Apenas a segurança no passado SFO para os portões de partida internacional, bar Napa explorações e café é uma opção bastante bom para um café e um sanduíche (ou uma cerveja ou vinho local). Eu tinha um 12 oz. latte (US$ 3. 80) e um...ovo e queijo ciabatta (US$ 7. 95), que eles aquecido no miniforno. Muitos sanduíches foram embalados em caixas de plástico, o que me irrita, mas os rolos ciabatta não tinha embalagem e foram servidos em um pequeno saco de papel reciclado. A latte foi muito bom - a espuma foi apenas bem mas o próprio café era saboroso. O pão ciabatta foi grande - crostosas e fresco - enquanto o ovo / enchimento queijo foi bom, mas poderia ter feito com mais temperos e talvez algumas ervas. Membros da equipe foram amigável e lembrei que eu não quero uma tampa sobre o café, assim pontos de bónus lá!
Eu estou dando-lhes 4 / 5 "green stars" de impacto social e ambiental. Em primeiro lugar, as coisas que eles precisam para melhorar: aquelas caixas de plástico sanduíche deve ser feito com e substituído com sacos de papel. Sua cerveja é servido em copos de plástico. Para o meu sanduíche, eles listados os ovos como cage - livre, mas esse termo não realmente garantir que as galinhas têm uma boa espaçosos vida ao ar livre. Que é melhor do que nada, mas eu prefiro se eles pastagem utilizada - levantou ovos. No lado positivo, seu café (listado como orgânicos e de comércio justo no seu menu) é de café do Equador, que foi o primeiro nos Chester café para ser certificada como ser Corporation. Equador também tem um monte de programas sociais para financiar mudanças positivas no seu café regiões sourcing, e é legal que o seu Plano de aposentadoria do funcionário inclui um socialmente - opção responsável a investir. Vinho do café e selecção de cerveja parecia ser principalmente locais e a maioria de sua comida também é de origem local. Eu acredito que o meu papel ciabatta foi feita por Acme, uma das melhores e mais responsáveis padarias na área da baía. A maioria de seus fornecedores têm alguns aspectos positivos sociais ou ambientais, por exemplo, Tyler Florença frescas, Kara do Cupcakes e o Cowgirl Creamery.Mais