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La Vineria de Gualterio

Bairro:
San Telmo
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Como chegar
Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
+5411 43 61 47 09
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Hoje
9:00 pm - 11:45 pm
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Horas:
Ter - Dom 9:00 pm - 11:45 pm
Opções: Almoço, Jantar, Aberto até tarde, Reservas, Assentos, Garçons

Destaques dos colaboradores do TripAdvisor

Leia todas as 81 avaliações
Pontuações dos visitantes
  • 42
    Excelente
  • 17
    Muito bom
  • 8
    Razoável
  • 6
    Ruim
  • 8
    Horrível
Resumo das pontuações
  • Comida
    4 de 5 estrelas
    Serviço
    4 de 5 estrelas
  • Preço
    3,5 de 5 estrelas
    Ambiente
    3,5 de 5 estrelas
restaurante contemporâneo

Restaurante de comida contemporânea, pequeno, com poucas mesas, que oferece uma experiência interessante com menu degustação variado. O preço é salgado.

4 de 5 estrelasAvaliou em 13 de Fevereiro de 2015
thais c
,
belo horizonte
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81 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Data | Pontuação
  • Alemão primeiro
  • Espanhol primeiro
  • Francês primeiro
  • Inglês primeiro
  • Italiano primeiro
  • Português primeiro
  • Qualquer
  • Avaliações recentes em português
Português primeiro
Rio de Janeiro, Brazil
Colaborador nível
4 avaliações
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 estrelas Avaliou em 4 de Setembro de 2015

serviço nota 1000, comida de nível francês,,mas infelizmente acho que por conta da crise da Presidanta Argentina acho que o restaurante fechou,assim como muitos outros restaurantes maravilhosos que existiam em BA,assim como vai acontecer aqui no nosso país,espero que o chefe possa reabrir seu restaurante maravilhoso quando a situação melhorar e eu possa vir a degustar sua deliciosa comida

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Obrigado, Jose A
Piracicaba, SP
Colaborador nível
904 avaliações
426 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 791 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 12 de Junho de 2015 via dispositivo móvel

Quando fiz a reserva, o chef pergunta se você tem alguma restrição alimentar. Eu escolhi o menu degustação de 16 etapas. Destaque para a falsa trufa com caldo de galinha ( homenagem ao amigo que jurava ter encontrado trufa em terras argentinas ). Recomendo.

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2 Obrigado, adriano z
Colaborador nível
7 avaliações
common_n_restaurant_reviews_1bd8 8 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 11 de Maio de 2015

Melhor restaurante que eu já comi na vida. Certamente o estagio do Chefe no lendário El Buli , do Ferran Adria, compensou! A comida é divina! Milimetricamente pensada para combinar todos os ingredientes e fornecer uma experiencia ousada, criativa e o mais importante que resulta num sabor delicioso. Não é apenaa um restaurante contemporâneo que se limita a fazer uma... Mais 

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2 Obrigado, Leticiassantos
belo horizonte
Colaborador nível
596 avaliações
321 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 180 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 13 de Fevereiro de 2015

Restaurante de comida contemporânea, pequeno, com poucas mesas, que oferece uma experiência interessante com menu degustação variado. O preço é salgado.

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1 Obrigado, thais c
São Paulo, SP
Colaborador nível
49 avaliações
21 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 38 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 13 de Janeiro de 2015

Este restaurante é simplesmente perfeito: pequeno, com poucas mesas, menu impecável. Atendimento maravilhoso. Sou alérgica a cebola e avisei antes e eles fizeram mudanças. A comida é pequena, mas é suficiente e a sobremesa simplesmente maravilhosa. A apresentação é linda e os sabores que vai descobrindo a cada prato.... vale a pena. Mas reserve muito antes e chegue no horário:... Mais 

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Obrigado, JulianaAD
MOSSORO
Colaborador nível
332 avaliações
208 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 90 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 31 de Julho de 2014

Experiencia gastronomica espetacular. Restaurante de cozinha contemporânea e racional sob comando do chef Alejandro Diglio. perfeito para gourmets. O menu de degustação é bem criativo e cheio de surpresas. O preço é salgado, mas vale a pena

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Obrigado, DARLIANE M
Belo Horizonte, MG
Colaborador nível
155 avaliações
69 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 34 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 27 de Junho de 2014

Excelente recomendação a La Vineria de Gualterio, boas opções da culinária contemporânea, e ótimo menu degustação.

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Obrigado, CletoLuiz
São Paulo
Colaborador nível
57 avaliações
11 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 15 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 22 de Novembro de 2013

Gastronomia contemporânea de excelente qualidade oferecida em menus degustação que podem chegar a 14 pratos, já incluídas as sobremesas. Recebemos a sugestão de pedirmos taças de vinhos que harmonizassem com os pratos, em vez de pedirmos uma única garrafa de vinho. Foi perfeito. Tomamos prosecos, vinhos brancos e tintos, e deliciosos vinhos de sobremesa feitos com uva malbec. E não... Mais 

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1 Obrigado, Diogo R
Rio de Janeiro, Brasil
Colaborador nível
216 avaliações
116 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 75 votos úteis
4 de 5 estrelas Avaliou em 23 de Novembro de 2012

Restaurante escondido em uma parte de San Telmo nem tanto convidativa, mas que tem uma proposta bem interessante. São 12 (sim, doze) pratos servidos em um menu degustação. Tudo diferente com combinações não usuais. O garçom é um argentino que morou 4 anos em São Paulo e nos deu um ótimo atendimento explicando e descrevendo os pratos. Se até em... Mais 

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Obrigado, marceloot
Boulder, Colorado
Colaborador nível
61 avaliações
42 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 39 votos úteis
5 de 5 estrelas Avaliou em 10 de Junho de 2012

Ótimo restaurante de ambiente simples em San Telmo, mas com cozinha de alta qualidade. Menu degustação de 11 pratos, alguns espetaculares. Desfile de sabores, muito interessante, culminando num excelente lomo e por fim, uma sobremesa de comer de joelhos. Muito caro mas vale a ventura.

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Obrigado, felipevaz

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Detalhes do restaurante

Informações de contato e local

  • Endereço: Bolivar 865 | San Telmo, Buenos Aires, Argentina
  • Localização: América do Sul  >  Argentina  >  Capital Distrito Federal  >  Buenos Aires>  > San Telmo
  • Bairro: San Telmo
  • Número de telefone: +5411 43 61 47 09

Descrição

Horários de funcionamento
Domingo
9:00 pm - 11:45 pm
Terça-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Quarta-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Quinta-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Sexta-feira
9:00 pm - 11:45 pm
Sábado
9:00 pm - 11:45 pm

Perguntas e respostas

Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de La Vineria de Gualterio respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?

Estadia em San Telmo

Perfil do bairro
San Telmo
Caracterizada pelas ruas estreitas de paralelepípedos, San Telmo é definida pelo tango, a dança que tornou Buenos Aires famosa no mundo inteiro. O tango é uma mistura de várias culturas diferentes: um verdadeiro resultado da imigração, assim como a própria cidade. Atualmente, o bairro ganha vida à noite nas milongas, festas de dança frequentadas por moradores e visitantes, que se divertem até altas horas da madrugada. Durante o dia, as lojas de antiguidades, os cafés e os bares clássicos ao redor da Praça Dorrego dominam o cenário. O grande Bar Plaza Dorrego, com toldos verdes, pisos quadriculados e interiores em madeira oferecem uma viagem no tempo assim que você entra no local. San Telmo é o lugar ideal para você conhecer as verdadeiras tradições portenhas.
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