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DOC - Chef Rui Paula

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MICHELIN
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Publicada há 1 semana via dispositivo móvel

Boa experiência. Comida bem confeccionada com excelentes detalhes. Carta de vinhos abundante e bem montada. Achei as sobremesas algo caras, e não acompanham os restantes pratos. Atendimento eficaz e cordial.

Data da visita: janeiro de 2022
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Publicada há 4 semanas via dispositivo móvel

Atendimento muito bom, comida do melhor que já provei, ia com medo devido as doses serem mais pequenas do que normal mas no sai muito satisfeito. Aconselho para um dia diferente o Douro.

Data da visita: dezembro de 2021
Útil?
Publicada em 20 de novembro de 2021 via dispositivo móvel

Surpreendente Explosão de sabores! Localização única e no Douro! Vista lindíssima. Tudo foi perfeito, atendimento excelente, ambiente lindo e claro a comida uma excelente surpresa (como admiradora do trabalho/pessoa do chef Rui Paula, já fui com a espectativa alta, mas conseguiu superar!) Nós optamos por...alheira de entrada, como pratos principais, arroz de peixe e o meu companheiro por perna de cabrito e sobremesa a trouxa de creme. Os melhores até hoje!! O corta sabores entre o prato e a sobremesa foi como um festival surpresa na boca! Voltaremos e iremos aos outros restaurantes do grupo em breve!Mais

Data da visita: novembro de 2021
Útil?
Publicada em 16 de novembro de 2021

Restaurante mais caro do Douro. Alguns garçons são arrogantes, a comida é boa mas não é inesquecível. A carta de vinhos é boa. Infelizmente era uma noite fria e não dava para ficar na varanda, talvez a experiência seja melhor quando se tem o Douro...a seus pés e ao alcance das vistas, este talvez seja o maior diferencial do restaurante. .Mais

Data da visita: outubro de 2021
Útil?
Publicada em 6 de novembro de 2021 via dispositivo móvel

Refeição fantástica, tudo com grande qualidade, começando na localização, o serviço e a grande qualidade da confecção. Única questão que deveriam pensar seria a ampliação dos lavabos. Não sendo barato, justifica o valor pelo cuidado em todos os pormenores

Data da visita: novembro de 2021
Útil?
Publicada em 18 de outubro de 2021 via dispositivo móvel

Gostei mesmo de tudo ,lugar paradisíaco,os pratos deliciosos,o staff simpático acolhedor ,vamos repetir Obrigado Rui Paula e seus colaboradores

Data da visita: outubro de 2021
Útil?
Publicada em 11 de outubro de 2021

Numa escapadinha ao Douro decidimos experimentar os menus de degustação do restaurante. Foi bom cada um poder escolher um menu diferente, assim tivemos oportunidade de provar tanto o Vindimas como o Signature. Estava um dia de sol fantástico que deu para aproveitar ao máximo a...esplanada maravilhosa. Comida irrepreensível e staff muito atencioso.Mais

Data da visita: outubro de 2021
Útil?
Publicada em 10 de outubro de 2021 via dispositivo móvel

Já estive em vários restaurantes do mesmo nível que este e nunca me apareceu uma “chefe” de sala com esta senhora. Na minha opinião, esta colaboradora, não acrescenta nada a equipa, até penso que atrapalha e cria um “mau” ambiente. Esta senhora, foi deselegante comigo,...pois estava sempre a pressionar para eu fazer o pedido, mas as pessoas conversam e estão descontraídas e não precisam de alguém sempre dizer o mesmo em cima delas. Quando finalmente, estava em condições de fazê-lo, a senhora interrompeu-me e pediu-me um minuto, para ir chamar a atenção de outra colaboradora. Acho que não o devia ter feito, e além disso em frente aos clientes. Foi de muito mau tom. Chef Rui Paula merecia mais, pois a comida é saborosa, com pratos requintados, e uma excelente equipa. Deslumbrante visual, e um espaço bastante agradável. O pormenor e o detalhe, são bastante importantes num restaurante com este nível e assim que se distinguem dos demais. Desejo muito sucesso e espero que, reveja estes pormenores, e detalhes para quando eu voltar não ter nada a apontar.Mais

Data da visita: outubro de 2021
Útil?
Publicada em 10 de outubro de 2021 via dispositivo móvel

Uma experiência incrível. Localização lindíssima, serviço excelente e gastronomia divinal. Para 2 pessoas que não comem muito, foi-nos aconselhado pedir 2 entradas, 1 prato principal e 1 sobremesa. Para nós acaba ou por ser muito, ou seja, para nós o ideal teria sido 1 entrada,...1 prato principal e 1 sobremesa, a dividir. Como era a dividir, os pratos já vinham divididos para a mesa. Tendo em conta o serviço, localização e qualidade do restaurante, as casas de banho ficam um pouco aquém. O corredor é bastante estreito e dentro da casa de banho também é pouco espaçoso. Mas deduzi os que seja por causa da construção em si do edifício que implicou a que tivesse de ficar assim. No geral, serviço impecável e de qualidade.Mais

Data da visita: outubro de 2021
Útil?
Publicada em 8 de outubro de 2021 via dispositivo móvel

Muito bom. Cozinha bem elaborada e pratos muito bem elaborados. Gostei muito do robalo com quinoa bem como da burrata e figo de entrada. No entanto não fiquei completamente rendida! Tive oportunidade de jantar num restaurante mais simples a nível ocular, mas que a nível...de comida me deixou uma memória bem mais feliz! Embora não tenha absolutamente nada a apontar, apenas não me surpreendeu. A sobremesa de chocolate e café é soberba.Mais

Data da visita: outubro de 2021
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Perguntas e respostas
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Juliana G
13 de julho de 2021|
Responder
Resposta de 310marisar | Avaliou este estabelecimento |
Tem sim. Com opção de peixe ou carne.
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Gabriella F
10 de janeiro de 2020|
ResponderMostrar 6 respostas
Resposta de marcosm720 | Avaliou este estabelecimento |
No meu caso ficou em média €100,00 por pessoa, com entrada, prato principal, sobremesa, água e vinho. Vale cada centavo!!!
0
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joaos41
11 de julho de 2017|
ResponderMostrar 2 respostas
Resposta de Paulo S | Avaliou este estabelecimento |
Boa-tarde, o Chef Rui Paula recebeu uma estrela Michelin. Quanto ao restaurante, do meu conhecimento não recebeu nenhuma !!
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Perguntas frequentes sobre DOC - Chef Rui Paula

Sim, DOC - Chef Rui Paula está tomando precauções contra a COVID-19. Veja a lista completa na seção “medidas de segurança” nesta página.

Os viajantes do Tripadvisor classificam DOC - Chef Rui Paula da seguinte maneiras:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 4.5
  • Preço: 4
  • Ambiente: 4.5