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Pontuações e avaliações

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Ponto de vista do Guia MICHELIN

If you would like to eat in a really special setting, book a table at Casona del Judío, as it’s not every day that you get the chance to enjoy a Michel...
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Uma estrela MICHELIN: uma cozinha de grande delicadeza. Merece a pena parar!
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Publicada em 30 de maio de 2018 via dispositivo móvel

O restaurante está situado muito bem nas colinas superiores de Santander. O quarto é muito acolhedor, com design moderno e tem uma atmosfera muito "fácil". O Chef cozinha incrivelmente talentoso: cada ingrediente foi preparado ao ponto. Perfeição de combinações com ervas, odores, molhos e extratos....Em cada prato você pode saborear o ingrediente principal e perceber a perfeita qualidade dele. Como um Philosoph, escrevendo eloqüentemente um texto sábio. O serviço foi absolutamente divino: três fadas, que eram tão atenciosas e agradáveis, espalhando toda a noite uma "poeira magestic" de alegria. Obrigado a todos por uma experiência inesquecível!Mais

Data da visita: maio de 2018
Esta avaliação representa a opinião subjetiva de um membro da comunidade do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Publicada em 6 de setembro de 2017

Minha família inteira (mais de 35 pessoas ...!) Almoçou neste restaurante em agosto. O serviço ea comida foram ambos muito satisfatórios. Gostaria de destacar o arroz de frutos do mar que nos foi oferecido, como foi extremamente saborosa, cheia de sabores do mar, e também...tinha uma textura muito suave, muito semelhante a um risoto. Nada de desapontado. Estou ansioso para voltar e experimentar um dos seus menus.Mais

Data da visita: agosto de 2017
Esta avaliação representa a opinião subjetiva de um membro da comunidade do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
Publicada em 22 de agosto de 2017 via dispositivo móvel

Muito diminuiu em todos os sentidos desde o ano passado. Nós fomos grosseiramente mantidos esperando meia hora antes de ser autorizado a sentar-se em uma mesa, embora tivéssemos reservado e havia muitas mesas gratuitas. Não vegetariano amigável, há praticamente nada vegetariana no muito - menu...reduzido. Eu tive uma salada (!) Composta de três pequenos rebentos com um doce gelado açucarado e coberto com um tipo de suco de frutas açucarados. Fui servido feijão, e estes também eram muito doces, cozidos em açúcar? Novamente? O risoto também era doce, mas o que era pior, continha glutamato monossódico (MSG). Sou alérgico a este intensificador de sabor químico, ilegal em muitos países, muito usado por restaurantes chineses. Eu tinha uma boca dolorida muito seca como resultado e meu parceiro também. Não perguntei sobre o uso desse ingrediente, pois achei que seria insultante fazer isso em um restaurante com essas credenciais. No entanto, não há dúvida de que eles o usam. Que desperdício de um restaurante anteriormente bom. Outras pessoas nessas partes também disseram que não voltariam lá novamente.Mais

Data da visita: agosto de 2017
Esta avaliação representa a opinião subjetiva de um membro da comunidade do Tripadvisor e não da Tripadvisor LLC. O Tripadvisor verifica as avaliações.
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CASONA DEL JUDIO, Santander - Cardápio, Preços & Comentários de Restaurantes

Perguntas frequentes sobre Casona Del Judio

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Os viajantes do Tripadvisor classificam Casona Del Judio da seguinte maneiras:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 4.5
  • Preço: 4
  • Ambiente: 4