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La Dolce Vita Pizza

2717 SW 37th Ave, Coconut Grove, Miami, FL 33133-2727
+1 305-443-6063
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Horários do restaurante
COZINHAS
Italiana, Pizza
LOCALIZAÇÃO
2717 SW 37th Ave, Coconut Grove, Miami, FL 33133-2727
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Pontuação dos viajantes
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Publicada 2 de janeiro de 2014

Na minha opinião melhor pizza em Miami, especialmente para levar. Eu fico com a salsicha e pepperoni todas as sextas-feiras à noite, a salsicha é feito friável ... simplesmente perfeito! Eu recentemente tentou acessar o sub almôndega e WoW realmente era ... brega de céu...e bondade carnuda saborosa em todo. O proprietário está sempre presente e é super interessante, o amor para conversar ele quando eu ir. Eu não quero esquecer de mencionar o alho Pãezinhos são feito apenas direita, praticamente tudo que eles servem.Mais

Publicada 5 de setembro de 2013

OK, então o lugar está localizado em um lugar minúsculo de compras. E não há praticamente qualquer estacionamento. E o chef proprietário podem aparecer para ser off-putting. Às vezes, ele só aceita dinheiro, outras vezes não. E às vezes, ele parece ter saído para fora...de alguns mad-cientista Lab, com desordem de cabelo e manchas no seu t-shirt. Mas, e esta é a razão que os moradores continuam a voltar, a pizza, massas e sanduíches são excelentes. Favorito: O (bolinho começa com um rolo de sub-pé de sub que é apenas o direito mastigabilidade. Em seguida, big, ingrato, saborosa, mas não denso, almôndegas são envolta em molho, coberto com queijo e a coisa toda é cozido para fora até o pão é apenas deste lado do crocante e o queijo é gooey. Evidentemente as almôndegas e molho são feitas em casa. Você pode ter que esperar alguns minutos para a coisa a ser montada e assados. Mas, hey, isso não é lixo fast food. Eu às vezes para o almoço, guardar uma metade para o dia seguinte - e, em seguida, encontrar-me comer a segunda metade antes do final da tarde. Isso é bom. Pizza é estilo de Nova York: centro fino, com uma fina camada crocante, com a mordida suficiente. Novamente, com molho caseiro e queijo decente. As massas, a lasanha é rei. É pré-preparada e assados de ordem em um desses metal redondos de contentores. Massa é perfeita. Molho robusto. E lá não é gorduroso flutuar em cima (como há de alguns concorrentes que utilizam queijos e amp baixo grau até a massa no molho de carne). A Ordem é grande o suficiente para dividir (ou utilizar como sobras para segunda refeição pessoal). Sobre o chef do proprietário: Ele pode ter recebido uma rap bum de algumas pessoas que não compreender a dinâmica. Ele é o proprietário e ele é o chef. E ele é bom em o que ele faz - mesmo se ele não fazer isso em escavações mais chique. Isto é onde ele escolhe a prática. Mostrar respeito adequado e será recebido cada vez - barriga-de-o-bar com boas histórias enquanto você está esperando para o seu sub (bolinho de terminar prepping/cozedura, parte dos moradores e turistas ocasionais do que voltar a este Coral Gables favorito.Mais

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Cozinha
Informações de contato e local
  • Endereço: 2717 SW 37th Ave, Coconut Grove, Miami, FL 33133-2727
  • Localização: Estados Unidos  >  Flórida  >  Miami
  • Número de telefone: +1 305-443-6063
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