preço na lista de vinho que é um pouco íngreme ( £150 por três garrafas que foram provavelmente em direção a extremidade inferior do custo de gama wise). A refeição, vinho & dicas trabalhou cerca de £100 por cabeça e falando em nome dos Yorkshiremen na festa, foi bom preço!Mais

Perto
Hotéis próximosVeja 2 hotéis
Aynsome Manor Hotel
309 avaliações
1,09 km de distância
Uplands Garden Restaurant & Hotel
83 avaliações
1,39 km de distância
Hampsfell House Hotel
276 avaliações
2,97 km de distância
Clare House
80 avaliações
3,04 km de distância
Restaurantes próximos
Cartmel Village Shop
470 avaliações
0,1 km de distância
Mallard Tea Shop
216 avaliações
0,14 km de distância
Cavendish Arms Restaurant
525 avaliações
0,04 km de distância
Atrações próximas
Lakeland Segway
481 avaliações
0,16 km de distância
Unsworth’s Yard Brewery
195 avaliações
0,13 km de distância
Cartmel Priory
639 avaliações
0,15 km de distância
Cartmel Cheeses
232 avaliações
0,14 km de distância
Perguntas e respostas
Os funcionários e antigos clientes da empresa respondem rápido a dúvidas sobre L'Enclume.
Observação: a sua pergunta poderá ser vista por todas as pessoas na página do perguntas e respostas.
Diretrizes de publicação
Enviar
Aprimorar perfil

Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Preços médios
US$ 33 - US$ 131
Refeições
Almoço, Jantar
Características
Lugares para sentar, Garçons, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Bar completo, Reservas
Bom para
Ocasiões especiais, Cozinha local, Romântico
Horários de funcionamento
Domingo
12:00 - 14:00
18:30 - 21:00
Terça-feira
12:00 - 14:00
18:30 - 21:00
Quarta-feira
12:00 - 14:00
18:30 - 21:00
Quinta-feira
12:00 - 14:00
18:30 - 21:00
Sexta-feira
12:00 - 14:00
18:30 - 21:00
Sábado
12:00 - 14:00
18:30 - 21:00
Informações de contato e local
  • Endereço: Cavendish Street, Cartmel, Grange-over-Sands LA11 6PZ, Inglaterra
  • Localização: Europa  >  Reino Unido (UK)  >  Inglaterra  >  Cumbria  >  Lake District  >  Grange-over-Sands  >  Cartmel
  • Número de telefone: +44 15395 36362
  • Email
Este é o seu perfil no TripAdvisor?
Você é o proprietário ou o gerente deste estabelecimento? Solicite o seu perfil gratuito para responder a avaliações, atualizar o seu perfil e muito mais. Solicite o seu perfil