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Ernesto Cafés Especiais

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Quadra Cls 115 Bloco C Lj. 14 | Asa Sul, Brasília, Distrito Federal 70385-530, Brasil
+55 61 3345-4182
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Visão geral
  • Excelente45%
  • Muito bom35%
  • Razoável12%
  • Ruim4%
  • Horrível4%
Aberto agora
07:00 - 22:00 Horário de funcionamento
COZINHAS
Café, Opções vegetarianas, Opções veganas
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Serviço
Comida
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Quadra Cls 115 Bloco C Lj. 14 | Asa Sul, Brasília, Distrito Federal 70385-530, Brasil
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Faça uma avaliaçãoAvaliações (764)
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  • Mais idiomas

1 a 10 de 751 avaliações

Avaliou em 1 semana atrás via dispositivo móvel

Frequento o Ernesto a quase 5 anos e nunca vi a casa em tamanho declínio, antes éramos atendidos por moças simpáticas Katia, Mel, Jéssica e outras que não lembro o nome,mas um atendimento sempre atencioso com amor e carinho café quente como tem que ser,...Mais

Obrigado, Julia S
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 1 semana atrás

Olá, Julia. Essas moças simpáticas ainda estão conosco! Podemos até te dar uma notícia melhor, elas agora são parte fundamental da equipe, são elas que coordenam toda a equipe de atendimento. Valorizamos ingredientes frescos, temos um cardápio que é 94% preparado na casa, e outros...Mais

Avaliou em 1 semana atrás

Ontem por volta das 17h30 fui a cafeteria. Entrei, sentei e aguardei atendimento. Aguardei por 15 minutos. Foi abusivo a espera e mais abusivo ainda porque não fui atendida. Parece que eu estava invisível. NENHUM ATENDENTE veio até a mim. Então, fui ao balcão e...Mais

1  Obrigado, Mara F
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 1 semana atrás

Olá Mara, sentimos muito pela sua experiência. Procuramos sempre atender a todos com muita atenção. Mas às vezes cometemos algumas falhas e não conseguimos cumprir aquilo que foi prometido. Iremos investigar o que aconteceu para que você não tenha sido atendida corretamente. O seu feedback...Mais

Avaliou em 1 semana atrás via dispositivo móvel

Os produtos são muito gostosos, mas está pecando muito no atendimento. Frequento há muito tempo, mas estou deixando de ir. Desanimador chegar e o funcionário ser descortês. Quando vejo fila de espera nem fico, porque sei que irei me aborrecer.Mais

Obrigado, Alaôra V
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 1 semana atrás

Olá Alaôra, sentimos muito pela impressão que a fila de espera causou em você. Existem aqueles dias que todo mundo deseja o nosso pão quentinho e café fresco, sabemos disso. Reforçamos a equipe de atendimento, mas mesmo assim temos que manter o fluxo como ele...Mais

Avaliou em 2 semanas atrás via dispositivo móvel

Só vá se você tiver uma hora para esperar por um café e um pão de queijo. O atendimento é muito lento, a cozinha mais lenta ainda.Mais

1  Obrigado, NataliaRMSO
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 2 semanas atrás

Olá, Natalia. Que pena que teve essa impressão. Tudo por aqui é feito do zero, mas a maioria dos itens tem pré preparos para agilizar os processos na cozinha. No caso do pão de queijo as fornadas saem várias vezes ao dia, por isso deveria...Mais

Avaliou em 2 semanas atrás via dispositivo móvel

Boa tarde ! Me chamo João, moro na quadra ao lado do Ernesto, eu e minha esposa já somos clientes a bastante tempo, frequentamos praticamente todos os dias, tomamos nosso café da manhã antes de irmos ao trabalho. Gosto do ambiente por ele ser aconchegante...Mais

1  Obrigado, joaomarceloohb
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 2 semanas atrás

Olá, João. Ficamos muito contentes por saber que podemos contar com você. Sabemos que você escreveu um desabafo, mas entendemos como um depoimento muito carinhoso. Agradecemos por isso. Que bom que você reconheceu as melhorias mais recentes. A nossa equipe de atendimento está bem treinada....Mais

Avaliou em 3 semanas atrás via dispositivo móvel

Na minha 2a visita, pedi um creme de abóbora muito gostoso, meu marido pediu creme de couve-flor. Ambos vêm com torradas e queijo parmesão. Delícia! E a decoração é muito bonita.Mais

Obrigado, Maria Gabriela B
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 2 semanas atrás

Olá Maria Gabriela, bem lembrado! Nossos caldos são uma ótima pedida nessa meia estação que antecede os dias mais frios. Temos a impressão de que eles ficam ainda mais gostosos, rs. Tudo é feito com muito cuidado por aqui e o carinho é o tempero...Mais

Avaliou em 3 semanas atrás

Para ir em qualquer dia e qualquer hora! Para lanches, almoços ou até mesmo para uma pausa no dia. Funciona sempre. E sempre está cheio, se programe para não pegar filas. O atendimento é demorado, mas é tudo muito bom!Mais

1  Obrigado, Raquel B
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 3 semanas atrás

Olá, Raquel. Temos procurado entender o porque algumas vezes consideram insuficiente o trabalho de atendimento . Descobrimos que pelo cardápio ser recheado de gostosuras a maioria dos grupos costumam pedir muito itens de uma vez, ou mais de uma vez ao longo da visita. Ninguém...Mais

Avaliou em 3 semanas atrás via dispositivo móvel

O bolo de chocolate com banana é muito bom, mas o preço de 10 reais na fatia (muito pequena ) não compensa. Poderiam rever esse tipo de coisa. Parei de comprar pq já têm duas vezes que compro e me decepciono.Mais

Obrigado, Amauritc
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 3 semanas atrás

Olá, Amauri. O tamanho do bolo não mudou, usamos o mesmo tipo de forma a bastante tempo. Ele é um bolo que lembra os bolos simples das casas de família, mas é muito elaborado e com ingredientes riquíssimos em qualidade e sabor, como o chocolate...Mais

Avaliou em 3 semanas atrás

Um ambiente agradável e aconchegante. Com vários aspectos rústicos, e com cardápio bem variado. Tive a oportunidade de pedir o Pão de queijo, que realmente era um pão de queijo verdadeiro. O preço é bem variado e para todos os gostos, barato, caro, frio ou...Mais

Obrigado, willian a
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 3 semanas atrás

Verdadeiro pão de queijo com queijo da serra da canastra. É tão bom ser brasileiro e conhecer esses sabores, não é?! Ficamos super felizes ao ler sua avaliação. Obrigado e volte logo!

Avaliou em 3 semanas atrás via dispositivo móvel

Mais uma vez muito bem atendido! Sr Alex trata, com excelência, os clientes! Pães deliciosos! Café incomparável... ...e o cheiro do bolo de banana ...!!!!!

1  Obrigado, Anderson R
ErnestoCafeEspeciais, Gerente de relações com clientes do(a) Ernesto Cafés Especiais, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 3 semanas atrás

"...e o cheiro do bolo de banana..!!" descreve bem os nossos dias. Hehehehe! Adoramos sua avaliação e vamos passar o elogio para o Alex, ele vai ficará contente em saber que gosta do atendimento. Abraços! Equipe Ernesto Cafés Especiais.

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Perguntas e respostas
solangerandrade
11 de outubro de 2017|
ResponderMostrar 3 respostas
Resposta de ErnestoCafeEspeciais | Representante do estabelecimento |
Olá, Solange. Por enquanto não realizamos reservas.
0
votos
Raquel L
17 de setembro de 2017|
ResponderMostrar 3 respostas
Resposta de ErnestoCafeEspeciais | Representante do estabelecimento |
Temos wifi, Raquel! Vale lembrar que o acesso é para quem precisa mandar uma mensagem, responder a um email, nada muito pesado, afinal nem o bate papo e nem o café podem ficar esfriando.
0
votos
Raquel L
17 de setembro de 2017|
ResponderMostrar 4 respostas
Resposta de Analu M | Avaliou este estabelecimento |
yes, they have wi-fi
0
votos
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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Preços médios
US$ 2 - US$ 13
Refeições
Café da manhã, Brunch
Características
Para levar, Mesas ao ar livre, Garçons, Cadeiras para bebês, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Vinho e cerveja, Aceita MasterCard, Aceita Visa, Wi-fi gratuito, Lugares para sentar, Aceita cartão de crédito
Bom para
Famílias com crianças, Reunião de negócios, Ocasiões especiais
Horários de funcionamento
Domingo
07:00 - 22:00
Segunda-feira
07:00 - 22:00
Terça-feira
07:00 - 22:00
Quarta-feira
07:00 - 22:00
Quinta-feira
07:00 - 22:00
Sexta-feira
07:00 - 22:00
Sábado
07:00 - 22:00
Informações de contato e local
  • Endereço: Quadra Cls 115 Bloco C Lj. 14 | Asa Sul, Brasília, Distrito Federal 70385-530, Brasil
  • Localização: América do Sul  >  Brasil  >  Distrito Federal (DF)  >  Brasília
  • Número de telefone: +55 61 3345-4182
  • Email
Descrição
O Ernesto Cafés Especiais oferece uma experiência deliciosa, em um ambiente charmoso e acolhedor. Serve cafés selecionados, com um variado cardápio de comidas e pães artesanais da Vendinha, recém inaugurada.

Na preparação do café, o Ernesto utiliza somente grãos selecionados, provenientes de fazendas certificadas de várias partes do país (Sul de Minas, Cerrado, Mogiana etc.) que têm compromisso com a qualidade de sua produção, com sustentabilidade e com responsabilidade social. Os grãos são moídos no momento do preparo, para oferecer uma bebida fresca, rica em aroma, sabor e doçura. Para o preparo de seu espresso, você poderá optar pelo Blend com selo exclusivo da casa, produzido pelo Wolff Cafés.

Foi inaugurado, em maio de 2015, um cantinho para a mais nova paixão do Ernesto: os pães. Preparados com farinha orgânica, os pães da Vendinha passam por um processo longo e natural de fermentação e, depois, são assados diretamente na pedra. São servidos no preparo de sanduíches, acompanhando sopas, ovos mexidos, omeletes, etc. Você pode optar por levar os pães para casa.

Além dos pães artesanais, você encontra, na Vendinha, doces, geleias, azeites, cervejas especiais, pequenos achados para a sua cozinha e, claro, os cafés especiais do Ernesto, moídos na hora ou em grãos.

Pão e café como expressão de amor e dedicação - desde o trabalho de seleção da matéria prima, o relacionamento com os fornecedores, o preparo cuidadoso de todos os produtos, até o serviço cortês e atencioso da equipe de atendimento.
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