Nitidamente a redução do espaço físico devido aos impactos do Covid trouxeram efeitos colaterais.
O menu agora é rígido e oferecido a módicos 67 euros, os preços dos vinhos estão surreais, e a cozinha nitidamente minguou. Os pratos minguaram e a qualidade também. Nitidamente a...casa não conta mais com um Chef, e sim com um cozinheiro. Além disso tenta economizar nos pratos : oferecendo um menu limitadíssimo , pseudo elaborado, e caro pelo aquilo que chega à mesa.
Existe uma fórmula mais inteligente de atrair clientes, sem explorá-los.
Nós por exemplo, éramos clientes fiéis da casa, e sempre fizemos propaganda dela a muitos amigos que a visitaram, mas depois dessa experiência, não voltaremos mais.
O Faia sempre foi uma experiência cara, mas valia cada centavo. Agora não vale mais.
Uma pena !Mais