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Cuore & Sapore

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2016 - 2018
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
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Italiana, Mediterrânea, Europeia
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Avaliações (773)
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Publicada em 21 de maio de 2017

Fomos jantar no Cuore & Sapore no nosso último dia em Spoleto por indicação do TripAdvisor e até hoje lembro com saudades daquele manjar dos deuses! Fomos atendidos por Francesca, que logo descobrimos ser a dona do restaurante, junto com o Fábio, seu marido que...Mais

Data da visita: abril de 2017
Obrigado, Ana F
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada em 18 de julho de 2014

Esta é uma pedra e gesso restaurante com uma surpreendentemente boa). A pouco mais difícil foi fazer a escolha no topo o que comer O restaurante é gerido por um casal que aparentemente queria ensinar seus filhos sobre o melhor da comida. Frente da casa...é a esposa habilmente ajudado por seus filhos, seu inglês é suficiente para nos guiar através da refeição Começamos com um amuse bouche de um salame dobrada com recheio de queijo de creme. Tivemos um prato de entradas seleccionados que foi excelente - em especial a salada de pão que foi tangy com tomate e o pontapé de pimenta. O prato de queijos em contrapartida não foi tão interessante para além do croissant com queijo derretido que foi muito bom Os pratos que escolheu foram excelentes, sem exceção e tivemos também um extra para a cozinha - uma pasta local aparentemente feita por se deteriorando a massa diretamente em água a ferver, para que ele se parece com pedaços de gesso destroçado, servido com molho de tomate encantador sobre uma cama de pesto - muito bom, mas nenhum de nós poderia terminar este como eram tão cheio A minha mulher, que é muito exigente com comida e restaurantes declarado este o melhor restaurante que tinha comido na medida e ela constantemente usado isso como uma bitola quando nós comemos em outros lugares Eu adoraria voltar e tentar outros itens no menu - infelizmente, esquerda Spoletto no dia seguinte Por favor faça um favor a si mesmo e fazer as refeições aquiMais

Data da visita: julho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 25 de julho de 2014
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Publicada em 18 de julho de 2014

Minha esposa e eu paramos em and Cuore Sapore (Coração e sabor) para o almoço ontem, 17 de julho de 2014. Foi espetacular. Nós dividimos a selecção de antipasto de casa de seis "gusti" diferente ou gostos que foram muito bem feito. Para uma pasta,...eu tinha o gnoccchetti na caçarola com um molho de queijo. Você pode pensar como um prato pode ser pesado, mas não na e da Cuore Sapore. O gnocchetti artesanais (pequeno nhoque) foram muito leve pequenas almofadas de massa e o molho era também muito leve e muito cafona. Foi uma combinação maravilhosa. Para um prato principal, eu tinha os medalhões de porco em molho de cereja, e eles foram ótimos. O porco cozido foi vuoto sotto bg e foi muito suave. O molho arnés não era demasiado doce e foi uma companhia agradável para o porco. Para sobremesa, eu tive uma piripíri de chocolate, cujo nome eu esquecer, mas cujo gosto foi maravilhoso. Os preços de vinhos eram razoáveis, e eles são especializados em vinhos locais da Úmbria. O Sagrantino di Monte Falco é muito potável. Este lugar é muito perto do centro de informação, e também perto de uma das saídas da passarela móvel que leva-o de Cortesia Spoletosfera à Piazza della Libertà onde o centro de informação está localizado. Recomendo vivamente o estacionamento na Pargheggio Spoletosfera quando visitar Spoleto é barato, metro e à sombra, e como eu disse que existe uma passarela móvel para a cidade.Mais

Data da visita: julho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 20 de julho de 2014
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Publicada em 8 de julho de 2014

Seis de nós decidimos jantar aí depois que li os comentários. Foi excelente. Embora o nosso italiano é muito limitado, para dizer o mínimo, que foram feitas para se sentir extremamente bem recebidos pela anfitriã, que nos explicou cada prato no menu. Tudo que tivemos...foi excelente e muito razoável preço : €140 para nós seis incluindo duas garrafas de vinho local excelente!Mais

Data da visita: julho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 10 de julho de 2014
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Publicada em 7 de julho de 2014

Caminhar em frente a Ponte delle Torri em todo país passar por San Pietro e voltar para a cidade cheguei na and Cuore Sapore. A comida era deslumbrante, tradicional mas também requintada e subtil. Um de farro de insalata foi refrescante, sustentar e perfeitamente vestida...- apenas o que você precisa em uma banheira, thundery dia após uma caminhada. A massa com carne de javali era rico e delicioso e um deserto(!) de mousse de manjericão com tomates-cereja confit foi extraordinário, quase uma piada, uma salada tradicional italiana feita em um doce, mas um delicioso e muito bom. Este é um restaurante familiar no lado direito de Spoleto e, como eu me sentei em meu próprio como a chuva jogados fora não poderia ter sido melhor.Mais

Data da visita: junho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 12 de julho de 2014
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Publicada em 25 de junho de 2014

O que uma surpresa inesperada este restaurante foi, em uma boa forma. Escondido, a 200 metros do Centro de Informações turísticas, vale a pena uma visita, que serve comida que é um corte acima alguns dos menus padrão disponíveis para os turistas em Spoleto. Grande...javali massas, carne de porco lombo servidos com as ginjas e um prato de sobremesas offer taster ... brilhante! Limoncello caseiro para terminar ... o que poderia ser melhor? O jovem casal que executar esta nova empresa não poderia ser mais acolhedor e o seu empenho para que serve excelente comida merece todo o sucesso.Mais

Data da visita: junho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 6 de julho de 2014
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Publicada em 25 de junho de 2014

Que achado. Comida fabulosa,sem dúvida, os melhores que estão na nossa viagem de Lazio e Umbria. Esse restaurante recém-estabelecido certamente proporciona e oferece um toque diferente sobre as especialidades locais. Excepcional qualidade em todos os campos e valor brilhante. Você não pode dar errado. Certifique-se...de que experimenta ..... você será muito bem recebido. Agora é um dos meus restaurantes favoritos.Mais

Data da visita: junho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 28 de junho de 2014
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Publicada em 7 de junho de 2014

Um grupo de 5 de nós saiu, 4 italianos e 1 American ... Decidimos partilhar placas entre nós para obter uma maior variedade de sabor. O meu favorito foi o lar espesso feito macarrão com carne de javali selvagem. O tempero era fantástico como eu...não gosto de sempre como outros lugares cozinhar carne de javali mas eu certamente obtê-la novamente. A localização em si tem um estilo alegre muito elegante que é encantador entre todos o interior de pedra antiga. O jovem chef e sua jovem esposa encantadora nos cumprimentou com calor e tudo para acomodar o nosso prato partilha os pedidos. Nós pedimos massas e petiscos diferentes. Devo dizer que adorei o rato desert incomum de manjericão. Acabamos a noite com o limão-violoncelo e um prato de biscoitos.Mais

Data da visita: junho de 2014
CuoreESapore, Proprietario do(a) Cuore & Sapore, respondeu a esta avaliaçãoRespondida em 11 de junho de 2014
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