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PIC

Reivindicado
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ter, 23/04
20:00

Pontuações e avaliações

Certificado de ExcelênciaVenceu em 2015 - 2018
PONTUAÇÕES
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US$ 219
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Avaliações (1.126)
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35 resultados
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1 a 10 de 35 avaliações
Publicada em 28 de maio de 2018 via dispositivo móvel

Restaurante muito sofisticado com ambiente confortável e agradável. Atendimento bom, porém houve um intervalo muito grande (aprox 40min)para o último prato principal no menu degustação , até houve pedido de desculpas pela demora. A comida boa, mas confesso que esperei a surpresa até o último...Mais

Data da visita: maio de 2018
Obrigado, 301gabriellar
Publicada em 8 de janeiro de 2016

Anne Sophie chef do restaurante Pic, 3 estrelas Michelin, cresceu vendo seu pai também chef preparando pratos maravilhosos para os amigos em Valence. Isso resultou numa nova chef na família. O local é acolhedor, com um jardim delicado com toques orientais para um drink antes...Mais

Data da visita: julho de 2015
2  Obrigado, AdrianaGSantos
Publicada em 11 de dezembro de 2015

Restaurante extremamente agradável. Comida de excelente qualidade em uma sequência perfeita. Recomendo hospedagem no hotel do restaurante.

Data da visita: março de 2015
Obrigado, TadeuP_12
Publicada em 3 de novembro de 2015

Sofisticado e requintado, com um serviço profissional e impessoal. Pratos preparados esteticamente nos mínimos detalhes, bem coloridos e artísticos. O ambiente permanece a meia luz, dando ênfase as combinações de brilhos e cheiros das refeições, que são a grande atração da Casa.

Data da visita: outubro de 2015
Obrigado, Nroriz
Publicada em 2 de maio de 2014

Estivemos la para fechar uma viagem maravilhosa pela Provence e o restaurante cumpriu todas as expectativas, serviço impecável, em nenhum momento nossos copos ficaram desguarnecidos de agua ou vinho. A comida foi tudo que se possa esperar de madame Pic assim como a seleção dos...Mais

Data da visita: outubro de 2013
Obrigado, micuim7
Publicada em 10 de julho de 2013

O atendimento é perfeito, optamos por dois tipos de menu diferentes, um o de degustacao do dia, exotico, saboroso e surpreendente e o outro a la carte, no qual o prato principal nao foi de meu agrado mas que imediatmente foi proposta a substituicao e...Mais

Data da visita: junho de 2013
Obrigado, valeria a
Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada em 10 de agosto de 2014 via dispositivo móvel

Em todos os meus anos de comer bem, esta é a primeira vez que julgamento foi capaz de ver a diferença entre um homem e uma mulher no prato. Rapazes, não dar nascimento e não sabemos como fazer coisas "bastante". Ela não. Grande almoço, eu...vou estar de volta. Pela forma como Eu tinha planejado o bistrô é grande como uma paragem no seu caminho para cima ou para baixo do sul da França ... O almoço no gastro é de 4 horas.Mais

Publicada em 10 de agosto de 2014

Potente, criativo e corajoso sabores; bela apresentação; interessante texturas. Talvez alguns pratos smelling humid o sabor da fumaça que esteve presente em vários durante o 10 course menu de degustação, mas no geral a comida era magnífico. Serviço foi muito atencioso, mas serviço de alimentação...foi um pouco lento ... demorou 4 horas para o nosso menu ....Mais

Data da visita: agosto de 2014
Publicada em 7 de agosto de 2014

Este restaurante é grave. A comida é magnífica. O serviço é impecável. Esta é a nossa segunda visita a este paraíso para alimentar, a primeira sendo pouco antes Anne Sophie Pic ela recebeu 3 Estrelas que merecia aplausos à escala mundial e equilibrado. Até recentemente,...estivemos Can Roca em Girona, este restaurante continua a ser o melhor restaurante que já tinha apreciado por uma milha) e isto inclui 2 e 3 estrelas restaurantes Michelin. Ela permanece até lá, mas a comparação com o Girona restaurante destaca o fato de que isto é muito grave restaurante onde pode apreciar a delicadeza e meandros de sabores e cores, texturas e imagens encorajados por muito tempo de ler o menu livro que explica em detalhe o pensamento por trás e como ela criou cada prato. No entanto, é a própria seriedade que é o seu calcanhar de Aquiles. O restaurante espanhol tem surpresas abundância e surpreenda-o com a paixão, emoção e, sim, "Joie de vivre" aqui é muito mais reflexivo e sério. Igualmente válida, mas como você trabalhou seu caminho ao longo dos 4 horas de refeição gourmet, por algum motivo perdi esse sentimento de diversão desencadeada para aliviar a concentração amarrado. Anne Sophie Pic's parece estar preocupado com a combinação de doce e semeador, framboesa com molho de lagosta, e com uma variedade incrível de temperos e aromas para infundir um elemento para o sabor. Cores. muitas vezes por exemplo vermelho combinando com os verdes é também um profundo interesse. Normalmente isso funciona muito bem mas ocasionalmente não. O "La Carotte et la'oranger Fleur de d" foi sensacional, os seus sabores e a sua natureza complexa uma delícia para os olhos, enquanto o "donut" verde anel de corgettes verdes no "La Saint-Pierre de petit" prato de bateau foi maravilhoso e o peixe derretia na boca. A pasta "Les Berlingots" foi fabuloso de ver e comer. No entanto, o prato de frango de Bresse foi para nós menos bem sucedidos que desejam ter um resto da abordagem doce e azedo. As sobremesas foram adorável embora o "Mille-feuille Le blanc" foi um pouco-wheming na sua brancura desabrigado na chapa branca. As nuvens foram talvez visualmente interessante, mas acrescentar nada ao sabor. O que estava faltando os pingos pretos de "Vanilla?" no "Mille-feuille Le Blanc" ilustrada em seu livro de receitas. O Sommelier simpático foi excelente e recomenda-se um vinho branco Condrieu que, com seu estilo rounder menos seca, correu bem com a abordagem doce e amargo na boca do alimento. O serviço foi impecável, a comida sempre magicamente chega apenas no momento o seu estavam prontos e apresentado com um florescer e com estilo. Como você pode avaliar valor a este nível estratosférico de cozinha? a este nível de preço como você pode não encontrar alguma queixa quando se define-se tais padrões impossíveis de manter. Tudo o que poderia dizer é que era outra noite maravilhosa no nosso aniversário e festa de aniversário combinado nunca se esqueça, Ao contrário a nossa última visita, mesmo que nós fomos um dos últimos a sair, nós não vimos Anne Sophie aparecerem de sua cozinha. Oh por favor, espero que isto não dissipar a qualidade pelo significado que ela é noutro local, abrindo restaurantes em Paris e a Suíça. Temos visto muitos celebrity chefs cair na exaustão por tentar operar vários restaurantes e a qualidade e aventura para os novos pratos que sofrem como resultado. O P. s. Na manhã Seguinte o café da manhã foi incrível e muito agradável estar no jardim PPC vou publicar um comentário separada do HotelMais

Data da visita: agosto de 2014
Publicada em 4 de agosto de 2014

Restaurante fantástico. Ele realmente merece as 3 estrelas Michelin. Comida boa, muito criativo mas nunca exagerados. Muito bom serviço, Anne Sophie Pic visitou a nossa tabela duas vezes para verificar se estava tudo ok. Ficamos a noite no hotel, pequeno-almoço foi muito boa". Recebemos alguns...biscoitos e bolos caseiros e garrafas de água para a viagem quando saímos de manhã.Mais

Data da visita: julho de 2014
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