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ter., 27/02
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Pontuações e avaliações

N.º 21 de 602 Canadense em Ottawa
N.º 29 de 1.439 Restaurantes em Ottawa
PONTUAÇÕES
Comida
Serviço
Preço
Ambiente

Detalhes

FAIXA DE PREÇO
R$ 258 - R$ 295
COZINHAS
Canadense, Internacional
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Avaliações (370)
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Publicada em 15 de setembro de 2016 via dispositivo móvel

Este restaurante não foi uma boa surpresa. Não gostei da experiência com o meu surpresa deste restaurante. Coelho, sopa de pepino gelada, abobrinha à milanesa e bife com pimentão não me parece nada agradável ou suculento. Fiquei muito triste e decepcionada. Não recomendo!!!

Data da visita: setembro de 2016
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Publicada em 27 de setembro de 2015 via dispositivo móvel

Verdadeira experiência gastronômica! Comida fantástica, pratos que realmente surpreendem! O ambiente é simples, as mesas são bem próximas. Excelente atendimento! Pedimos o menu degustação de 12 pratos, com harmonização dos vinhos, o que valoriza ambos! Recomendo!

Data da visita: setembro de 2015
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Essas avaliações foram traduzidas do inglês automaticamente. Mostrar traduções automáticas?
Publicada em 19 de maio de 2020

O Atelier recentemente começou a oferecer uma versão “drive through” de seus jantares. Muito bem feito! E que gesto maravilhoso! É um projeto muito trabalhoso, sem muito retorno, considerando os gastos que eu imagino. Bravo a eles por fazerem isso!

Data da visita: maio de 2020
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Publicada em 13 de fevereiro de 2020

Este é um lugar muito especial para uma noite fantástica de jantar com pratos incríveis e únicos, preparados pelos melhores chefs! Cada prato servido foi uma obra de arte e muito original! Altamente recomendado para ocasiões especiais!

Data da visita: março de 2019
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Publicada em 29 de janeiro de 2020

Este lugar é único. Reserve com antecedência e faça uma ligação pessoal para verificar a reserva e verificar as restrições alimentares e tudo o que você não gostar. Eles personalizarão o menu para garantir que você esteja satisfeito e não tenha surpresas. 12 cursos -...todas as noites são totalmente únicos, com pratos trocados diariamente. Pratos grandes, pequenos pratos - ainda há muita comida para amontoar. Saímos empalhados. . . . Coma no seu ritmo - apenas envolva-se com a equipe no momento certo. Ficamos lá por três horas. Isso deixa muito tempo entre os pratos para conversar e relaxar. Há também combinações de vinhos - uma grande - uma pequena - A opção grande oferece um copo pequeno com praticamente todos os pratos. O casal ao nosso lado não conseguiu acompanhar. Cada prato é incrível - - a comida é perfeita e a apresentação é espetacular e preparada com detalhes meticulosos. A apresentação nas placas é como uma obra de arte - deliciadores do Instagram! Gostei especialmente do cogumelo Tom Yum, do croquete de vieiras, da mousse de fígado de galinha da Guiné e do arroz e carne de vaca Kimchi. A carne foi perfeita - - um ótimo corte, macio, suculento e cozido raro. Derrete na sua boca. Noite cara a US $ 125 por pessoa (tudo com gorjeta foi de US $ 315 para dois - sem harmonização de vinhos). Vinho a copo também é bastante íngreme. Estacionamento limitado na rua. Pegue o Uber. Servidores levam tempo para apresentar e descrever cada prato - isso foi divertido para nós dois. Listado como um dos 100 melhores restaurantes do Canadá em 2019. Era o número 25 no país.Mais

Data da visita: janeiro de 2020
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Publicada em 11 de dezembro de 2019 via dispositivo móvel

Originalmente vindos de Montreal, temos muito poucas expectativas em relação à cena gastronômica de Ottawa, mas ficamos agradavelmente surpreendidos! Este restaurante faz jus à reputação que é difícil de encontrar em Ottawa. Este pequeno local é o sonho de todo fã de gastronomia. Nós amamos...todos os pratos meticulosamente preparados. Graças ao chef e ao servidor, vamos voltar novamente.Mais

Data da visita: dezembro de 2019
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Publicada em 24 de novembro de 2019

Nossas reservas eram para as 6:30 e o jantar de 12 pratos durava até 9:30. Também pedimos o emparelhamento prolongado de vinhos. Alguns atingem alguns erros com os vinhos, como você pode imaginar, já que não somos grandes apreciadores de vinho, mas você pode ver...como os pares funcionam com a comida. A refeição de doze pratos foi incrível. Havia apenas dois pelos quais não estávamos muito loucos, mas a culpa não era do chef. Mais por causa de nossos gostos e aversões pessoais. Um molho de coentro muito pesado com o salmão, mas foi fácil afastá-lo. O cogumelo Tom Yun também era bastante suave, mas como todo o resto, incrivelmente apresentado. Os servidores e sommelier foram de alto nível. Treinado até o topo dos topos. A única foto que esquecemos, The Fig and Black Garlic, foi incrivelmente intensa com sabores persistentes e encantadores. As imagens são nomeadas para cada curso. É uma experiência bastante assustadora e algo que acho que não faria mais de uma vez por ano. Não devido a despesas embora. O menu muda lentamente ao longo de vários meses. Portanto, para experimentar sua singularidade, acho que você não gostaria de ir com mais frequência do que a cada seis meses. Eu acho que nunca gastamos esse tipo de dinheiro em uma refeição, mas foi uma surpresa única. Eu tenho apenas um comentário sobre a salada no terrário. Os pauzinhos de prata são muito escorregadios para pegar a comida. Você precisa de alguém que possa agarrar.Mais

Data da visita: novembro de 2019
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Publicada em 23 de agosto de 2019

Todos os pratos estavam deliciosos. Nós realmente gostamos das sobremesas, eles eram surpreendentemente bons. Altamente recomendado para ocasiões especiais.

Data da visita: julho de 2019
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Publicada em 7 de agosto de 2019

Uma abordagem muito diferente para uma experiência de jantar. Apresentação inacreditável de cada curso. Mais um criativo do que o outro. A mistura de sabores, cores e aromas também é uma experiência de nível superior. Delicioso! Great equipe e serviço durante um longo e agradável...jantar. É incrível como eles são conhecedores e quanto eles se lembram quando descrevem a refeição. No geral excelente comida e experiência de jantar. Um para lembrar por um longo tempo.Mais

Data da visita: julho de 2019
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Publicada em 29 de julho de 2019

O Atelier serve um jantar de 12 pratos com a opção de um “pareamento prolongado” de vinhos ou um emparelhamento regular. Eu recomendo o emparelhamento estendido, que contém vinhos de melhor qualidade, apesar de consistir principalmente de vinhos brancos com um par de vinhos tintos...para os cursos perto do final. Primeiras impressões são importantes; no entanto, Atelier falhou neste ponto. O exterior do restaurante não é bem conservado. Havia um “jardim de pedras” na frente que estava cheio de ervas daninhas. A janela da frente é coberta por uma grade de metal, fazendo o Atelier parecer uma prisão. As mesas estão muito próximas e a iluminação é muito escura com um interior escuro. As mesas não são cobertas de linho. Eles devem considerar a mudança para um estabelecimento melhor. Minha esposa é sem glúten e em vez de pão, eles lhe serviram uma tigela de pipoca! Este foi um começo muito decepcionante para o jantar. Metade dos pratos foram muito saborosa e bem apresentados, como o curso de pato eo campo de bison. No entanto, alguns dos pratos faltavam completamente sabor. Por exemplo, o cheesecake de mirtilo no curso final consistiu de uma casca de mirtilo congelada. Surpreendentemente, não tinha sabor algum, saboreando como um pedaço de gelo. Como outro exemplo, um dos cursos continha uma “corda” de milho feita com nitrogênio líquido; também não tinha qualquer sabor. A maioria dos vinhos foram vinhos brancos, que foram muito doce. O Atelier deve considerar a adição de mais vinhos tintos aos pares. No entanto, o sommelier, Devan, foi muito experiente. Se você está esperando a qualidade da estrela Michelin, você ficará desapontado. Ainda assim, foi principalmente uma experiência agradável.Mais

Data da visita: julho de 2019
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ATELIER, Ottawa - Comentários de Restaurantes, Fotos & Reservas

Perguntas frequentes sobre Atelier

Os viajantes do Tripadvisor classificam Atelier da seguinte maneiras:
  • Comida: 4.5
  • Serviço: 5
  • Preço: 4
  • Ambiente: 4