Em férias na região e com passagem programada por Arco de Baúlhe, decidimos de véspera contactar para reserva de almoço o restaurante que conhecíamos nesta vila, o restaurante Caneiro, para nós uma referência gastronómica na região. Disseram-nos que estavam encerrados por motivo de férias. A...uma pergunta nossa, recomendaram-nos em alternativa o restaurante Churrasqueira do Paço. Um pouco hesitantes, dada a escassez da oferta, acabámos mesmo por ir a esse restaurante, mesmo sem reserva. A surpresa foi total. Começou logo pelo acolhimento, que foi afável, mesmo caloroso. Depois o próprio espaço, dominado por uma belíssima garrafeira repleta de vinhos de excelente qualidade e das melhores referências. Á mesa as surpresas sucederam-se. Mantendo o espírito de grande empatia, comum aos diversos funcionários que rodaram no atendimento, a sucessão de comida foi excelente. Das entradas, aos pratos principais, acabando nas sobremesas, a qualidade foi de nível superior, atingindo um patamar de que não estávamos à espera. Muito, muito bom! Francamente recomendável a todos os apreciadores de boa comida regional.Mais