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Pontuações e avaliações

Travellers’ Choice
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

COZINHAS
Francesa, Belga, Europeia
Refeições
Almoço, Jantar
VANTAGENS
Reservas, Mesas ao ar livre, Restaurante privativo, Lugares para sentar, Estacionamento disponível, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Serviço de mesa

Ponto de vista do Guia MICHELIN

When you first enter chef Colin’s establishment you will want to admire the setting. Located in the gardens of Jourdain Castle, the restaurant has a ro...
Leia mais no Guia MICHELIN
O prato MICHELIN : uma cozinha de qualidade
Bom conforto
Avaliações (291)
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Publicada em 1 de outubro de 2019

O menu de degustação foi absolutamente divinal. Os vinhos escolhidos óptimos. A simpatia dos funcionários foi notada. E no fim os cumprimentos do Chef muito apreciados. Foi uma experi^wncia notável

Data da visita: setembro de 2019
Útil?
Publicada em 22 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Restaurante agradável com empregados atenciosos. A comida não desilude podendo escolher-se um menu de 4, 5 ou 6 serviços. Contudo não há grandes escolhas tendo sido obrigados portanto a optar pelo menu 4 serviços apenas porque não gostavamos da outra entrada e do outro prato...principal. Escolhemos o menu acompanhado de vinho. Boas escolhas, embora fora do habitual: um dos brancos proveniente do Libano e um tinto da Galiza. Este não me pareceu adequado para acompanhar a tábua de queijos.Mais

Data da visita: abril de 2018
Útil?
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Publicada em 20 de março de 2016

Maxime Colin agora vai este restaurante e tem seu nome (por favor note). Ele é um chef talentoso e a comida era deliciosa e cheia de agradáveis surpresas. Mas infelizmente o serviço não está no mesmo nível que a culinária. 30 minutos à espera antes...de nossa ordem foi tomada, 60 min. antes não tínhamos vinho em nossos copos e pão na mesa, 75 min. para o primeiro campo. Tudo feito com um sorriso e mixed incorrectly inefficency. Espaço para melhoria!!Mais

Data da visita: março de 2016
Publicada em 17 de janeiro de 2016

Fui até o dia da reabertura após as férias. Os Não alle pratos estavam disponíveis. De qualquer forma a comida estava boa e o preço é razoável. Serviço muito simpático. Bela vista. Ambiente bom para almoços de negócios.

Data da visita: janeiro de 2016
Publicada em 20 de setembro de 2015

Tivemos um almoço de domingo, no restaurante Pastorie. Comida era de boa qualidade e serviço também foi bom. Talvez um pouco mais restaurante razoáveis. De qualquer forma o lugar é bom, se você está por perto eu poderia recomendar este restaurante para almoço de domingo...ou jantar.Mais

Data da visita: setembro de 2015
Publicada em 5 de agosto de 2015 via dispositivo móvel

Tivemos almoço de domingo, no d'Oude Pastorie e tudo estava delicioso! A comida era original e muito bem preparados, bem como muito bem apresentadas. Serviço foi amigável embora um membro da equipe foi um pouco estranho. O restaurante fica em um parque muito calma em...Kraainem inferior, por um lago. Voltaremos, sem dúvida.Mais

Data da visita: julho de 2015
Publicada em 22 de março de 2015

- Muito lento de serviço 3,30 passar para o almoço e pratos frios davam com porções muito pequenas, prato principal parece um prato principal por exemplo apenas duas vieiras para??? principal de prato Gosto e ambiente ok, mas fiquei desapontado e com fome quando à...esquerdaMais

Data da visita: março de 2015
Publicada em 17 de setembro de 2014

O restaurante está situado perto do cruzamento da estrada de Circunvalação e a E40, em uma casa séculos de idade (alegadamente um priory). O hotel oferece um menu muito decente, que lhe permite escolher o seu prato principal e o deserto de uma lista de...cerca de 6 opções cada por 35 €. Existe uma lista limitada de vinho. Muito bom da relação qualidade/preço para a comida, os vinhos são um pouco mais caros com excepção para os vinhos da casa que são tudo de bom. Se o tempo o permitir, sem dúvida peça uma mesa no exterior com uma vista sobre o lago. Mesmo em dias ocupados ocupados, um almoço no d'Oude Pastorie sempre traz algum relaxamento ...Mais

Data da visita: agosto de 2014
Publicada em 10 de julho de 2014

Eu não entendo por que este lugar não é mais popular. Situado em um edifício na periferia perto de um chateau grande com vista para um grande lago rodeado por um pequeno parque. Mesas fora de água quando é bom, vários quartos separados no interior...quando fora é muito molhado e frio. No interior bem definido. Parques de estacionamento no rest parque de estacionamento. Já estive lá várias vezes para o almoço e o serviço muito bom. Nunca tive que esperar e Os funcionários foram simpáticos e educados. Talvez as pessoas com problemas de serviço foram lá em um dia muito agitado. O almoço foi a 35 euro menu com seis opções para cada entrada, prato principal e sobremesa. Wednesday-Friday também tinha apenas 28 euro menu de três opções para cada um dos três campos. Sempre houve vários itens para escolher a partir do que nós gostamos. Vinho pode ser caro, mas o vinho da casa é de 22 euros e muito satisfatório. A comida é bom folheado e combinações no prato são criativos e trabalhar bem em conjunto. Eu sempre voltar.Mais

Data da visita: julho de 2014
Publicada em 10 de maio de 2014

Eu muitas vezes jantar no D'Oude Pastorie desde que mudei para Sao Paulo (afluente subúrbio norte leste de Bruxelas, em Brabante flamengo) há três anos e meio, minha casa estar a 5 minutos a pé. O lugar tem um grande charme, um século 17 priory...em Parc Jourdain ao lado de uma lagoa com uma grande população aves aquáticas (patos e gansos). O Chäteau Jourdain nas proximidades podem ser alugados para festas, eventos e exposições especiais. O Parc encantador tem uma pista de exercícios. O restaurante teve fortunas irregulares sob diversas mudanças de propriedade ao longo dos últimos anos, mas agora encontrei uma gestão estável e muito melhor sob a supervisão do chef Gaétan Colin (que também opera a Brasserie de Jaloa Place Ste Catherine e o Jaloa Gastronomique Quai aux Briques, este último com uma estrela no guia Michelin). O interior foi renovado com bom gosto. O menu (estilo de brasserie) foi simplificada e muda regularmente. O meu jantar foi no último 9 de Maio, eu estava muito bem recebido como sempre pelo maître jovial" hôtel de d Patrick e a Nadia encantadora. Comecei com um Kir Royal enquanto folheia o menu. Uma queixa muito reduzida, o amuse-bouche é servido com o aperitivo, enquanto era o caso anteriormente. O pão é nítido e frescos. O menu é composto por três pratos pacote em 35 euros com uma escolha de 8 entradas, sete pratos principais e seis sobremesas (plus profiterolles que estavam disponíveis mas não no menu), bem como cinco pratos do churrasco à la carte. Um dos meus pratos favoritos, um "coeur grelhado de ris de' et 'pie noire'%" (sweetbreads) não está na lista no momento. Eu também como o filé americain (tartar de carne) com boas batatas fritas belgas que costumava ser preparadas em sua mesa de acordo com as suas especificações mas já não (mas pode lhe pediu para ser mais temperada - "relevé" ). Eu tinha um aperitivo belga clássico, um croquete de queijo (parmesão fondu au") e um croquete de camarão de Zeebrugge, ambos preparados com perfeição com salsa frita. Para prato principal eu tinha estilo flamengo aspargos brancos ( "à la asperges flamande") com uma quenelle de brochet (Pike) e enguias fumadas (muito pouco trabalho ... ), foi bem preparado. A carta de vinhos é bem escolhida embora não muito vasto e tem muito poucas garrafas com menos de 30 euros, mas se você está com um orçamento apertado os vinhos da casa são normalmente bem selecionados e venha para 22 euros a garrafa ou 4,50 um copo; eu tinha um 50 cl pichet de Chardonnay para 14 euros, que foi muito potável. Para a sobremesa, eu tinha um aux croûte fraises com uma mousse de mascarpone, deliciosa. O serviço foi atencioso e simpático. Me custou 63,50 euros, incluindo uma garrafa de água. O chef, Serge Norman, é a partir do Togo e pode preparar mediante pedido (48 horas) um moambe africano para pelo menos 4 pessoas. Ele tem sido aqui 4 anos e na minha opinião tem bem amadurecidos com agora consistentemente bons resultados. O restaurante recebeu um "Bib Gourmand" no guia Michelin (boa relação qualidade/preço) e um toque e 13/20 no Guia Gault Millau e guia, que é, pensar direito. Em resumo, um muito agradável jantar em uma configuração idílica. Estou ansioso para o verão para jantar no terraço à beira do lago.Mais

Data da visita: maio de 2014
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