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The Forge Restaurant & Steakhouse

Reivindicado

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2015 - 2018
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

FAIXA DE PREÇO
US$ 31 - US$ 80
COZINHAS
Americana
Dietas especiais
Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
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refeições, vantagens

Localização e contato

Menu

RAW & CHILLED​
Market
“Forge” Shrimp Cocktail
Order By The Piece
Market
Fresh East &West Coast Oysters
Cocktail Sauce & Pineapple Mignonette
Market
Florida Stone Crab Claws
Roasted Garlic Mustard Sauce
17
Beef Tartare
Classic Garnishes, Quail Egg Yolk, Honey Mustard, Brioche Toast
18
Yellowfin Tuna Tartare
Daikon Radish, Shiso, Scallion Pancakes, Miso Sake Dressing
Market
Alaskan King Crab Legs
Yuzu Aioli, Charred Jalapeno Dressing
Market
Osetra & White Sturgeon Caviar
Blini's, Lemon Creme Fraiche, Red Onion
Market
Raw Bar Platter
3 Shrimp Cocktail, 6 Oysters, Chilled Lobster, Chef’s Ceviche
Market
Premier Raw Bar Tower
3 Shrimp Cocktail, 6 Oysters, Chilled Lobster, Alaskan King Crab, Tuna Tartare, Chef’s Ceviche
SALADS​
18
“The Forge” Tableside Caesar Salad
Minimum for 2 people
14
“The Forge” Chopped Salad
Garden Vegetables, Aged Blue Cheese, Balsamic Dressing
16
Kale Salad
Dried Currants, Pine Nut, Parmesan, Lemon Vinaigrette
15
Heirloom Tomato Salad
Burrata,​ Ramp Pesto, Basil Churros
14
The Wedge
Smoked Bacon, Oven Dried Tomatoes, Black Olives, Cashel Blue Cheese
HOT APPETIZERS​
14
Jamaican Jerk Bacon
Tropical Salsa
17
Crispy Crab Cake
Smoked Remoulade, Green Apple, Pickled Fresnos
19
Maine Lobster Bisque
Smoked Trout Roe, Brioche, Snow Peas
16
Artichoke Ravioli
Pancetta, Brown Butter, Pine Nut Biscotti
18
General Tso's Octopus
Broccoli, Cashew, Blood Orange, Black Rice
WINE SPECTATOR​
Chosen Best Steak in America
STEAKS & BONE-INS​
Market
A5 Wagyu
59
16oz Dry Aged Prime NY Strip “Super Steak”
38
12oz Creekstone Farms NY Strip
56
14oz Bone-In Filet Mignon
42
8oz Center Cut Filet Mignon
48
16oz Boneless Ribeye
89
35oz Bone-In Dry Aged Porterhouse for 2
38
10oz Prime Meyer's Farm Skirt Steak
48
Colorado Rack Of Lamb
23 +
“The Forge” 10oz Burger
Blue Cheese Caramelized Onions, Smoked Bacon, Tomatillo Relish 23 Optional:Truffle Fried Egg 8
RUB YOUR STEAK​
Steaks $5 & Steaks for 2 $7
“Forge” Signature Spice Blend; 4 Peppercorn Medley; Blackened Cajun; Balsamic Black Peppercorn; Smoky Portuguese
ACCESSORIZE YOUR STEAK​
8.00
Blue Cheese Creamed Caramelized Onions
9.00
Duck Egg & Smoked Bacon
14.00
Shrimp Scampi (2Pc's)
23
Alaskan King Crab "Oscar"
SAUCES​
5.00
Grand Marnier Green Peppercorn Sauce
4.00
3 Mustard Sauce
7.00
Black Truffle Jus
5.00
Cognac Sauce
4.00
Bearnaise
COMPOSED ENTREES​
44
Miso Marinated Chilean Sea Bass
Baby Bok Choy, Shiitake Mushrooms, Yuzu Ginger Reduction
32
Canadian Salmon
Black​ lentils, Butternut Squash, Mustard Greens, Cinnamon Creme Fraiche
36
Yellowfin Tuna Wellington
Wild Mushrooms, Spinach, Foie Gras, Red Wine Reduction
49
Salt Baked Branzino
Tomatoes, Lemon Potatoes, Smoked Paprika Vinaigrette
36
Oven Roasted Lemon Herb Chicken
Haricot Vert, Potato Puree, Pearl Onions, Black Truffle Jus
28
Seasonal Vegetarian Medley
Market Fresh Vegetables
SIDES​
14
Black Truffle Mac & Cheese Pot Pie
12
Jumbo Green Asparagus
With​ Lemon Butter
10
Haricot Vert
Yuzu Sweet & Sour, Sesame Seeds
12
Wild Mushrooms
Madeira Cream & Potato Chips
10
Creamed Spinach
Poached Egg, Parmesan Cheese
10
Caramelized Brussels Sprouts
Horseradish Butter, Scallions
10
Sweet Potato Gratin
With A Ginger Snap Cookie Crumble
10
Buttery Mashed Potatoes
13
Parmesan Truffle Fries
10
Potato Hash Brown
With Scallion Crème Fraîche
Avaliações (1.251)
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435 resultados
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1 a 10 de 435 avaliações
Publicada em 27 de fevereiro de 2018 via dispositivo móvel

Sob meu ponto de vista, comida boa não garante o sucesso de um restaurante. O The Forge se enquadra nessa categoria. A comida é boa, o atendimento correto, mas o ambiente deixa a desejar. O salão é escuro, decoração pesada , o que prejudica a...Mais

Data da visita: fevereiro de 2018
Obrigado, Nadiabonan
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 5 de março de 2018
Tradução do Google

Thank you so much for dining with us at The Forge. It sounds like your food was delicious and that...Mais

Publicada em 7 de janeiro de 2018

Carnes de sabor excepcional. Ambiente de bar contíguo ao restaurante com excelentes drinks. Mesas antigas, cadeiras cafonas - algumas capitoné... Parece local para ver e ser visto. Muito caro.Mais

Data da visita: dezembro de 2017
Obrigado, Jorge007007
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 11 de janeiro de 2018
Tradução do Google

Thank you for dining with us at The Forge. We are so happy to hear that you enjoyed our ambiance,...Mais

Publicada em 14 de setembro de 2017 via dispositivo móvel

Fomos jantar no The Forge por indicação de uma amiga. Em Miami Beach, bem tradicional, clientela exotica.Musica alta, gente fantasiada com perucas gigantes.Achei bem interessante! Animado! Gostei de conhecer. Comida e bebida boa.Animado.Mais

Data da visita: agosto de 2017
Obrigado, 352DanielaB
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 20 de setembro de 2017
Tradução do Google

Thank you for dining with us at The Forge. We are so happy to hear that you enjoyed our ambiance,...Mais

Publicada em 19 de janeiro de 2017 via dispositivo móvel

Ótima pedida, para aqueles que tem um paladar refinado, gosto tanto do lugar que resolvi fazer uma homenagem, quem sabe na próxima ganho uma janta de cortesia!!!Mais

Data da visita: janeiro de 2017
Obrigado, marcelotchelo
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 20 de janeiro de 2017
Tradução do Google

Thank you so much for dining with us. Greatly appreciated. We are so happy to hear it was a wonderful...Mais

Publicada em 18 de janeiro de 2017

Tradicional, chic , um dos mais sofisticados, tambem frequento desde 1980, exelentes drinks, musica, caro mesmo para padroes USAMais

Data da visita: julho de 2016
Obrigado, Inquisidor01
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 20 de janeiro de 2017
Tradução do Google

Thank you so much for dining with us at The Forge. We are so happy to hear it was a...Mais

Publicada em 6 de julho de 2016 via dispositivo móvel

O lugar é um arraso. Super discreto, nem nome na porta tem. Ambientes na penumbra, decoração caprichadíssima, hiper moderna. Atendimento de Dean e Ernesto (colombiano que arrisca um português e um jogo de capoeira), nos deixaram super à vontade. Comida honesta, sem deslumbres de "chef...Mais

Data da visita: julho de 2016
1  Obrigado, chrisrudgeleite
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 17 de julho de 2016
Tradução do Google

Thank you for your kind words. We are so happy that you enjoyed your dining experience at The Forge, especially...Mais

Publicada em 10 de fevereiro de 2016

O restaurante é lindo, tem vários ambientes separados, então não parece que você está em um grande salão. A comida é muito interessante, o Chefe está de parabéns, tem muita imaginação. Comemos um Atum Wellington, achei muito diferente, inexplicável, só comendo para saber, de sobremesa...Mais

Data da visita: dezembro de 2015
1  Obrigado, NataliaR1982
Publicada em 16 de dezembro de 2015

Muito bom restaurante , badalado , lugar lindo ,decoraçao maravilhosa , cheio de peças lindas , dividido em varios ambientes , todos lindos ! Precinho caro mas vale a pena ir !

Data da visita: outubro de 2015
Obrigado, mariacava
Publicada em 6 de novembro de 2015 via dispositivo móvel

Já havia recebido indicações do restaurante. Fomos bem atendidos desde o Hosstess, até à mesa. Richard, quem nos atendeu, fez toda diferença. Ótimo lugar para comemorar qualquer coisa. Eles sabem fazer uma festa para qualquer data. Winemenu, bem completo! Tem um bar com várias enomatiscs......Mais

Data da visita: novembro de 2015
Obrigado, Arthur A
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 11 de novembro de 2015
Tradução do Google

Great picture. We are so happy you had fun at The Forge. Please come back again soon.

Publicada em 16 de setembro de 2015

Restaurante muito bom com uma decoraçao perfeita. Super badalado. Cheio de gente bonita, para ver e ser visto. Comida ok.Mais

Data da visita: setembro de 2015
Obrigado, VeruskaA
Shareef M, Owner do(a) The Forge Restaurant & Steakhouse, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 22 de setembro de 2015
Tradução do Google

We are happy to hear that you enjoyed your recent dining experience at The Forge, especially the décor, the scene...Mais

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