Cozinha moderna, muito bons produtos e comida. Lugar agradável, e a carta de vinhos é incrível. Recomendado 100%

Experiência acolhedora neste pequeno restaurante que faz você se sentir quase em casa. O chef vem e fala com você (6 idiomas disponíveis). Tudo sobre a comida é dito no título. Valor pelo preço bastante bom (incluindo vinho em torno de 50 € por pessoa).

Visitamos para almoçar no meio de dois passeios diferentes pelas vinícolas e ficamos chocados com a qualidade da experiência. Nós fomos com o menu fixo, que eu acho que foi uma refeição de 5 pratos. A comida era tão incomum e tão maravilhosa que ficamos...desapontados por não podermos comer todas as mordidas (era comida demais!). É um restaurante pequeno, então eu recomendaria reservas, mas isso permite que o chef saia e cumprimente cada mesa e faça você se sentir como um convidado especial. A apresentação de cada curso é cuidadosamente planejada e o nosso grupo tirou fotos da comida antes de irem comer.Mais

Que lugar maravilhoso. Comida excepcional, serviço incrível, ambiente incrível - simplesmente maravilhoso! Você deve ir se estiver remotamente próximo - não se arrependerá. Agradecemos a Pieter e sua equipe por uma ótima noite.

Saudados pelo chef! Comida, vinho, apresentação, serviço. . . tudo foi maravilhoso. Faça reservas com antecedência, pois o restaurante é pequeno e geralmente está totalmente reservado. Um almoço às 15h foi possivelmente a melhor refeição que já tive. Vale a viagem se na área.

Sério quando o jantar acabou eu tive que perguntar ao chef: “Quem é você? "Nós ficamos encantados com a refeição e não podemos acreditar que estávamos comendo assim em uma rua pequena de uma aldeia de 335 pessoas. É tão espanha. Nós começamos com o...chef explicando o seu menu del dia, ambos por menos de € 30 que soaram fascinantes, mas nós não poderíamos concordar em ambos obter a mesma coisa, então pedimos fora do menu também incrível. A cortesia do chef inclui curry crisps, língua de vitela (parece estranho, mas delicioso), azeitonas com um pequeno tubo de vermute para espremer enquanto come, salsicha e um cracker maravilhoso, como recipiente cheio de sardinha e creme de cominho. Uau. Em seguida vieram 5 pães diferentes e inusitados, incluindo pão de tomate, focaccia de vinho tinto e 3 outros que eu não tinha espaço para. Ok, agora algo que pedimos que foi sashimi nórdico, cavala fresca sobre uma salada de batata realmente leve com cebola em conserva e 2 molhos realmente interessantes. Em seguida foi pescada defumado de vinha sobre salada. Mains foram atum belly com grelhados veggies e carmalized alho molho servem torre estilo e, em seguida, caseiro vinho tinto ensopado porco lingüiça com um cogumelo risoto. Oh meu nós estávamos desmaiando assim nós decidimos adquirir a sobremesa que era 150% chocolate super rico inclusive sorbet de chocolate em cima de um tipo de pedaços de fudge / brownie tampados com pedaços de chocolate. E então ele trouxe outro refrigerante que era brownies de chocolate com alguns tules de cookies. TUDO é feito do zero. A razão pela qual ele está aberto para o almoço e jantar tantas noites é que ele está sempre lá se preparando de qualquer maneira, então porque não servir as pessoas. Ele é da Bélgica e trabalhou em várias estrelas Michelin e este é o seu bebê. Ele gosta de fazer as pessoas felizes com comida e nós não somos os sortudos! Lista de vinhos também excelente e bem razoáveis. Vá ali !Mais

Nós apreciamos o almoço mais delicioso e memorável no Brot. Escondido em uma rua estreita em uma cidade adormecida, tivemos a comida e o vinho mais maravilhosos. Cada curso foi uma alegria visual que, em seguida, provocou o paladar com os sabores mais surpreendentes. Comer...aqui não é uma refeição, é ter uma experiência com comida que vai deixar você querendo mais.Mais