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Officina Alimentare Dedicata

Reivindicado

Pontuações e avaliações

N.º 15 de 570 Restaurantes em Parma
Certificado de ExcelênciaVenceu em 2018
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço

Detalhes

FAIXA DE PREÇO
US$ 17 - US$ 57
COZINHAS
Italiana, Wine Bar
Dietas especiais
Opções vegetarianas, Opções sem glúten
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refeições, vantagens

Localização e contato

Avaliações (288)
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Publicada há 1 semana

Enquanto em Parma na semana passada paramos para o jantar no domingo. Eu amei! Os oito de nós comem maravilhosamente, e todos nós tivemos uma refeição diferente. Excelente equipe, Evelyn foi excelente e nós amamos o seu Ego! ! ! Ótima comida, ótima localização, excelente...equipe, vamos voltar.Mais

Data da visita: março de 2019
Publicada em 18 de novembro de 2018 via dispositivo móvel

Este lugar foi apenas para a direita para nós. Uma mistura perfeita de boa comida, ambiente descontraído e serviço acolhedor e simpático. Nós voltaremos.

Data da visita: novembro de 2018
Publicada em 31 de agosto de 2018 via dispositivo móvel

A equipe foi amigável e eficiente. Ótima localização e pitoresco. Nós teve gaspacho que foi maravilhoso e o ravioli, muito deliciosos. Recomendo para pessoas que querem um almoço.

Data da visita: agosto de 2018
Publicada em 14 de junho de 2018 via dispositivo móvel

Foi a segunda vez que visitam Parma, como a primeira qualidade de tempo, serviço e preço onde bem. Agora, a segunda vez que acredito que eles pensaram, turista, vamos cobrar um pouco mais. Uma pena, como comida e serviço permanecem bons, mas 6 peças de...torta fritta com 4 fatias finas de presunto de Parma em 10. 50 euros e 16 euros para uma mão cheia de massas com cogumelos e uma pequena garrafa de cerveja a 5 euros simplesmente mais uma vez não gosto tão bom!Mais

Data da visita: junho de 2018
Publicada em 29 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Ravioli delicioso? com queijo e legumes. Vinho muito saboroso e garçonete muito gentil. Preço muito caro o saboroso da starter mas foi delicioso?

Data da visita: abril de 2018
Publicada em 17 de abril de 2018

Acho que encontramos o favorito de um local! Essas pessoas se orgulham muito de sua comida e atmosfera. Embora o restaurante é muito pequeno, não nos sentimos lotados. Nós éramos os únicos turistas no restaurante. O nosso servidor falava inglês bem e tomou o tempo...para explicar os pratos. Pedimos o ravioli de variedade eo bife fatiado. A comida foi incrível e os servidores gerido o restaurante completo muito bem.Mais

Data da visita: abril de 2018
Publicada em 15 de abril de 2018 via dispositivo móvel

Queríamos ter bom Prosciutto di Parma e outros Salumi, queríamos ter o famoso tortelli e fizemos check-out trip advisor, desembarcados no Officina Alimentare e pedimos tudo o que queríamos incluindo o famoso fritta torta e uma boa garrafa de vinho. o resultado foi um jantar...que um colega meu me lembrará como o jantar perfeito em Parma, fácil e com comida local a um preço razoável. Se você olhar para uma localização fantástica não, mas se você olhar para um lugar simples e comida fantástica ir lá certamente. A equipe é muito muito muito gentil. RecommenedMais

Data da visita: abril de 2018
Publicada em 17 de março de 2018

Um dos problemas que tenho com viajar em um lugar como a Itália é que você come muito, mas além de caminhar para um gazilhão de lugares, não há maneira de trabalhar fora! Depois da noite passada, eu não me importo. Um jantar fantástico que...nenhum de nós precisava! Chegamos em torno de 7: 30 e tinha uma reserva. Havia um par de mesas ocupadas, mas este lugar é muito pequeno. Eles estavam se preparando para uma festa de vinte, mas nos fizeram sentir que nós éramos seus clientes para a noite. Atencioso, mas não arrogante serviço, um belo espaço simples para corresponder à apresentação da comida. Mas não confunda simples com simples. Começámos com algum presunto de Parma - excelente. Eu também tentei o cicciolata, uma espécie de queijo de cabeça - também excelente. A massa de pizza frita foi verdadeiramente celestial - apenas comer isso e você será feliz que você veio. Isto foi seguido com a degustação de queijo Parmigian de 24, 30 e 36 meses. Se você não fez isso, você deve. Cada muito diferente. Em seguida, eu tinha um ravioli como macarrão recheado com ricota fresca e ervas com molho de tomate. Cada aspecto deste prato era leve - de um jeito bom. Sem molho de tomate escuro pesado, sem recheio de queijo denso. Um prato maravilhoso. Minha esposa teve o anolini em brodo. Fantástico! O caldo foi o melhor que eu já comi. Os anolinos eram pequenas massas de macarrão recheadas com queijo. O efeito total foi sublime. Uma maravilhosa refeição. Apenas uma nota sobre o vinho. Eu pedi um branco seco local e foi derramado um copo de La Mole feito em Parma. Esta é uma excelente cor quase laranja escuro, mas foi lindamente com o presunto e queijo. Então um Lambrusco seco foi ótimo. Definitivamente recomendo que você tente aqui.Mais

Data da visita: março de 2018
Publicada em 10 de março de 2018

Nós tivemos muitas refeições "tradizionale" na região, e Officina foi uma lufada de ar fresco. Surpreendentemente deliciosa salada fresca, funcho grelhado e um "tagliata" (bife fatiado) que foi como manteiga. E a massa fresca do dia também foi deliciosa - dois tipos de ravioli com...dois molhos diferentes, perfeitamente preparados. Então, se você está procurando algo um pouco mais criativo, mas ainda com grandes sugestões de tradição, este é o lugar. Excelentes vinhos locais bem. Para não perder.Mais

Data da visita: março de 2018
Publicada em 30 de janeiro de 2018

Este é um restaurante um pouco longe da rua principal penetrando no centro de Parma. O interior é limpo e confortável. Todos os pratos são deliciosos e o preço é razoável.

Data da visita: janeiro de 2018
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