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Chateau St. Martin Restaurant

Hameau de Montredon, 11090 Carcassonne Center, Carcassonne, França
+33 4 68 71 09 53
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Visão geral
  • Excelente64%
  • Muito bom25%
  • Razoável10%
  • Ruim1%
  • Horrível0%
Fechado
Horário de funcionamento
COZINHAS
Francesa, Europeia
PREÇO
$$$$
PONTUAÇÕES
Serviço
Comida
Preço
Ambiente
LOCALIZAÇÃO
Hameau de Montredon, 11090 Carcassonne Center, Carcassonne, França
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1 a 10 de 34 avaliações

Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada 25 de setembro de 2017 via dispositivo móvel

Fabuloso comida padrão Michelin, mas a um custo consideravelmente menor. Excelente comida, adorável vinho e excelente, eficiente e serviço amigável em um cenário encantador. Definitivamente vale a pena uma visita! Altamente recomendado!

Publicada 14 de setembro de 2017

A atmosfera e o serviço são incomparáveis ​​- esta é uma maneira bastante ousada e precisa de colocá-la. A comida é sempre excelente, muitas vezes complexa, mas há sempre pratos simples para voltar a cair se você não estiver com vontade de cozinha nouveau. Regulares...no menu, como pombo, você raramente pode errar. No entanto, para não bater o restaurante, mas a verdadeira razão alguém deve visitar este restaurante é, eventualmente, visitar o próprio hotel. A equipe ao lado da piscina, no restaurante e no concierge são impecavelmente vestidos e muito agradável. Tenho vindo a este hotel e restaurante há mais de 25 anos e posso dizer honestamente que os padrões nunca escorregaram.Mais

Publicada 10 de setembro de 2017 via dispositivo móvel

Nossa primeira noite em Carcassonne e nós decidimos ficar local e tentar o lugar adorável. Rústico, chique e cheio de charme. A comida estava pasmando. Fresco, quente, super saboroso e servido pela equipe mais atenciosa. Ótimo valor ao dinheiro e definitivamente satisfará indo novamente. As...garçonetes foram sempre manter um olho em nossos óculos e se certificou de que eles estavam sempre cheios. Uma noite perfeita. . . além de esquecer o código para destravar a porta do hotel. Felizmente, a garçonete @ Chateau Street Martin veio em nosso socorro novamente e consegui-lo de outro diner.Mais

Publicada 25 de julho de 2017 via dispositivo móvel

Esta noite nós comemos uma refeição fantástica neste restaurante, talvez um dos melhores pratos de peixe que eu já comi e desertos maravilhoso de damasco e chocolate. Infelizmente a experiência foi estragado por meia dúzia de moscas que perseveram irritada meu marido que, por sua...vez, me irritou! Todos nós sentimos que este restaurante tem um enorme potencial com excelente comida em um ambiente fabuloso. Mas era muito tranquilo apesar de estar final de julho (apenas 7 clientes toda a noite) o que significava que o serviço foi bom mas a atmosfera faltando.Mais

Publicada 2 de julho de 2017 via dispositivo móvel

Meu parceiro, minha filha e eu cada escolheu o menu prix fixee em 36 euros. O que um maravilhoso refeição de 3 pratos era essa. Todos nós começamos com salmão fumado marinado em funcho servido com beterraba e garnish chalotas. Delicioso, sabores delicados. Então eu...tive tamboril enquanto minha filha tinha o cassoulet com pato. Novamente, pratos tinha várias camadas de sabor com cada refeição um deleite. Sobremesas foram não menos impressionante. Eu escolhi o damasco torta servido com sorvete de damasco enquanto meu companheiros tinham morangos servido com creme de alecrim de gelo (sim, você leu esse direito. Que sabia que o sorvete de alecrim seria tão deliciosa. Serviço foi gentil e impecável. . . Tão hospitaleiro e eficiente ao mesmo tempo. Intolerância ao glúten do meu parceiro foi alegremente e facilmente acomodados. Eu acho que isso foi a nossa melhor refeição em três semanas de viagem em França e Espanha. Faça um favor a si mesmo e ir se você estiver na área.Mais

Publicada 24 de setembro de 2016 via dispositivo móvel

Um grupo de amigos se hospedar no hotel encantador ao lado tinha a refeição mais deliciosos aqui. Tudo foi perfeito. A comida incrível e serviço impecável. Havia 10 de nós e assim ciente de que o Chatter e brincadeiras poderia ter sido perturbador (noite 1...de nosso feriado muito excitados!), mas nos sentimos tão bem-vindo e a hospitalidade foi segundo a nenhum. Um grande começo para o nosso feriado e um lugar que eu recomendo para quem quiser grande ambiente comida e serviço.Mais

Publicada 18 de setembro de 2016

Nós apreciamos uma maravilhosa refeição e serviço verdadeiramente impecável neste restaurante especial. Cada um de nós tivemos a salada de lagosta, meu marido adorou a especialidade local, cassoulet, e eu tinha tamboril. Sobremesas eram um bolo de chocolate decadente e escalfados damascos com gelado de...damasco. Excelente vinho. Uma noite mais memorável.Mais

Publicada 12 de setembro de 2016

Visitamos para o almoço. Melhor maneira de chegar ao restaurante está a seguir as indicações para o hospital e depois Montredon. Restaurante está à direita no cruzamento seguinte. Estacionamento amplo e a escolha de sentar do lado de fora no terraço se desejar. Fui para...o menu 35 euro. Serviço de prata bonito. Bom Inglês falado. Petiscos adorável servido com nosso vinho. Amuse Bouche foi delicioso. O meu curso favorito foi o motor de arranque. Foi confit de pato, servido com pear escalfados no vinho tinto. Os sabores foram delicioso. Parceiro tinha o salmão. Para o prato principal que eu tive a vitela, servido com cogumelos mais incrível. Parceiro tinha o peixe monge. Delicioso. Sobremesas não decepcionou. O gelado de alecrim com os morangos foi uma combinação muito interessante. A sobremesa de chocolate foi perfeito ... não muito doce. Petit fours também foram servidos. Eu definitivamente voltar novamenteMais

Publicada 1 de setembro de 2016

Nós compartilhamos um delicioso pato starter e eu segui-lo com riz De Veaux blancs, que foi excelente. Meu marido teve um bife muito bom e o mais importante azul.

Publicada 17 de agosto de 2016

Um excelente endereço. O serviço é atencioso e profissional. A comida é bem preparada, apresentado e cuidadosamente escolhido para atender a todos os gostos. O restaurante é calmo e relaxante e está situado em um parque agradável.

Perto
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Detalhes do restaurante

Resumo das pontuações
  • Comida
    Serviço
  • Preço
    Ambiente
Preços médios
US$ 25 - US$ 100
Cozinha
Refeições
Almoço, Jantar
Características
Reservas, Mesas ao ar livre, Lugares para sentar, Garçons, Serve bebida alcoólica
Bom para
Reunião de negócios, Famílias com crianças, Grupos grandes, Ocasiões especiais, Romântico
Horários de funcionamento
Domingo
12:00 - 13:30
Segunda-feira
19:45 - 21:15
12:00 - 13:30
Terça-feira
19:45 - 21:15
12:00 - 13:30
Quinta-feira
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
Sexta-feira
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
Sábado
12:00 - 13:30
19:45 - 21:15
Informações de contato e local
  • Endereço: Hameau de Montredon, 11090 Carcassonne Center, Carcassonne, França
  • Localização: Europa  >  França  >  Occitanie  >  Aude  >  Carcassonne  >  Carcassonne Center
  • Número de telefone: +33 4 68 71 09 53
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