Já resenhei aqui algumas vezes esse restaurante, sempre com elogios. Venho aqui há anos. É bom, muito bom. O maître Edmilson é "velho cupincha", atencioso, simpático e rápido no serviço. A cozinha é excelente, e o serviço de garçons também muito bom, exceto por uma...espécie de sub-maître que inventaram de contratar há poucos meses: o homem serve seu vinho de 300 reais como se fosse encher o tanque de gasolina de um carro: derrama, joga seu vinho precioso violentamente na taça; não sabe servir a bebida com delicadeza, como deve ser, e aparentemente ninguém o ensinou a fazer o serviço corretamente. Uma lástima, um erro brutal dos donos desse negócio. Porém, muito pior que isso, fato ocorrido no dia 3 de dezembro, nos trouxe a certeza de que lá nunca mais voltaremos, tampouco pediremos seus pratos por ifood ou similar (o que fazíamos muito): um certo Luiz, do serviço de manobristas, foi extremamente mal educado com minha mulher, especialmente, e comigo. Foi violento! Explico: parei meu carro onde muitas vezes paro, pois chego cedo aos restaurantes a que vou para jantar, assim não deixo meu carro com os manobristas pois não gosto de fazê-lo quando posso. Chegar cedo aos lugares, não apenas por este motivo, é claro, e nem nele penso, é boa política, pois os restaurantes ainda não estão cheios, tampouco há espera. Sempre parei meu carro onde desta vez parei, nas proximidades do Agello. E sempre, sempre mesmo, dei caixinha boa para quem cuida dele, um rapaz que toda vez está por lá. Dessa vez ele não estava. Parei meu carro do mesmo jeito, onde sempre paro. Pois não é que, ao sair, meu carro estava preso, encalacrado, porque um dos manobristas, leia-se, este senhor Luiz, colocou um carro na frente do meu, para que eu não pudesse sair? Esperou eu fazer 30 manobras para tentar sair do lugar em que estava preso, até que este infeliz, mal educado, sem-vergonha, aparecesse para dizer que aquele lugar em que parei meu carro era "exclusivo" deles, manobristas do restaurante .... qual? Qual? Do restaurante de onde eu acabara de sair! Tratou, este senhor Luiz, minha mulher com grosserias, palavras chulas. Os caras me conhecem há anos! Talvez já nutram certa raiva de mim porque paro na rua, dou caixinha para o moço que está sempre lá, que olha os carros. Não paro com eles -- porque não preciso. Ou seja, tudo parece uma vingança imbecil, de gente idiota, sem noção, que, simplesmente, com essa atitude, fez o quê? Fez o restaurante perder um cliente de mais de dez anos, um cliente que gasta mais do que um pratinho e um refrigerante. Os donos o merecem -- não sabem contratar nem controlar os seus terceirizados: eles, os contratados, terceirizados ou não, são o cartão de visita do lugar. Os proprietários se esqueceram disso, e o pagamento é este: não volto mais, eu, um cliente que já deixou muitos, muitos milhares de reais ali ao longo dos anos. Pudesse, eu os pediria de volta, tostão por tostão, tal a violência desses manobristas! Com um cartão de visitas desses, nunca mais!Mais
552
247
37
10
2
