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Pontuações e avaliações

N.º 12 de 25 Francesa em Gramado
N.º 134 de 390 Restaurantes em Gramado
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço

Detalhes

FAIXA DE PREÇO
US$ 18 - US$ 55
COZINHAS
Francesa, Internacional, Contemporânea, Wine Bar, Restaurante com bar
Dietas especiais
Opções vegetarianas, Opções veganas
Veja todos os detalhes
refeições, vantagens, sobre
Patrocinado por: Vatel Gramado

Os 3 principais motivos para comer aqui

1. Maravilhoso !
1. Maravilhoso !
"O melhor restaurante da serra. Espetacular. Atendimento excepcional"
MarcioPizzato
Confira avaliações que mencionam melhor
2. Experiência diferenciada
2. Experiência diferenciada
"Excelente atendimento e os pratos foram surpreendentes"
RenataRauber
Confira avaliações que mencionam atendimento
3. Excelente
3. Excelente
"Ambiente muito bem decorado, confortável e de bom gosto"
984andr_w
Confira avaliações que mencionam ambiente
Avaliações (48)
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47 resultados
Pontuação dos viajantes
41
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Tipo de viajante
Época do ano
IdiomaPortuguês
Pontuação dos viajantes
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Publicada há 2 semanas via dispositivo móvel

Ótimo atendimento, pratos belíssimos e ambiente super aconchegante. Não tinha filas na porta e nem pessoas aguardando mesas, o que em vésperas de feriado já é uma maravilha. Foi quase tudo perfeito, só nos deixou um pouco tristes o olhar de desaprovação em relação a...roupa mais despojada de um de meus filhos, estávamos voltando de um passeio e ele vestia camiseta e gorro de lã, , normal na idade dele, e algo de menor importância por se tratar de turistas que não encontraram nenhum alerta sobre regra de vestimenta no restaurante. Acredito que devam conversar a respeito com os funcionários porque isso pode realmente estragar a noite de uma família que só saiu para jantar e ter uma boa experiência. Não sei o nome, mas era um senhor que nos recepcionou na porta. Tirando esse detalhe, adoramos o jantar, as bebidas e sobremesas. Os mimos do Cheff que chamamos em nossa região, estavam muito bons também. O restante da equipe nos atendeu muito bem. Recomendo.Mais

Data da visita: setembro de 2020
Útil?
viezzera, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 2 semanas

Ficamos muito felizes com a experiência positiva dessa simpática família em nosso restaurante. O que esperamos é exatamente isso: oferecer momentos tão felizes para que a experiência, num todo, se transforme em alegre lembrança. Estamos ansiosos para em breve poder recebê-los novamente.

Escolha do restaurante
Publicada em 21 de dezembro de 2019

Inenarrável só o ambiente do restaurante já é uma incrível experiência... requintado na medida certa, sem exageros, com conforto, classe, atendimento de primeira também. Mas o que realmente me surpreendeu, é que a comida também tinha um sabor incomparável, os pratos lindos e gostosos. Pretendo...retornar em breveMais

Data da visita: dezembro de 2019
Útil?1  
rp_aline, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 23 de dezembro de 2019

Bruna que belas palavras! Ficamos muito felizes com tua avaliação, sejam sempre muito bem vindos ao Vatel Gramado. Nos empenhamos para que a experiência seja única e verdadeira. Não deixem de sempre conferir as novidades do nosso cardápio.

Publicada há 3 semanas via dispositivo móvel

O Vatel é uma daquelas maravilhosas descobertas que se faz através de buscas pelo TripAdvisor. Está perto do Lago Negro e sabe aquela casa lindamente decorada com objetos de classe e história??? Então, no meio desta cidade onde cada dia mais aparecem "casas fakes" enfeitadas...como circo para turistas ou uma réplica de casas da Disney, nasce o Vatel, onde o maître vem impecavelmente bem vestido com seu terno italiano e os funcionários sorridentes e com luvas pegam sua bolsa e seu casaco. Fomos ao meio dia para fugir do povo das ruas lotadas e era menu fixo com opção de entrada + prato principal + sobremesa ou principal + sobremesa ou apenas entrada + principal. Tudo era perfeito. Salada de codorna deliciosa. Deve ser melhor ainda à noite pois havia visto que era menu a la carte mais variado.Mais

Data da visita: agosto de 2020
Útil?
viezzera, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida há 3 semanas

Prezado cliente Josi, ficamos muito felizes com tua avaliação. No motiva e nos faz acreditar que estamos no caminho certo. Sejam sempre bem vindos ao Vatel Gramado e experimentem sim nosso menu também à noite!

Publicada em 9 de agosto de 2020 via dispositivo móvel

Vatel é um excelente e requintado restaurante Francês de Gramado. Com muito luxo e com uma estrutura imponente promete chamar a atenção de todos que adentram o restaurante. Fomos atendidos por uma equipe muito bem treinada. Ficamos surpresos pelo excelente atendimento do início ao fim...da maravilhosa experiência gastronômica que tivemos . Ao chegarmos fomos direcionado por uma mesa já preparada para nos receber, montadas com velas e embaixo de uma magnífico lustre. Foi sensacional ! Pedimos um Menu, com uma entrada, um prato principal e uma sobremesa, que foi uma excelente sugestão do gerente Umberto. O início do jantar foi marcado por grandes surpresas preparadas pelo chef Gabriel. O jantar foi iniciado por várias entradinhas de pães e manteigas, preparados pelo chef, além dos dois Amuse-bouche simplesmente incríveis cada um com sensações diversas que trouxeram singularidade ao jantar . Após as entradinhas, tivemos as entradas principais do Menu , que foram uma salada de folhas verdes (diretamente da horta do restaurante) com codornas e um Sant German com trufas negras que estavam uma explosão de sabores . Os pratos principais seguiram a linha de serem espetaculares, um filé de Angus com um molho de carnes,compôs um dos pratos que estava sensacional, e o outro tinha salmão que acompanhava um molho delicioso de gengibre. Sem dúvidas os pratos eram de muita qualidade e os sabores se tornaram memoráveis. As sobremesas artisticamente lindas,foram degustadas primeiramente com os olhos de tão lindas. A Pavlova estava excelente e a gelatina de flores estava suave e muito bem elaborada. Ficamos surpresos com cada detalhes. Para quem busca um excelente restaurante para grandes momentos especiais com total certeza Vatel é o lugar . Voltaremos muito em breve para reviver essa experiência gastronômica incrível .Mais

Data da visita: agosto de 2020
Útil?1  
viezzera, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 11 de agosto de 2020

Prezados Philippe & Sthefany foi um imenso prazer para nós, aqui do Vatel Gramado, poder recebê-los. Ficamos muito felizes com sua completa experiência e que em breve possamos estar juntos novamente. Sejam sempre bem vindos!

Publicada em 4 de julho de 2020 via dispositivo móvel

Perfeito em todos os detalhes, excelente atendimento, comida estava ótima! Certamente voltarei no futuro

Data da visita: julho de 2020
Útil?1  
viezzera, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 8 de julho de 2020

Prezado Arthur, seja muito bem vindo ao Vatel Gramado, ficamos muito felizes em recebê-los!

Publicada em 13 de junho de 2020

Minha namorada escolheu o restaurante Vatel para comemorarmos o nosso primeiro dia dos namorados juntos. É claro que isso coloca muita expectativa sobre o restaurante e o Vatel as excedeu! Com requinte e sabor, um ambiente deslumbrante e uma atmosfera rica, nossa celebração foi um...sucesso! Agradecemos ao restaurante e seus funcionários pela noite incrível.Mais

Data da visita: junho de 2020
Útil?
rp_aline, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 15 de junho de 2020

Kevin, nossos cumprimentos pelo primeiro dia dos namorados e também por terem escolhido o Vatel Gramado. Esperamos que esse seja o primeiro de muitos momentos inesquecíveis que possamos proporcionar à vocês, por isso sejam sempre bem vindos ao Vatel, é um prazer recebê-los!

Publicada em 13 de junho de 2020

Entre um ambiente aconchegante e requintado, pratos elaborados e deliciosos e um atendimento incrível, o restaurante Vatel não só alcançou nossas expectativas mas as ultrapassou! Recomendamos intensamente!

Data da visita: junho de 2020
Útil?
rp_aline, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 15 de junho de 2020

Anna Maria, obrigada pela sua avaliação. Ficamos felizes que conseguimos interpretar seu bom gosto à altura. Sejam sempre muito bem vindos ao Vatel Gramado e será sempre um prazer recebê-los.

Publicada em 12 de junho de 2020 via dispositivo móvel

Alta gastronomia?? Talvez o ambiente requintado ou a cordialidade dos funcionários (exceto do gerente Sr. Humberto) enganem o que está por vir: a péssima comida... Certamente ainda existe pelos turistas desavisados que vêm a Gramado (e que não voltam nunca mais) ou pelas pessoas que...avaliam como "experiência excepcional " a visita a este local. Para começar, fiz a reserva e em momento algum foi dito que no dia seria servido um menu degustação opcional, que de opcional não tinha nada, era obrigatório. Pois bem, entradas (em aniversário infantil se come melhor), prato principal (filé com mostarda Dijon, que no caso pedimos para trocar por um molho de queijo, já que o restaurante se diz especialista em queijos) mas não foi possível, pois o menu era "fechado" e para finalizar, a sobremesa mais horrível que já comi na minha vida, um embrulho de farinha com chocolate, horrível! Mas não para por ai: para finalizar com chave de ouro, deboche do gerente Humberto ao educadamente fazermos nossas observações sobre o atendimento/menu. A única coisa boa da janta inteira, foi a indicação de vinho do maitre.Mais

Data da visita: junho de 2020
Útil?3  
rp_aline, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 15 de junho de 2020

Marcelo e Bárbara, obrigado pela sua avaliação. Realmente esse não é padrão Vatel Gramado. Entendemos o seu posicionamento e seremos mais minuciosos com as informações para as reservas feitas pelo site em datas especiais, quando teremos um cardápio fechado. Mas por outro lado ficamos satisfeitos...Mais

Publicada em 12 de junho de 2020

PÉSSIMA! Você faz uma reserva, paga R$150,00 adiantado para o que? Ser enganado!!! Sim...te empurram um menu "enganação"! Prato prinxipal um filezinho mirrado com vegetais, a sobremesa a menor bola de aorvete da gisyoria com uma massaroca de chocolate. O vinho estava excelente.CUIDADO!!!. Eles te...oferecem um vinho de um produtor italiano que tem de R$110 a 400. Pergunt O PREÇO ANTES. O pior de tudo foi o getente Humberto, mostra-se compreensível ao "atoche" e dizer: vamos revisar o valor. 15min depois...a conta volta igual....e o mesmo gerwnte faz de desentendido sobre sua fala anterior. SE VOCE QUISER SER ENGANADO VA A ESTE LUGAR!!!Mais

Data da visita: junho de 2020
Útil?2  
rp_aline, Gerente de relações públicas do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 15 de junho de 2020

Marcelo e Bárbara, obrigado pela sua avaliação. Realmente esse não é padrão Vatel Gramado. Entendemos o seu posicionamento e seremos mais minuciosos com as informações para as reservas feitas pelo site em datas especiais, quando teremos um cardápio fechado. Mas por outro lado ficamos satisfeitos...Mais

Publicada em 10 de junho de 2020 via dispositivo móvel

O restaurante Vatel é excepcional! Nos sentimos na Europa, uma das melhores experiências que tivemos na serra! O requinte do ambiente, a decoração impecável, cozinha top, e atendimento excepcional. O diretor, sr Umberto Beltramea, com toda sua experiência e conhecimento internacional, é que faz toda...diferença no restaurante, fazendo que tudo seja impecável, com muita naturalidade e requinte! Parabéns!Mais

Data da visita: junho de 2020
Útil?
rp_aline, Marketing do(a) Vatel Gramado, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 11 de junho de 2020

Carlos Henrique, ficamos muito satisfeitos com sua avaliação. Esperamos que este seja a primeira das muitas visitas ao Vatel Gramado. Sejam sempre muito bem vindos!

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