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La Taverna del Pian delle Mura

Via delle Casine 12, 53023 Vivo d'Orcia, Itália
+39 0577 874009
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Visão geral
  • Excelente76%
  • Muito bom17%
  • Razoável3%
  • Ruim2%
  • Horrível2%
Aberto agora
Horário de funcionamento
COZINHAS
Italiana, Mediterrânea, Sopa, Opções vegetarianas
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Via delle Casine 12, 53023 Vivo d'Orcia, Itália
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Pontuação dos viajantes
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Publicada 30 de junho de 2014

La Taverna del Pian delle Mura acolheu-nos com seu honesto, calorosa e bounty de hospitalidade de cozinha terrena feita com ingredientes mais do que são biológicos e provenientes do Monte Amiata região. Para começar, tivemos o carpaccio de Chianina, deliciosamente carne de concurso no seu...melhor.. então, uma variedade de massas, como pici (gordura, flatish tipo de espaguete da região de Siena) com as cerejas e prosciutto, tortelli di ricota al ragù bugiardo (tortelli preenchido com ricota e servido com um ragu branco) (o tortelli foi nosso favorito) e, em seguida, um coelho assado forno suculenta recheado com presunto e rosemary herbï¿ ½ea. Como lados tivemos'Sdeixa de dandelion - a amargura do que é ótimo para assimilar a comida rica, e o zucchine, que foram grande qua non sabor, mas talvez um pouco mais lubrificada. Fomos lavar este para baixo com o vinho da casa, excelente para uma câmara: Rosso Montalcino, um fruitsome (Cherry) vermelho com que um toque agradável poeirenta de ameixa de um sangiovese diária. Embora bastante saciada, presente em sobremesas, refrigerantes bolos de amêndoa lulas mergulhados em mão marvilhosos cremes acompanhado de uma variedade de auto ou produzidos localmente liquores, incluindo uma feita a partir de cães rose (Rosa Canina) ou um que nós gostamos especialmente de azul das Hortênsias pétalas. Imagino que seria uma delícia para voltar no Outono quando se pode deliciar-se com sua arte culinária confeccionada com reverência colheita de porcini e castagne (cogumelos e castanhas) e tentar também o strozzapreti feita com farinha de chestnut, entre muitas outras coisas. Vamos, vamos, temos de voltar!Mais

Publicada 30 de maio de 2014

Nós nos deparamos com o pequeno restaurante fantástico via Mencionados no guia "Osterie d'Italia. Um lugar pequeno, com aproximadamente uma dúzia mesas gerido por uma família local. Especialidades de não só da região, mas o bairro específico! Não consegue mais autêntico do que isso. Todos...os produtos orgânicos, caseiros e gostoso. Não perca o pici, uma mão local massas caseiras com o bugiardo Sugo (molho de mentirosos) fez com o famoso porco local. A casa vermelha foi fantástica, pedir à senhora a dizer-lhe sobre ela. Aproveite!Mais

Publicada 21 de outubro de 2013 via dispositivo móvel

A razão para vir aqui é a descover algo que você não deve esperar para ser vivida. Você vai encontrar em toda a área, para muitos bons restaurantes italianos que não há sentido ir para a taverna simplesmente a olhar para uma boa comida. Aqui...o povo tem com base em um conhecimento sólido de produtos locais e forma histórica de cozinhar, uma actividade de investigação para extrair sabor adicional e fazer você capaz de learm novos sabores. Eles fazem isso por paixão, investem muito na rede o cozimento em liderar as organizações com marca de sabor. Eles apenas restaurantes qualificação. o Chiocciola, topo de "Slow Food" qualificação.Mais

Publicada 15 de agosto de 2013

No Alto do Vivo d'aldeia Orcia, este restaurante muito amigável, onde fomos recebidos calorosamente, quase como hóspedes pessoais. Quando chegamos a cozinhar e fazer o proprietário pici tradicional (massas); as crianças poderia ver como isso foi feito. A comida era todo feito com grande cuidado...pessoal e que nos foi dado deliciosos pratos como arroz preto com melão, massa com cogumelos, frango, porco assado com maçã, ... O vinho também foi muito bom e não em tudo é caro, a água da torneira veio desde o Vivo d'Orcia tem - aqua de água de nascente della Sorgente maravilhosamente limpa.Mais

Publicada 3 de junho de 2012

O meu marido e eu experimentei uma deliciosa e agradável almoço hoje nesta aldeia que tem realmente cativado-nos. Foi a nossa segunda vez para vir aqui para uma visita--mas a primeira vez para uma refeição. Os proprietários e cozinhar, Nadia, Umberto, e Luisa era excepcionalmente...simpática, interessante, informativos, atenta--e estamos ansiosos para trazendo amigos com-nos a este lugar onde a bondade abundam, juntamente com a refeição deliciosa. Os ingredientes utilizados são a qualidade superior, muitos deles orgânica, e eles oferecem pratos sazonais não impresso no menu. Certifique-se de pedir para estes. Hoje nós comemos um delicioso prato de massa de pici, o pici feitos à mão utilizando farinha orgânica e que deu a pasta a robustez e cor não encontrada normalmente. O molho de queijo ricotta, nozes, e pancetta em fatias finas, então você pode ler, mas com sabor fantástico. Tivemos também tortelloni (eles parecia ravioli para mim) com manteiga e verde acinzentado. Os outros deliciosos coisas hoje incluído alcachofras fritos, cordeiro, e Suflê courgette. As porções são muito substancial. bebemos vinhos locais, e tinha 3 diferentes sabores de amaro localmente concebido. Um dos amaros era tão bom que adquiriu uma garrafa. Nadia fala inglês, e ela era tão tipo para nos ajudar a entender tanto em inglês e italiano o que estávamos pedindo. Foi uma lição italiano agradável para nós! Isto vai ser definitivamente um lugar que irá retornar para--tem tudo que dispomos. Proprietários amigáveis, ótima comida, localizado em uma bela área, e uma aldeia interessante.Mais

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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Refeições
Almoço, Jantar, Aberto até tarde
Características
Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares para sentar, Garçons, Cadeiras para bebês, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica
Bom para
Cozinha local, Ocasiões especiais, Romântico, Crianças, Famílias com crianças
Horários de funcionamento
Domingo
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
Terça-feira
19:00 - 22:30
Quarta-feira
19:00 - 22:30
Quinta-feira
19:00 - 22:30
Sexta-feira
19:00 - 22:30
Sábado
19:00 - 22:30
12:00 - 14:30
Informações de contato e local
  • Endereço: Via delle Casine 12, 53023 Vivo d'Orcia, Itália
  • Localização: Europa  >  Itália  >  Toscana  >  Província de Siena  >  Vivo d'Orcia
  • Número de telefone: +39 0577 874009
  • Email
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