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Volver de Carne Y Alma

N.º 171 de 3.425 Restaurantes em Lisboa
Certificado de Excelência
Mapa
Satélite
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Bairros
Bairros
Como chegar
Rua Luis de Freitas Branco, 5D | Lumiar, Lisboa 1600-488, Portugal
+351 308 805 432
Site
Hoje
19:30 - 00:30
12:30 - 15:30
Fechado agora
Todos os horários
Horários:
Seg - Qui 19:30 - 00:30
Seg - Sex 12:30 - 15:30
Sex - Sáb 20:00 - 01:00
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344 avaliações feitas pela comunidade do TripAdvisor

Pontuação dos viajantes
Tipo de viajante
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Filtrado por: Português
Colaborador nível
4 avaliações
4 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
4 de 5 círculos Avaliou 2 dias atrás NOVO via dispositivo móvel

Jantar casual de convívio. Bife welington e bife com 3 molhos. Serviço simpático e atento mas algo demorado a servir os pratos principais. Muito recomendável para quem gosta de um bom prato de carne. A voltar.

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Obrigado, Carlos L
Pinhal Novo, Portugal
Colaborador nível
124 avaliações
109 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 37 votos úteis
4 de 5 círculos Avaliou 3 semanas atrás

No meio da confusão instalada em Lisboa devido à Web summit, decidimos ir ao Volver e em boa hora o fizemos. Começamos com umas entradas de enchidos que estavam boas, continuamos com um chuleton que estava muito bom, mas a sobremesa é que foi muito pobre (não me recordo o nome, mas era de chocolate). A sobremesa estava enjoativa e... Mais 

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Obrigado, Manuel C
Lisboa, Portugal
Colaborador nível
75 avaliações
30 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 18 votos úteis
4 de 5 círculos Avaliou 3 semanas atrás

Costeletas de borrego divinais. Nhocis com langueirão e berbigão do outro mundo. Serviço perfeito. Boas sobremesas

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Obrigado, MIGUEL C
Colaborador nível
12 avaliações
5 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 2 votos úteis
4 de 5 círculos Avaliou 4 semanas atrás via dispositivo móvel

Jantar de amigos com direito a menu de degustação do chef. No geral gostámos mas há aspetos a melhor.

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Obrigado, Claudia R
Colaborador nível
50 avaliações
7 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 3 votos úteis
5 de 5 círculos Avaliou 4 semanas atrás via dispositivo móvel

Não é por acaso que este é dos restaurantes mais requisitados em Lisboa. Com um espaço criteriosamente bem decorado, um atendimento sem igual, amigável, discreto e conveniente.. comida de sabor fantástico acompanhada de uma boa carta de vinhos e cocktails. A experimentar sem duvida a especialidade bife Wellington .. o único senão é a zona ser de acesso complicado, sobretudo... Mais 

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Obrigado, Rui C
Colaborador nível
10 avaliações
3 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 1 voto útil
5 de 5 círculos Avaliou em 1 de Novembro de 2016 via dispositivo móvel

Jantar com amigos, na restaurant week e volvi já algumas vezes. TUDO muito bom, o sabor foi o rei da noite, o atendimemto foi fantástico e foi fácil estacionar.

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Obrigado, Elsa P
Lisboa, Portugal
Colaborador nível
32 avaliações
28 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 14 votos úteis
4 de 5 círculos Avaliou em 1 de Novembro de 2016 via dispositivo móvel

Bom ambiente. Excelentente decoração, simpatia 5 estrelas. Boa carta de vinhos. Quanto a carne...maravilhosa. Recomendo. Parque de estacionamento perto.

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Obrigado, KomodoPower
Colaborador nível
70 avaliações
57 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 6 votos úteis
4 de 5 círculos Avaliou em 31 de Outubro de 2016 via dispositivo móvel

Voltámos recentemente ao Volver, onde já não vínhamos há bastante tempo. O espaço continua actualizado, com um design cuidado, embora me pareça que l número de mesas tem vindo a aumentar, o que deteriora a sensação de privacidade. O serviço é impecável, atento e dinâmico. A comida continua boa, embora já tenha estado mais forte e a carta mais diversificada.... Mais 

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Obrigado, João M
Colaborador nível
5 avaliações
3 avaliações de restaurantes
3 de 5 círculos Avaliou em 30 de Outubro de 2016

Ambiente agradável, serviço atencioso. Uma pena a carne. Pedimos um Baby Beef (500g) (Bife de Vazia Maturada) e fomos surpreendidos por uma carne com muitos nervos, o que não nos proporcionou prazer ao comê-la. A rostie de batata com alecrim de parmesão deixou muito a desejar. Estava ressecada e insosa. A salada verde estava muito boa. Ao terminar a refeição,... Mais 

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Obrigado, Claudia R
Daniela V, Gerente de relações públicas do(a) Volver de Carne Y Alma, respondeu a esta avaliação

Cara Claudia R, Gostaríamos de começar por agradecer a sua visita ao Volver e lamentar desde já que a sua experiência estivesse aquém das suas expectativas. A gordura é uma característica da carne maturada, e tendo em conta que as vacas não são todas iguais podemos mesmo admitir que existam algumas com mais nervos do que outras. No entanto, quando... Mais 

Ponta Delgada, Portugal
Colaborador nível
15 avaliações
7 avaliações de restaurantes
common_n_restaurant_reviews_1bd8 5 votos úteis
4 de 5 círculos Avaliou em 30 de Outubro de 2016 via dispositivo móvel

Só não dou 5 estrelas por ter achado extremamente caro e por outra situação. Não questiono a qualidade, que de fato é muito boa, mas relativamente à quantidade penso que foi de fato demasiado caro para o que foi pedido. O outro ponto negativo foi a pessoa responsável ter sido bastante desagradável por várias vezes, visto terem vindo menos 4... Mais 

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Obrigado, MissSaraV

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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    4,5 de 5 círculos
    Serviço
    4,5 de 5 círculos
  • Preço
    4 de 5 círculos
    Ambiente
    4,5 de 5 círculos
Preços médios
US$43
Cozinha
Steakhouse, Europeia, Argentina
Refeições
Almoço, Jantar, Aberto até tarde
Recursos do restaurante
Reservas, Lugares para sentar, Garçons, Acesso para cadeirantes, Serve bebida alcoólica, Bar completo, Aceita MasterCard, Aceita Visa, Wi-fi gratuito
Bom para
Estilo bar, Reunião de negócios, Famílias com crianças, Grupos grandes, Ocasiões especiais, Romântico
Horários de funcionamento
Segunda-feira
12:30 - 15:30
19:30 - 00:30
Terça-feira
12:30 - 15:30
19:30 - 00:30
Quarta-feira
12:30 - 15:30
19:30 - 00:30
Quinta-feira
12:30 - 15:30
19:30 - 00:30
Sexta-feira
12:30 - 15:30
20:00 - 01:00
Sábado
20:00 - 01:00
Informações de contato e local
  • Endereço: Rua Luis de Freitas Branco, 5D | Lumiar, Lisboa 1600-488, Portugal
  • Localização: Europa  >  Portugal  >  Região Central de Portugal  >  Distrito de Lisboa  >  Lisboa
  • Número de telefone: +351 308 805 432
Descrição
Improvável é o mote e alma do Volver, com uma desafiante mistura entre Argentina e Portugal.

Com uma de decoração sóbria mas descontraída, o restaurante é conhecido pela qualidade das suas carnes maturadas a 20 e 40 dias, pelas suas sobremesas assinadas por Joaquim Sousa, pelas suas propostas irreverentes, pelas calientes noites de Tango à Mesa e pela paixão: envolver todos os que visitam o lugar numa experiência completa.

Com João Oliveira, como novo chefe executivo, o Volver é um local onde a Argentina e Portugal se misturam de forma improvável. Portugal não é só peixe e fado e a Argentina não é só carne e tango. Por si só são culturas e gastronomias únicas e da sua mistura resulta uma melodia incomparável que o Volver toca com garra.

Um restaurante de comida despretensiosa, que gosta de marcar a diferença, de criar e inovar e de deslumbrar seus visitantes com a sua Alma.

Perguntas e respostas

Estas são as perguntas feitas por antigos clientes e as respostas dos representantes de Volver de Carne Y Alma e de outros clientes
1 pergunta
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Dúvidas? Os funcionários e antigos clientes de Volver de Carne Y Alma respondem às suas perguntas.
Diretrizes de publicação
Perguntas mais comuns:
  • Há opções de pratos sem glúten no restaurante?
  • Há trajes recomendados?
  • Vocês permitem que cachorros circulem pelo pátio?