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Aipim Cozinha de Raizes

Rua Monte Castelo 804, Bonito, Mato Grosso do Sul 79290-000, Brasil
+55 67 3255-1871
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Visão geral
  • Excelente81%
  • Muito bom12%
  • Razoável5%
  • Ruim1%
  • Horrível1%
Fecha em 23 minutos
17:30 - 22:30Todos os horários
COZINHAS
Brasileira, Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Serviço
Comida
Preço
LOCALIZAÇÃO
Rua Monte Castelo 804, Bonito, Mato Grosso do Sul 79290-000, Brasil
Todos os detalhes
Faça uma avaliaçãoAvaliações (351)
Pontuação dos viajantes
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Época do ano
Idioma
  • Mais idiomas

1 a 10 de 331 avaliações

Avaliou 2 dias atrás via dispositivo móvel

A entrada “tira-fome” já foi uma boa amostra da qualidade que viria a seguir, com o pão de aipim delicioso e o tomate confitado tb. O risoto estava incrivelmente delicioso, muito bem temperado e cremoso, a salada da roça bem variada e gostosa. Enfim, uma...Mais

Obrigado, Thiago W
Avaliou 5 dias atrás

O restaurante foi uma grata surpresa com seu menu pequeno, porém bastante interessante. Ficamos na dúvida quanto a pedir pratos individuais ou para dois, mas acabamos decidindo pela segunda opção escolhendo uma carne seca na moranga, que estava muito gostoso. O atendimento foi bastante atencioso,...Mais

Obrigado, karinna m
Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

Havíamos lido sobre o restaurante. Boas avaliações, aviso sobre ser concorrido, sobre a demora de até uma hora após pedir o prato, sobre sabores espetaculares e fomos experimentar. Fizemos reserva pra terça de Carnaval as 19:00h e fomos alertados para nos anteciparmos. Chegamos e apenas...Mais

Obrigado, Marcopfeifer
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Bom dia, primeiramente agradecemos seu comentário, é importante recebermos estes feedbacks, pois o AIPIM, está sempre querendo melhorar. Quanto ao conceito de slow food, o princípio básico do movimento é o direito ao prazer da alimentação, utilizando produtos artesanais de qualidade especial, produzidos de forma...Mais

Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

Comemos um pacu encomendado no dia anterior que estava perfeito. Com um arroz feito na hora e o melhor pirão que já comi na vida. As entradas também estavam deliciosas. Bolinho de bacalhau feito com aipim, jacaré e dadinho de tapioca. Local super agradável também....Mais

Obrigado, Harien I
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Obrigado pela preferência. Esperamos atendê-los novamente. Abraços!

Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

Um restaurante diferente de todos que já fui em Bonito. A proposta do Slow food é completamente inovadora na cidade. A Chefe Magda nos explicou que cada prato é feito de maneira individualizada e preparado na hora, o que justifica esperarmos um pouco. Então, sugiro...Mais

Obrigado, Caroline S
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Obrigado pela preferência. Esperamos atendê-los novamente. Abraços!

Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

Já estive várias no restaurante e tenho uma surpresa boa. Os pratos são feitos com muito capricho e cuidado. Os preparos levam um determinado tempo, mas não me incomodo de esperar para ser bem servida. Experimente!

Obrigado, Isadora M
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Obrigado pela preferência. Esperamos atendê-los novamente. Abraços!

Membro do programa TripAdvisor
4
Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

Restaurante super peculiar com comida bem gostosa. O atendimento não é muito bom, mas o sabor do prato compensa. Sugiro escolher uma entrada, já que o principal só fica pronto mais de uma hora depois do pedido.

Obrigado, Membro do programa TripAdvisor
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Obrigado pela preferência. Esperamos atendê-los novamente. Abraços!

Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

A proposta do restaurante é ser um lical de degustar lentamente (faz parte da associação slow food) a comida. O cardápio avisa que todos os pratos levan 60 minutos para ficarem prontos. Chegamos 6h50. Como erámos 11 dividimos as mesas e fizemos uma de crianças...Mais

1  Obrigado, Travelgems_10
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Bom dia, primeiramente agradecemos seu comentário, é importante recebermos estes feedbacks, pois o AIPIM, está sempre querendo melhorar. Sinto muito que sua experiência não tenha sido agradável, espero que possamos atendê-los novamente! Abraços!

Avaliou 1 semana atrás via dispositivo móvel

O local é aconchegante com um ótimo atendimento. A chef Magda Moraes foi super atenciosa com a minha esposa que é celíaca. Como tudo é feito na hora ela pode adaptar os pratos também. Celiac-friendly. O cardápio é enxuto e com receitas bem elaboradas aproveitando...Mais

Obrigado, Rodrigo M
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 5 dias atrás

Obrigado pela preferência. Esperamos atendê-los novamente. Abraços!

Avaliou 2 semanas atrás via dispositivo móvel

Lugar único em Bonito! Tem sua personalidade na arquitetura do local e super aconchegante. Comemos a Carne de Sol na Moranga, uma delícia! Serve 3 pessoas de forma satisfatória a todos.

Obrigado, Guilherme M
AipimRestaurante, Proprietário do(a) Aipim Cozinha de Raizes, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 1 semana atrás

Obrigado pela preferência. Esperamos atendê-los novamente. Abraços!

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Perguntas e respostas
Laís T
6 de Novembro de 2016|
ResponderMostrar 3 respostas
Resposta de: AipimRestaurante | Representante do estabelecimento |
Bom dia Laís. Temos sim opções vegetarianas. Temos 3 tipos de saladas e um delicioso nhoque de batata doce. Esperamos atendê-la. Abraços!
0
votos
CarloseBethviajantes
20 de Setembro de 2016|
ResponderMostrar 2 respostas
Resposta de: AipimRestaurante | Representante do estabelecimento |
Obrigado pelo contato!! Estamos de portas abertas para atendê-los. Não servimos carne de jacaré, mas nosso cardápio é farto de comidas regionais (carne seca na moranga, pintado a urucum, dentre outros). Magda Moraes foi... Mais
2
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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
Refeições
Almoço, Jantar, Drinks
Características
Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares para sentar, Garçons, Cadeiras para bebês, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Bar completo, Aceita American Express, Aceita MasterCard, Aceita Visa, Wi-fi gratuito
Bom para
Cozinha local, Grupos grandes, Ocasiões especiais, Romântico, Reunião de negócios, Crianças, Famílias com crianças
Horários de funcionamento
Segunda-feira
17:30 - 22:30
Terça-feira
17:30 - 22:30
Quarta-feira
17:30 - 22:30
Quinta-feira
17:30 - 22:30
Sexta-feira
17:30 - 22:30
Sábado
17:30 - 22:30
Informações de contato e local
  • Endereço: Rua Monte Castelo 804, Bonito, Mato Grosso do Sul 79290-000, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Mato Grosso do Sul (MS)  >  Bonito
  • Número de telefone: +55 67 3255-1871
  • Email
Descrição
O Aipim é um restaurante brasileiro com charme de bistrô e servido com fartura.
A cozinha tem sabor de fundos das panelas, pimentas de cheiro, frutas, melaços, carnes soleadas e texturas de castanhas, farinhas, sendo grande maioria dos ingredientes produzidos localmente.
É assim que Magda Moraes com mais de 20 anos dedicados a cozinha brasileira, define o Aipim.
Da sua cozinha saem: pastelzinho de carne de sol, hambúrguer, carne de sol na moranga, pacu assado na folha da bananeira... e muito mais!
Magda Moraes economista de formação, e cozinheira de coração!
Ligada às suas raízes sul-mato-grossenses é apaixonada pelo Brasil. Ultrapassando os limites da cozinha, como líder do Convivium Slow Food foi convidada a participar do Terra Madre, maior encontro de produtores e cozinheiros , em Turim na Itália, levou no sapicuá a bocaiúva, para ser catalogada na «Arca do Gosto», culminando o seu projeto «Bocaiúva, Palmeira da Paz».
Recebeu a estatueta do Prêmio Dolmã 2014 da Cozinha Brasileira em Recife e foi intitulada Embaixatriz da cozinha sul-mato-grossense em 2016.
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