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La Vineria de Gualterio - FECHADO

Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
+54 11 4361-4709
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Bairros
Bairros
Visão geral
  • Excelente55%
  • Muito bom20%
  • Razoável9%
  • Ruim7%
  • Horrível9%
Horários do restaurante Fechado
COZINHAS
Adequado para vegetarianos, Opções sem glúten
PREÇO
$$$$
PONTUAÇÕES
Serviço
Comida
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
Todos os detalhes
Avaliações (81)
Pontuação dos viajantes
Tipo de viajante
Época do ano
Idioma
  • Mais idiomas

1 a 10 de 21 avaliações

Avaliou 4 de Setembro de 2015

serviço nota 1000, comida de nível francês,,mas infelizmente acho que por conta da crise da Presidanta Argentina acho que o restaurante fechou,assim como muitos outros restaurantes maravilhosos que existiam em BA,assim como vai acontecer aqui no nosso país,espero que o chefe possa reabrir seu restaurante...Mais

Obrigado, Jose A
Avaliou 12 de Junho de 2015 via dispositivo móvel

Quando fiz a reserva, o chef pergunta se você tem alguma restrição alimentar. Eu escolhi o menu degustação de 16 etapas. Destaque para a falsa trufa com caldo de galinha ( homenagem ao amigo que jurava ter encontrado trufa em terras argentinas ). Recomendo.

2  Obrigado, adriano z
Avaliou 11 de Maio de 2015

Melhor restaurante que eu já comi na vida. Certamente o estagio do Chefe no lendário El Buli , do Ferran Adria, compensou! A comida é divina! Milimetricamente pensada para combinar todos os ingredientes e fornecer uma experiencia ousada, criativa e o mais importante que resulta...Mais

2  Obrigado, Leticiassantos
Avaliou 13 de Fevereiro de 2015

Restaurante de comida contemporânea, pequeno, com poucas mesas, que oferece uma experiência interessante com menu degustação variado. O preço é salgado.

1  Obrigado, thais c
Avaliou 13 de Janeiro de 2015

Este restaurante é simplesmente perfeito: pequeno, com poucas mesas, menu impecável. Atendimento maravilhoso. Sou alérgica a cebola e avisei antes e eles fizeram mudanças. A comida é pequena, mas é suficiente e a sobremesa simplesmente maravilhosa. A apresentação é linda e os sabores que vai...Mais

Obrigado, JulianaAD
Avaliou 31 de Julho de 2014

Experiencia gastronomica espetacular. Restaurante de cozinha contemporânea e racional sob comando do chef Alejandro Diglio. perfeito para gourmets. O menu de degustação é bem criativo e cheio de surpresas. O preço é salgado, mas vale a pena

Obrigado, Darliane M
Avaliou 27 de Junho de 2014

Excelente recomendação a La Vineria de Gualterio, boas opções da culinária contemporânea, e ótimo menu degustação.

Obrigado, CletoLuiz
Avaliou 22 de Novembro de 2013

Gastronomia contemporânea de excelente qualidade oferecida em menus degustação que podem chegar a 14 pratos, já incluídas as sobremesas. Recebemos a sugestão de pedirmos taças de vinhos que harmonizassem com os pratos, em vez de pedirmos uma única garrafa de vinho. Foi perfeito. Tomamos prosecos,...Mais

1  Obrigado, Diogo E
Avaliou 23 de Novembro de 2012

Restaurante escondido em uma parte de San Telmo nem tanto convidativa, mas que tem uma proposta bem interessante. São 12 (sim, doze) pratos servidos em um menu degustação. Tudo diferente com combinações não usuais. O garçom é um argentino que morou 4 anos em São...Mais

Obrigado, marceloot
Avaliou 10 de Junho de 2012

Ótimo restaurante de ambiente simples em San Telmo, mas com cozinha de alta qualidade. Menu degustação de 11 pratos, alguns espetaculares. Desfile de sabores, muito interessante, culminando num excelente lomo e por fim, uma sobremesa de comer de joelhos. Muito caro mas vale a ventura.

Obrigado, felipevaz
Proximidades
San Telmo
Caracterizada pelas ruas estreitas de paralelepípedos,
San Telmo é definida pelo tango, a dança que tornou
Buenos Aires famosa no mundo inteiro. O tango é uma
mistura de várias culturas diferentes: um verdadeiro
resultado da imigração, assim como a própria cidade.
Atualmente, o bairro ganha vida à noite nas milongas,
festas de dança frequentadas por moradores e
visitantes, que se divertem até altas horas da
...Mais
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Detalhes do restaurante

Horários de funcionamento
Domingo
21:00 - 23:45
Terça-feira
21:00 - 23:45
Quarta-feira
21:00 - 23:45
Quinta-feira
21:00 - 23:45
Sexta-feira
21:00 - 23:45
Sábado
21:00 - 23:45
Informações de contato e local
  • Endereço: Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
  • Localização: América do Sul  >  Argentina  >  Capital Distrito Federal  >  Buenos Aires>  > San Telmo
  • Bairro: San Telmo
  • Número de telefone: +54 11 4361-4709
  • Email
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