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Matador Room

Reivindicado

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2016 - 2019
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

COZINHAS
Latina, Americana, Frutos do mar, Espanhola, Sul-americana, Internacional
Dietas especiais
Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
Refeições
Brunch, Almoço, Jantar
Veja todos os detalhes
refeições, vantagens

Localização e contato

Menu

MAIN
14
Seasonal Fruit Plate
12
Greek Yogurt Parfait
Seasonal Compote, Granola
14
Coconut Chia Pudding
Fresh Berries, Hemp, Brazil Nuts
22
Huevos Rancheros*
Farm Egg, Fresh Corn Tortilla, Fire Roasted Salsa
19
Omelet*
with Spinach, Goat Cheese and Pickled Chili, Crunchy Herbed Potatoes, Tomato Salad, Choice of Toast
23
Eggs Benedict*
Country Ham, White Corn Arepa, Citrus-Chili Hollandaise
16
Coconut Pancakes
with Grapefruit and Lavender Maple Syrup
15
Waffle
with Warm Blueberries and Whipped Cream
7
Pork, Chicken Sausage, Country Ham, Applewood Smoked Bacon
LIGHT & BRIGHT
14
Spring Pea Guacamole
with Toasted Sunflower Seeds, Warm Crunchy Tortillas
16
Heart of Palm
Heirloom Tomato, Young Coconut and Avocado Salad
20
Spicy Tuna Tartare*
Lettuce Cups, Avocado, Radish, Puffed Rice
19
Raw Shaved Florida Red Snapper*
with Green Chili Dressing, Crunchy Rice and Herbs
16
Maitake Mushroom
with Goat Cheese, Fresno Pepper Vinaigrette
SALADS
Add: Grilled Chicken $9, Grilled Salmon $12, Grilled Shrimp $15
12
Sucrene and Arugula Salad
Crispy Potatoes, Yuzu Ranch Dressing
15
Beets and Strawberry Salad
Pistachio, Red Chili and Shallot Dressing, Mint
GOLDEN & CRISPY
8
Crunchy Potato Nuggets
Spicy-Tangy Sauce, Rosemary Aioli
15
Cinco Jotas Jamon and Manchego Cheese Fritters
Paprika Emulsion
15
Peekytoe Crab and Corn Fritters
Chipotle Aioli and Cilantro
17
Crunchy Calamari
Aji-Amarillo Dip, Cilantro and Basil Salt
21
Charred Octopus
Smoked Paprika, Guajillo Vinaigrette, Crispy Potatoes
PIZZAS
17
Spinach
with Manchego Cheese and Espelette Pepper
14
Avocado
Jalapeño, Cilantro, Lime and Onion
17
Mushroom*
Three Cheese, Garlic-Parsley Oil, Farm Egg
24
Black Truffle and Fontina Cheese
TORTILLAS & SANDWICHES
14
Sautéed Organic Mushroom Tacos
Mole, Kale and Lime
16
Crispy or Griddled Florida Black Grouper Tacos
Aioli, cabbage-chili pickle
15
Chipotle Chicken Tacos
Grilled Jalapeño Salsa
16
Achiote Pork Tacos
Pickled Red Onion, Cilantro
20
Glazed Short Rib Tacos
Habanero Relish, Crunchy Onions
21
Crispy Florida Mahi Mahi Sandwich
Chipotle Mayonnaise and Arugula
19
Roasted Free Range Turkey Cuban Sandwich
Ham Aged Cheddar and Gruyere Cheese, House Made Pickles
22
Pepper Jack Cheeseburger*
Smashed Avocado, Crunchy Onions and House Dressing
COCKTAILS
16
Bloody Mary
Belvedere Vodka, House Bloody Mary Mix
16
Bellini
Raspberry Lychee
16
Mimosa
Prosecco La Gioiosa, Orange Juice
ea35
Bottomless Beverage
Includes Choices listed above
CHAMPAGNE / SPARKLING
Glass 14
Prosecco, La Gioiosa, Treviso, NV, IT
Glass 29
Brut, Moet & Chandon Imperial, NV, FR
Glass 30
Brut Rose, Mumm, NV, FR
Glass 60
Brut, Dom Perignon FR
Glass 180
Brut, Krug Grand Cuvee NV, FR
2 glasses
WHITE
Glass 19
Bottle 95
Sauvignon Blanc, Cloudy Bay, Marlborough NZ
Glass 16
Bottle 70
Pinot Grigio, Kettmeir, Alto Adige IT
Glass 17
Bottle 60
Chardonnay, Bonanno, Napa CA
ROSE
Glass 17
Bottle 70
Chateau Minuty "M", Cotes de Provence FR
Glass 19
Bottle 77
Syrah Blend, Hampton Water by Bon Jovi, Languedoc FR
Avaliações (901)
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123 resultados
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1 a 10 de 123 avaliações
Publicada em 17 de fevereiro de 2019 via dispositivo móvel

Restaurante muito bom, atendimento impecavel, fica no hotel Edition. Muito bom, tem uma das melhores pizzas trufadas da cidade. A pizza trufada custa aproximadamente U$ 38,00. Porem as carnes e os drinks sao bem caros. Se prepare para deixar muito dinheiro neste jantar! Vale a...Mais

Data da visita: dezembro de 2018
Obrigado, GustavoCS2018
Publicada em 15 de setembro de 2018

Com um ambiente extremamente descolado o Matador Room tem uma proposta espanhola e é um dos vários restaurantes de propriedade do Chef Jean-Georges. Localizado no charmoso hotel The Miami Beach Edition tem um cardápio variado e uma boa carta de vinhos.

Data da visita: agosto de 2018
Obrigado, AugustoDiniz
Publicada em 8 de agosto de 2018

Um restaurante não muito grande, com um ambiente bonito e moderno e, ao mesmo tempo interessante, o atendimento de todos é muito atenciosos e profissional. A comida é muito boa, com uma pequena tendencia latina.

Data da visita: julho de 2018
Obrigado, EdsonG55
Publicada em 9 de maio de 2018

O restaurante é muito bonito! Você pode optar por sentar na parte de dentro, onde ele é mais sofisticado , ou no terraço, que tem mesas ao ar livre .Eu gostei muito do terraço.À noite ele fica iluminado com velas!

Data da visita: abril de 2018
Obrigado, SantosAna
Publicada em 5 de maio de 2018

Lindo restaurante em um terraço do hotel The Edition, com vista para a piscina. Cheio de plantas e com decoração agradável, é um ambiente diferenciado para almoço. Pena o cardápio muito restrito, com sanduíches, saladas e comida mexicana.

Data da visita: maio de 2018
Obrigado, GipsyQueen51
Publicada em 4 de janeiro de 2018

A comida é ótima! Se trata de um restaurante de tapas, então pedimos vários tipos para compartilhar. Adoramos tudo... Boa comida e bons drinks!!! Só um detalhe, fizemos nossa reserva para 22h30 e chegando lá fomos informados que a cozinha fechava as 23h então tivemos...Mais

Data da visita: dezembro de 2017
Obrigado, 999liliana
Publicada em 2 de janeiro de 2018 via dispositivo móvel

Restaurante no hotel The Edition. Ficamos na parte externa com vista para a piscina. Atendimento ótimo. Comida bem variada mas nada demais.

Data da visita: dezembro de 2017
Obrigado, fgoncales
Publicada em 29 de setembro de 2017 via dispositivo móvel

Comida espetacular, saborosa e atendimento show!!! É relativamente caro mas com o sabor dos pratos até esquecemos disso!!!

Data da visita: setembro de 2017
1  Obrigado, leticiad767
Publicada em 6 de julho de 2017

Localizado dentro do hotel Edition, este restaurante é maravilhoso, com criaçoes do chef Jean Georges, ambiente lindo, bem decorado e com serviço impecavel. Ha uma menu degustaçao que vale a pena experimentar, tudo com muito sabor e perfeiçao. O serviço também é primoroso.

Data da visita: junho de 2017
Obrigado, Claudia P
Publicada em 21 de abril de 2017 via dispositivo móvel

O ambiente é lindo, porem a comida, a pior de todos os restaurantes que estive em Miami. Os drinks tbm super fracos, mal elaborados, no entanto que o restaurante estava vazio. Apenas nome, não vale a visita!!

Data da visita: abril de 2017
Obrigado, 99paulac
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