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Eddie V's Prime Seafood

Reivindicado
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2
seg, 22/07
20:00

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2015 - 2019
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

FAIXA DE PREÇO
US$ 50 - US$ 50
COZINHAS
Americana, Frutos do mar
Dietas especiais
Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
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Localização e contato

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OYSTERS & CAVIAR
EAST COAST OYSTERS*
Half Dozen
each
Bluepoint
Norwalk, CT — Medium Brine, Springy Meat, Light Mineral Finish
Half Dozen
each
Standish Shore
Duxbury Bay, MA — Sharp Brine, Buttery Meat, Crisp Mineral Finish
Half Dozen
each
Summer Love
PEI — Light Brine, Creamy Meat, Buttery Citrus Finish
Half Dozen
each
Small Harvest Feature
Boutique Oysters Hand-Selected and Available for Only a Few Short Weeks
WEST COAST OYSTERS*
Half Dozen
each
Pearl Point
Netarts Bay, OR — Sweet Brine, Robust Meat, Melon Finish
Half Dozen
each
Goose Point
Willapa Bay, WA — Mild Brine, Creamy Meat, Slight Kelp Finish
PETROSSIAN CAVIAR*
12g
Royal Siberian
12g
Kaluga Huso
12g
Imperial Osetra
36g
Caviar Tasting
Experience a Trio of Siberian, Kaluga, Osetra
SHELLFISH TO SHARE
South African Lobster Pot
One Pound of Roasted South African Lobster Tails with Garlic, Heirloom Tomatoes, Fresh Herbs
The Shellfish Tower*
Maine Lobster, Shrimp (6), Oysters (6), Jumbo Lump Crab
The Big Eddie*
King Crab Legs, Maine Lobsters, Ahi Tuna Poke, Shrimp (8), Oysters (8)
APPETIZERS
Maine Lobster Tacos
House-Made Fresh Tortillas with Grilled Sweet Corn Pico
Kung Pao Calamari
Wok-Fried Vegetables with Roasted Cashews
Chilled Gulf Shrimp
Cocktail Style with Atomic Horseradish and Spicy Mustard
Jumbo Lump Crab Cake
Sautéed Maryland Style with Spicy Chive Remoulade
Ahi Tuna Tartare*
Curry and Sesame Oils, Avocado, Mango and Citrus
Hawaiian Yellowtail Sashimi*
Cilantro, Red Chiles and Ponzu
Signature Steak Tartare*
Prepared Tableside, Hand-Chopped Filet, Fresh Egg Yolk, Capers, EV Olive Oil
SECOND COURSE
Maine Lobster Bisque
Fresh Maine Lobster, Cream and Cognac
Crab and Corn Chowder
Lump Crab, Smoked Bacon and Sweet Corn
Heirloom Tomato Salad
Italian Burrata Cheese, Basil, EV Olive Oil and Aged Balsamic Vinegar
Fuji Apple Salad
Golden Beets, Dried Cherries, Candied Walnuts, Blue Cheese, Apple-Cider Vinaigrette
Caesar Salad
Shaved Parmesan, Garlic Croutons and Tapenade
Iceberg BLT
Crisp Bacon, Blue Cheese, Buttermilk-Chive Dressing
Warm Goat Cheese Salad
Arugula, Roasted Wild Mushrooms and Cider Vinaigrette
PRIME SEAFOOD
Chilean Sea Bass
Steamed Hong Kong Style with Light Soy Broth
Georges Bank Scallops
Sautéed with Citrus Fruit, Roasted Almonds and Brown Butter
Norwegian Salmon*
Mustard and Rye Whiskey Glazed with Baby Carrots and Spinach
Misoyaki Alaska Halibut
Pan-Roasted Halibut with Sugar Snap Peas, Shiitakes and Miso Broth
American Red Snapper
Pan-seared with Chard Heirloom Tomato Broth, Roasted Corn and Beech Mushrooms
Parmesan Sole
Parmesan Crusted with Heirloom Tomato Salad, Lemon Garlic Butter Sauce
Jumbo Gulf Shrimp
"Oreganata Style" with Jumbo Lump Crab
Swordfish Steak
Broiled and Finished with Avocado, Pink Grapefruit, Cilantro and Red Chile
Ahi Tuna*
Seared Rare with Heirloom tomatoes, French Beans, Kalamata Olives and Garlic Aioli
With Drawn Butter and Lemon
Cold Water Lobster Tails
Two South African Lobster Tails, Broiled
CHEF'S CLASSICS
Bacon Wrapped Filets "Oscar" Style*
with King Crab, Grilled Asparagus and Béarnaise
18 oz USDA Prime Bone-In New York Strip au Poivre*
Cracked Black Peppercorn Cognac Sauce
Gnocchi
Shiitake Mushrooms and Asparagus with Sundried Tomato Pesto
Double Breast of Chicken
Roasted with Mushrooms, Shallots and Natural Jus
8 oz Filet Mignon and South African Lobster Tail*
Broiled (590 cal), with Drawn Butter (250 cal) and Lemon
PREMIUM HAND-CUT STEAKS
8 oz Center Cut Filet Mignon*
12 oz Center Cut Filet Mignon*
18 oz USDA Prime Bone-In New York Strip*
22 oz USDA Prime Bone-In Ribeye*
Avaliações (1.341)
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1 a 10 de 860 avaliações
Publicada em 26 de junho de 2018 via dispositivo móvel

Restaurante sensacional... O preço um pouco acima mas vale cada centavo. O atendimento também é um grande destaque... Filé de peixe espada é simplesmente sensacional!!!!

Data da visita: junho de 2018
Obrigado, fernandomV5761HL
Publicada em 30 de janeiro de 2018 via dispositivo móvel

Para quem gosta de vieiras este é o lugar! As sobremesas também são excelentes. Mesmo sendo um lugar de frutos do mar, o Oscar Filet é muito bom. Sempre procuro este restaurante nas cidades americanas que visito.

Data da visita: dezembro de 2017
1  Obrigado, Issacaldeira
Publicada em 18 de dezembro de 2017 via dispositivo móvel

Restaurante localizado em La Jolla considerado o top de San Diego, fica ao lado de outros restaurantes tops do local Possui local facil para cadeirantes e para carrinhos de bebe um grande ponto a favor

Data da visita: dezembro de 2017
1  Obrigado, tadeoribeiro
Publicada em 9 de abril de 2017

Restaurante localizado em La Jolla fica ao lado de outros restaurantes considerados Tops do local Possui local de fácil acesso para cadeirantes e para carrinhos de bebe, um grande ponto a favor, ambiente fino, atendimento rápido, eficiente e excelente vista. Estávamos em quatro pessoas e...Mais

Data da visita: março de 2017
1  Obrigado, tadeoribeiro
Publicada em 13 de março de 2017

Estávamos em La Jolla e escolhemos o restaurante pelas avaliações anteriores do Trip Advisor. O local é bem agradável, com vista panorâmica da praia, mas tem mais pompa do que qualidade. Serviço mediano na recepção e razoável durante o almoço. Comida bem servida, mas nada...Mais

Data da visita: março de 2017
Obrigado, arn_vix
Publicada em 13 de fevereiro de 2017

Excelente restaurante. Vale muito conferir. Apesar de todo o requinte o preço está na média dos restaurantes nos EUA. Tente reservar uma mesa no piso superior com vista para o mar. Lá terá uma visão panorâmica da praia de La Jolla, San Diego.

Data da visita: janeiro de 2017
Obrigado, Luís Antônio L
Publicada em 30 de novembro de 2016 via dispositivo móvel

Óptimo marisco! Mas cereja em cima do bolo foi mesmo o New York steak para finalizar... Carne maravilhosa! Atendimento excelente!

Data da visita: setembro de 2016
Obrigado, JLarangeiro
Publicada em 5 de outubro de 2016 via dispositivo móvel

Fomos pela recomendação do concierge do Hilton. Chegamos às 22h e o vallet ja estava fechado embora o restaurante estivesse aberto. Deixamos o carro na rua. Entramos e a hostess passou umas 5x por nós sem nos ver, até que fomos pedir para sermos atendidos....Mais

Data da visita: outubro de 2016
1  Obrigado, Sonia T
Publicada em 6 de novembro de 2015 via dispositivo móvel

Creme de lagosta divino (Lobster bisque)! Serviço super atencioso e amigável! Bolinho de caranguejo saboroso e leve!

Data da visita: novembro de 2015
Obrigado, evllynv
Publicada em 10 de setembro de 2015 via dispositivo móvel

Jantar muito agradável...ambiente lindo, atendimento cortês e bela vista do mar do Pacífico. Cardápio variado, mas não é barato. A especialidade são as carnes, mas servem peixes e frutos do mar. Todos ficaram super satisfeitos!

Data da visita: julho de 2015
Obrigado, DanielaDeLucaCastro
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