Situado ao lado do Sheraton Presidente, em uma parte muito segura da cidade, o Al Pomodoro tem muito a oferecer e deve ser facilmente uma classificação de 5 estrelas, mas precisa se aprimorar.
A aparência inicial do lado de fora não é tão agradável, mas...a entrada foi bem feita, assim como a maior parte do interior.
O menu é bastante extenso e bem pensado em termos de opções, mas não me foi oferecida uma lista de vinhos e, quando perguntamos sobre vinhos a copo, só era oferecido verbalmente Chardonnay ou Pinot Grigio para branco ou Merlot, Malbec ou Sangiovese para tinto , sem mais informações ou oferta para ver um menu. Nesta "classe" de restaurante que dissoluta um pequeno aborrecimento. O que foi mais irritante foi o meu copo de Merlot esfriando - não apenas fresco, mas gelado. No meu segundo copo, mudei para o Sangiovese para ver se talvez fosse apenas o Merlot que foi servido dessa maneira, mas, infelizmente, não. Com os dois copos, eles tomaram várias xícaras e estavam realmente chegando a uma boa temperatura quando chegavam ao fundo do copo.
A salada siciliana era muito boa, e uma porção generosa, no entanto, poderia ter acontecido com menos passas não anunciadas e mais gorgonzola anunciada.
Minha pizza "italiana" era boa sem ser deslumbrante, principalmente devido a uma base comum, e não tenho certeza se teria sido tão bom se não tivesse pago mais para adicionar pesto de manjericão. Uma das vantagens é que eles oferecem uma ampla variedade de coberturas para adicionar a qualquer pizza, como meu pesto.
O serviço não era ruim, mas também não era particularmente entusiasmado. Não estou me referindo especificamente ao meu próprio garçom, mas também à observação de todos os garçons durante o tempo que passei lá - algo que eu poderia fazer sozinho e sentado em um canto entre as duas partes da área de jantar.
Minhas classificações para um restaurante são relativas aos preços. Al Pomodoro não é caro, mas está acima da média para El Salvador, por isso não classifica 5 estrelas devido a algumas desvantagens que um restaurante desse estilo e faixa de preço não deveria ter. Com alguma atenção a esses "problemas" facilmente resolvidos, pode e deve ser uma classificação automática de 5 estrelas. Por enquanto, são apenas 4Mais