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Dandelion Cuisine de Montagne

Via San Bernardo 3, 11013, Courmayeur, Itália
+39 0165 185 1183
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Visão geral
  • Excelente78%
  • Muito bom17%
  • Razoável3%
  • Ruim1%
  • Horrível1%
Abre em 17 minutos
Horário de funcionamento
COZINHAS
Italiana, Europeia, Opções vegetarianas, Opções veganas, Opções sem glúten
PREÇO
$$ - $$$
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
LOCALIZAÇÃO
Via San Bernardo 3, 11013, Courmayeur, Itália
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1 a 10 de 10 avaliações

Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada há 5 semanas via dispositivo móvel

Muito diferente da comida tradicional que você encontra normalmente em Courmayeur. Nós éramos um grupo de 5 pessoas e, entre todos, nós pudemos tentar um pouco de tudo: antipasto, primi piatti e alguns cursos principais. A comida vem sempre bem apresentados e os pratos foram...tentador e saboroso. Entre os pratos principais, o restaurante ofereceu alguns bons pratos de degustação de cortesia, um deleite apreciado (infelizmente) não tão comum em Valle d'Aosta. Os preços são consistentes com a qualidade dos alimentos. Apenas pequenas observações porções de comida poderia ter sido um pouco mais generoso, mas no geral, a experiência foi mais do que digna e eu recomendaria definitivamente este restaurante peculiar em Courmayeur.Mais

Publicada 6 de agosto de 2018

Um momento mágico, uma cozinha excepcional, uma recepção personalizada, discreta e de alta qualidade. 1 momentos de rua de um grande evento para nós (nosso casamento), Voltaremos em breve para mais um grande evento: basta descobrir essa maravilhosa culinária, seu significado, sua exceção. Obrigado.

Publicada 3 de junho de 2018 via dispositivo móvel

É muito difícil colocar o dedo é o que está faltando para tornar esta uma experiência realmente maravilhosa de refeições. Para mim, acho que é um acúmulo de pequenas coisas. Cada placa de comida tem obviamente pensado muito e algumas coisas estão realmente saindo, embora...outras caiam um pouco. A sala de jantar não faz isso para mim, embora isso talvez seja apenas o meu gosto. O serviço é ótimo, mas temo que esteja faltando o fator uau. Portanto, vale a pena a visita, embora não devamos voltar com pressa. Desculpe, não pude ser mais útil!Mais

Publicada 16 de março de 2018 via dispositivo móvel

Enquanto em umas férias de esqui recentes, tivemos uma noite memorável neste pequeno restaurante não muito longe de Courmayeur. A comida foi excelente, incomum, interessante e muito deliciosos. Tudo foi explicado e servido por equipe experiente e amigável. Definitivamente vale a pena um desvio se...você gosta de comida gourmet.Mais

Publicada 9 de março de 2018

Minha esposa e eu tinha diner no Dandelion em 8 de março de 2018. Foi a melhor experiência de restaurante que tivemos em muito tempo, que superpassado muitos 1 restaurantes Michelin de estrelas, tentámos. Nós levamos dois menus fixos diferentes com vinhos combinando ea associação...de comida e sabores de vinho era há pouco perfeita! Todos os pratos e vinhos foram original e único, e o serviço foi muito atenciosa e adequadamente amigável. A enguia grelhada servida com Bressan vinho "laranja" foi para mim o destaque da refeição. O risoto defumado também foi delicioso. Espero que possamos voltar em breve!Mais

Publicada 7 de março de 2018

Um lugar único. Excelente e muito original. Não é muito culinária de montanha, mas muito criativa e sofisticada. Nós amamos, e recomendo fortemente. Graças aos chefs e toda a equipe Vincent

Publicada 25 de fevereiro de 2018 via dispositivo móvel

Visitou um número de restaurantes em Courmayeur que apresentam alto TA incluindo o numero uno. Este é o melhor por uma strada. Nunca encontrei um menu como este. Muita inovação que pode ser rara na cozinha italiana, mas também pratos típicos do vale de Aosta....O jogo pássaro três maneiras foi sensacional. O pão, vinho e serviço foi impecável. Isso leva um pouco de chegar e há muitos restaurantes goodish na cidade, mas vale a pena o esforço. Em antecipação de um esqui de festa suas pernas têm um almoço leve e provar este excelente restaurante.Mais

Publicada 19 de fevereiro de 2018

Fui a Dandelion como um tratamento de férias desde, como seria de esperar para esta classe de restaurante, é caro e ambicioso, por isso, tivemos expectativas muito elevadas. É um pouco fora do caminho, sendo a poucos quilômetros fora de Courmayeur, mas isso tem a...vantagem de que significa que tem pelo menos alguma chance de reserva em apenas alguns dias de antecedência, o que normalmente não seria o caso de uma estrela Michelin estabelecimento. A comida foi excelente - muito hábil e muito bem apresentados. Tivemos o 7 course menu de degustação e gostaria de dizer que, se alguma coisa, eles dão-lhe um pouco demasiados alimentos como no final, fomos recheados! Houve um prato (um suflê de ovos e queijo) que eu não estava particularmente interessado, mas para um menu de degustação, penso que é bom porque cozinhar a este nível deve estar a tentar coisas diferentes, que é exactamente o que eles fazem. Novamente para este tipo de restaurante o serviço, embora na minha opinião excelente, não foi mais formal (uma vantagem no meu livro, mas alguns podem preferir coisas um pouco mais "haute Cuisine") e suponho que a minha única crítica (e estou realmente nit-picking aqui, porque se espera os mais altos padrões de um lugar como este) seria que em primeiro lugar, há muita comida slighlty neste menu e em segundo lugar a sala estava um pouco quente demais - por sua vez que o fogo um pouco para baixo, pessoal. De qualquer forma eu recomendo fortemente que você espirre e vá embora.Mais

Publicada 2 de fevereiro de 2018 via dispositivo móvel

Isso deveria ser, em teoria, um lugar onde você seria confrontado com alimentos comuns e inventivos. Pelo menos, se você creditar algumas das generosas avaliações, o menu pretensioso eo serviço stiff. Na verdade, isso só vai impressionar você se você não viu / comeu muito....A comida é OK, mas muito menos do que excepcional. O serviço não é discreto - eles vão perguntar se você gostou de tudo o que eles servem. Isso é demais. Nós esperamos que um lugar como este seja mais discreto. No geral, não bom valor ao dinheiro para nada excepcional.Mais

marcello g, Proprietario do(a) Dandelion Cuisine de Montagne, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 3 de fevereiro de 2018
Tradução do Google

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Publicada 15 de janeiro de 2018 via dispositivo móvel

Nós fomos atropelados por esta maravilhosa refeição, excelente e serviço profissional, elegante mas simples, atmosfera acolhedora. E, uau - o pão! Este é agora o meu lugar favorito. Os destaques incluíram belos amuse bouches servidos em pedras de rio bonitas em vez de pratos, um...limpador de palato de aipo gelo, bochechas de carne assada lentas surpreendentes, risoto de trufa preto perfeito e algumas sobremesas bonitas - eu tive um creme br le com maçã verde (eu penso) mas foi servido como um pequeno quadrado de bolo, com algum gelato / creme com folha de prata comestível - era tão bonito! O proprietário (mais uma vez, penso) Paolo foi tanto muito acolhedor eo profissional consumante - ele também recomendou exactamente o vinho certo para a nossa refeição. Parece que o edifício foi remodelado a partir de propriedade anterior, e embora seja simples, você pode ver muito se pensado e cuidado foi para ele. Todas as configurações da mesa eram elegantes, mas discretas, arrumadas e bonitas - e a iluminação é relaxante e perfeita (uma raridade em alguns restaurantes na Itália, que muitas vezes acho muito brilhante.) Era evidente uma enorme quantidade de pensamento e esforço também o excelente e inovador cozinhar (e eu sou muito difícil de impressionar e muito exigente) eu não posso recomendar este lugar altamente suficiente. Eu já estou fazendo planos para ir de novo em breve. Vá apoiar este maravilhoso restaurante se você puder, e traga um estômago vazio.Mais

marcello g, Socio do(a) Dandelion Cuisine de Montagne, respondeu a esta avaliaçãoResposta em 17 de janeiro de 2018
Tradução do Google

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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
Preços médios
US$ 29 - US$ 71
Refeições
Almoço, Jantar
Características
Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares para sentar, Garçons, Estacionamento disponível, Estacionamento na rua, Estacionamento privado grátis, Cadeiras para bebês, Serve bebida alcoólica, Bar completo, Vinho e cerveja, Aceita MasterCard, Aceita Visa, Wi-fi gratuito, Aceita cartão de crédito
Bom para
Vista panorâmica, Famílias com crianças, Ocasiões especiais, Crianças, Reunião de negócios, Cozinha local, Romântico
Horários de funcionamento
Domingo
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Terça-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Quarta-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Quinta-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Sexta-feira
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Sábado
12:30 - 14:30
19:30 - 22:00
Informações de contato e local
  • Endereço: Via San Bernardo 3, 11013, Courmayeur, Itália
  • Localização: Europa  >  Itália  >  Valle d'Aosta  >  Courmayeur
  • Número de telefone: +39 0165 185 1183
  • Email
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