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Pazzo Pomodoro

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N.º 1 de 15 Italiana em Ashburn
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COZINHAS
Italiana
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Opções vegetarianas, Opções veganas
Refeições
Almoço, Jantar, Drinks
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SFIZI - APPETIZERS
Tuscan Style Flatbread
USD 7
Garlic Bread USD 5
Bocconcini di Salsiccia
Sausage bites w/ parmesan cheese, onions and marinara sauce
USD 10
Arancini
Saffron risotto balls with caciocavallo cheese, mozzarella, peas & meat sauce
USD 8
Mozzarella In Carrozza
Pan fried buffalo mozzarella w/ garlic-anchovy sauce or spicy tomato sauce
USD 8
Cozze alla Napoletana*
Prince Edward Island mussels steamed in white wine, chopped tomatoes & garlic rubbed crostini. House specialty. Gluten Free without Crostini
USD 11
Calamari Fritti O alla Griglia*
Fried calamari w/ spicy tomato sauce or grilled w/ arugula. Gluten Free Grilled only
USD 11
Polpette Von Ricotta*
A bowl of small Sicilian style meatballs, sauce & ricotta cheese
USD 10
Melanzane Parmigiana
Classic Italian eggplant parmesan
USD 11
Crudo di Tonno alla Tartara*
Italian style tuna tartare served w/ avocado & mixed greens
USD 14
INSALATIERA - SALAD LADY
Insalata di Cesare*
Classic Caesar salad. Gluten Free w/o croûtons
USD 8
Insalata della Casa
Mixed greens w/ balsamic vinaigrette dressing
USD 6
Insalata Caprese
Fresh mozzarella, vine ripe tomatoes, fresh basil & extra virgin olive oil w/ balsamic reduction
USD 9
Insalata Pazzo Pomodoro
Boston Bibb salad w/ eggs, avocado, sliced tomatoes, olives, sweet onions & mozzarella cheese w/ balsamic vinaigrette
USD 14
Insalata Greca
Tomatoes, green peppers, Kalamata olives, onions and feta cheese with red wine vinegar & EVOO
USD 11
Insalata di Bietole
Beets, goat cheese, baby arugula w/ a balsamic vinaigrette
USD 10
PAZZO ANTIPASTO
Assaggi di Prosciutti e Formaggi
Prosciutto ham and cheese
USD 16
Carpaccio di Manzo*
Thinly sliced beef, extra virgin olive oil, arugula & grana padano
USD 11
Burrata*
Soft centered buffalo milk mozzarella cheese, roasted red peppers, greens, EVOO & balsamic vinegar
USD 13
Antipasto
A tasting selection of veggies, meats and cheeses (varies)
USD 16
DAL PASTAIO - THE PASTAMAKER
Gluten Free penne pasta available for $2 extra. Add meatballs or meat sauce to any dish for $6
Capellini Al Pomodoro
Angel hair pasta w/ homemade San Marzano tomato sauce
USD 12
Agnolotti Carmela
Homemade agnolotti filled with spinach & ricotta in a mascarpone sauce
USD 16
Penne Al Salmone Affumicato
Penne and smoked salmon in a light cream sauce w/ sun dried tomatoes
USD 18
Gnocchi Sorrentina
Fresh potato dumpling pasta sautéed w/ tomato sauce and mozzarella
USD 16
Vermicelli con Vongole o Cozze*
Vermicelli with choice of baby clams or mussels served in a white wine or red sauce
USD 16
Bucatini All' Amatriciana
Hollow pasta noodles, pancetta, onion & garlic in a spicy red sauce
USD 16
Ravioli di Zucca e Caprino
Ravioli stuffed with butternut squash and goat cheese in a butter and sage sauce, crumbled amaretti cookies
USD 16
Pappardelle alla Bolognese
Pappardelle pasta in a meat ragù
USD 16
Ravioli di Carne
Handmade meat ravioli with tomato sauce
USD 15
Cavatelli di Ricotta Al Ragù di Salsiccia e Friarielli
Fresh ricotta cavatelli w/ sausage and rapini ragù
USD 16
CHEF'S SIGNATURE DISHES
Fettucine Gamberi e Pesto*
Fresh pasta with shrimp and pesto
USD 21
Petto di Pollo alla Fiorentina
Chicken breast stuffed with spinach, prosciutto cotto, smoked mozzarella, mushrooms & roasted peppers
USD 21
Zuppa di Pesce della Costiera Amalfitana*
PEI mussels, clams, fish, calamari & shrimp stew, garlic rubbed crostini
USD 26
Agnello in Crosta di Pistacchio*
Sicilian lamb chops crusted w/ pistachios served with a Madeira wine reduction
USD 26
Melanzane Parmigiana e Capellini
Sautéed eggplant with capellini in a San Marzano tomato sauce
USD 17
Involtini di Vitello
Veal stuffed w/ prosciutto, fontina cheese, wild mushrooms in a marsala wine sauce
USD 22
DAL PESCIVENDOLO - FISHERMAN
Merluzzo alla Napoletana*
Filet of cod with olives, capers & tomato sauce
USD 21
Gamberoni al Salmoriglio*
Grilled herb crusted jumbo shrimp served w/ spicy tomato sauce
USD 24
Trota di Fiume*
Pan seared fresh rainbow trout topped w/ cherry tomatoes, shrimp and lobster sauce
USD 22
Pesce Spada alla Ghiotta*
Mediterranean herb crusted swordfish steak sautéed w/ celery, onions, pine nuts, carrots, raisins & white wine. A traditional Sicilian specialty
USD 22
Salmone al Limoncello Amalfitano*
Pan seared salmon with Amalfi Coast limoncello sauce
USD 21
DAL MACELLAIO - BUTCHER
Pollo al Marsala*
Classic chicken filets served in a marsala mushroom sauce with pasta
USD 19
Petto di Pollo alla Sorrentina
Chicken breast sautéed w/ mozzarella, parmesan cheese, chopped San Marzano tomatoes, wine and fresh basil
USD 18
Controfiletto di Manzo*
Grilled New York strip marinated in a rosemary garlic olive oil
USD 28
Piccata di Vitello
Veal scallopine with a white wine, lemon, butter sauce w/ capers
USD 21
Saltimbocca
Roman style veal scallopine with prosciutto and sage
USD 22
Tegamino di Polpette
Our special handmade Neapolitan meatballs served in terra cotta with polenta and parmesan cheese
USD 16
DAL PIZZAIOLO - PIZZA MAKER
12" pizzas; Our pizzas are wood fired following the time honored tradition using the finest ingredients. The 6,000 lb pizza oven was hand built in Naples, Italy by Stefano Ferrara, a renowned third generation artisan. Available with Gluten Free crust for an additional $3
Margherita
This Neapolitan classic features our made from scratch tomato sauce with fresh mozzarella & basil
USD 12
Reginella
Buffalo mozzarella, San Marzano tomatoes, fresh garlic & basil
USD 15
Quattro Stagioni
Prosciutto cotto, artichokes, mushrooms, black olives, fresh mozzarella & tomato sauce
USD 15
A Piccirella
Italian Ham, pineapple, fresh mozzarella & cherry tomatoes
USD 14
Pizza Vegetariana
Grilled eggplant, artichokes, mushrooms, black olives, mozzarella & tomato sauce
USD 14
Ducati
Pepperoni, roasted bell peppers, pepperoncini, fresh mozzarella & tomato sauce
USD 16
Pulcinella
Italian sausage, smoked mozzarella & broccoli rabe
USD 14
Anema e Core
Prosciutto, arugula, cherry tomatoes, fresh mozzarella & parmesan cheese
USD 16
Capricciosa Classica
Cooked Italian ham, mushrooms, black olives, fresh mozzarella & tomato sauce
USD 14
Quattro Formaggi
Fontina, parmesan, sweet gorgonzola, mozzarella seasoned with garlic & rosemary
USD 13
VINO E BIRRA
Wine Spectator Restaurant Awards 2018 & 2017 Award of Excellence
Vino
We feature over 390 wines, many in a climate controlled environment. Ask your server for the Specials menu which includes our house wines by the glass
Birra
We have 10 tap beers that change on a regular basis. Additionally, we offer a wide selection of imported and domestic bottled beer. Please ask your server
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1 a 10 de 48 avaliações
Publicada em 11 de janeiro de 2020
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Data da visita: novembro de 2019
PazzoP, Owner do(a) Pazzo Pomodoro, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 13 de janeiro de 2020
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Publicada em 23 de dezembro de 2019 via dispositivo móvel
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Data da visita: dezembro de 2019
PazzoP, Owner do(a) Pazzo Pomodoro, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 26 de dezembro de 2019
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Publicada em 23 de dezembro de 2019
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Data da visita: setembro de 2019
PazzoP, Owner do(a) Pazzo Pomodoro, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 26 de dezembro de 2019
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Publicada em 15 de dezembro de 2019
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Data da visita: dezembro de 2019
PazzoP, Owner do(a) Pazzo Pomodoro, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 27 de dezembro de 2019
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Publicada em 9 de setembro de 2019
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Data da visita: setembro de 2019
Publicada em 9 de julho de 2019
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Data da visita: julho de 2019
Pazzo P, Owner do(a) Pazzo Pomodoro, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 10 de julho de 2019
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Publicada em 6 de junho de 2019
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Data da visita: junho de 2019
Pazzo P, Owner do(a) Pazzo Pomodoro, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 7 de junho de 2019
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Publicada em 8 de maio de 2019
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Data da visita: abril de 2019
Publicada em 8 de março de 2019 via dispositivo móvel
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Data da visita: março de 2019
Publicada em 11 de fevereiro de 2019
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Data da visita: janeiro de 2019
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